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国际品牌酒店开业筹备指南(18)

来源:网络收集 时间:2020-12-22 下载这篇文档 手机版
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预计客房率:对未来酒店入住率做一个预估。

前台:客人登记入住的区域,通常也是存放房间钥匙、派送邮件和发布消息的地方。

前厅:处理顾客相关事情的区域;也是进行行政事务的区域。

前厅收银:负责收取房费的职员。

前厅文员:负责为客人办理入住手续和离店手续的职员。

酒店广场:完全的公共区域。

全免:对房价、用餐、电话等所有消费完全免费。

团队代码:在账单上的房价信息下面印制团队名称。

团队预定:由营销部处理的团队订房。

担保:一般酒店收取的是5%的担保费用。

公司担保入住未到:如果客人没有按时入住或者在规定时间内没有取消预定,公司、旅行社或者个人也同意支付住宿费用。通常是用信用卡支付或给出公司地址。

客人费用:客人在酒店消费的任何相关费用,包括送餐服务、电话费用等等。

超支报告:至少每天两次知会前厅部经理关于客人消费超支的情况。

预到客留言:在客人入住之前发到酒店的信件或便条。

会客室:用来接待客人的一个厅室。

带会客室的套房:把客房和会客室连在一起的一个套房。

客房部报告:每天下午客房部交到前台的一份报告,用来确认房务部和前台数据一致。

客房入住数:当天售出的客房数量。

干净房:被检查员、主管或者房务员全面检查过的房间。

大床:生产商提供的最大尺寸的床,可能是80*80,也可能是72*72。

日志本:记录和归档当天事务的一个本子。

房价包早晚餐:房价里面同时含有用餐费用。

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