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酒店前厅部常见疑难问题处理(3)

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安全。

8、被宾客呼唤入客房或进入宾客房间送物品时的操作?

(1) 被宾客呼唤入房间时,应先在门外敲门,并说:“您好!XXX,请问有什么事要帮忙吗?”征得宾客同意后方可进入房间。

(2) 进入房间时不宜把门关上,不宜在房间逗留太久。

(3) 离开房时,要面对宾客退后三步轻轻将房门关上,并礼貌说:“打扰了”。

9、因酒店设备问题致使宾客受伤时,怎麽办?

(1) 事情发生后,应立即安慰宾客,马上向大堂副理和前厅部经理汇报,并询问是否需要请酒店医生来为宾客治疗。

(2) 视宾客的伤势,由相关管理人员到房间探病问候,并可适当赠送果盘。

(3) 对所发生的事情向宾客表示我们的不安和歉意,如“先生/太太,很抱歉,由于我们工作的疏忽,让您蒙受伤痛,我们感到非常不安,请原谅”。“现在您感觉好些了吗?请好好休息,有事需要我们帮忙的话请随时吩咐,我们随时恭候为您服务,祝您早日康复”!

(4) 对该房的宾客在服务上给予特殊的照顾,视情况进房问候,询问宾客在服务上有否其他需要,有必要时可请HSKP安排专人服务。

(5) 大堂副理应征询宾客意见马上报工程部对该房的设备进行检查维修,如宾客愿意亦可为宾客换房。

(6) 对事情发生的经过做好记录,调查事故发生的原因,从中吸取教训,防止类似的事情再发生。

(7) 善后事项交由大堂副理跟进。

10、宾客正在交谈,我们有急事需要找他时,怎麽办?

(1) 此时不应冒失地打断宾客的谈话,应有礼貌地站在该宾客的一旁,双目注视着要找的宾客。

(2) 客人一般会意识到你有事找他,便会主动停下谈话,向你询问,这时应首先向其他宾客表示歉意:“先生/小姐,对不起,打扰您们了”。然后向所找宾客讲述要找他的事由。

(3) 说话时要注意简明扼要,待宾客答复后,向其他宾客再次表示歉意:“对不起,打扰您了,谢谢”,然后有礼貌地离开。

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