人文地理学(第二版,赵荣)(13)

民俗、生产民俗、交通民俗） 2. 社会民俗（节日民俗、岁时民俗） 3. 礼仪民俗（诞生礼仪、成年礼仪、婚姻礼仪、丧葬礼仪） 4. 精神民俗（包括巫术及其民俗、宗教、信仰民俗、民间禁忌） 5. 口承民俗，包括民间文学传承（神话、故事、歌谣、叙事诗、言语等） 、民间艺术传承 第五章：
关于农业起源的理论大体分为两类:一是人口压力说；二是宴享说。 农业发展阶段（农业在漫长的历史演进中，共经历了哪些阶段？） ？）☆ 农业发展阶段（农业在漫长的历史演进中，共经历了哪些阶段？）☆2011 1. 原始农业——迁移农业 原始农业是农业起始阶段的农业类型， 即迁移农业。 现在只有热带地区还保留这种农业类型。 其主要的生产方式是“刀耕火种” 特点： ①对土地进行轮种②原始的刀耕火种， 土地贫瘠③同一块地上农作物的种子多种多样 ④人口压力较大时，会导致环境的恶化 2. 传统农业 一般来说，从奴隶社会起，经过封建社会一直到资本主义社会初期，即产业革命以前，整个 阶段称为传统农业阶段 特点：①是一种自给自足的生计农业②生产水平低剩余少，积累慢，受自然环境影响大③整 个社会农民占绝大部分，社会发展缓慢 3. 现代农业 中国传统农业的形成过程 1. 春秋战国时期，中国人就通过深耕、细作、施肥等办法提高土壤利用的深度与广度，增 强土地肥力，耕种上消除休闲制，农田可以连年种植，这种进步使北方的旱作农业的单 位面积产量大增 2. 从战国时期到东汉，由于农业水利工程的修建，北方旱作农业得到很大发展 3. 战国末到秦、汉时期，铁器、耕牛和灌溉这些农业技术的出现和推广，使得北方农业发 展进入一个新的阶段 4. 东汉时，南方水稻种植技术经撒播变成雨中移栽办法，使水稻生产有了突破性进展。在 宋代时，南方粮食产量已超过北方 5. 在此以后，黄河、长江和珠江流域到等农业耕作区可供开垦的土地所剩不多，而全国人 口继续增长，人均耕地面积逐渐减少，这促进中国农业走上集约式的精耕细作与投入大 量人力的道路 传统农业： 传统农业：在自然经济条件下，采用人力、畜力、手工工具、铁器等为主的手工劳动方式， 靠世代积累下来的传统经验，以自给自足经济居主导地位的农业。 1.
中国：火耕水耨（用火烧去田中的杂草，用水淹死杂草） ； 2. 欧洲中世纪：敞田制（庄园中的农户在各耕区获得耕种长条状份地，在作物收获后，各 户均须将自己耕作地段的篱栅或沟渠废除，敞开供庄园内农户共同放牧；三圃制（冬小麦和 黑麦、春小麦和燕麦、农闲做牧场以发展养殖业） 3. 美国的殖民农

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