2010年公共营养师考试《基础知识》模拟练习题(9)-中大网校(6)

(28)（ ）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他 营养含量都比较丰富。 A. 乳类 B. 肉类 C. 蛋类

D. 鱼类<A ></A>

(29)根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日碘的推荐摄入量是（ ） μg。

(30)成年人每日膳食纤维的摄人量以（ ）g为宜。

(31)作为n－6系列脂肪酸的前体可转变成γ－亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（ ）。

(32)可降低血浆同型半胱氨酸浓度，有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是 （ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]

(33)维生素E中，以（ ）的生物活性最高。

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