VB1058 酒店管理系统的设计与实现--餐饮管理子系统2(12)

图5.3后台管理-库存管理

（6）[前台管理]模块主要包括“开台管理”、“买单管理”、“当日结账数据分析”、“日结算管理”。其中“开台管理”包括“开台服务”、“转台服务”、“并台服务”、“加菜服务”。这里房台以图形和数据两种方式表现，以便随时查看房台的使用情况。窗体界面如图：

图5.4前台管理-开台管理图

（7）“买单管理”，可以以不同的方式结账，包括“挂帐”、“客人买单”、“特权结账”。其中挂帐包括“不打折挂帐”、“打折挂帐”、“优惠挂帐”等方式，客人买单包括：“不打折结账”、“打折结账”等方式，特权结账包括：“免单”、“优惠方式结账”等方

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