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国际品牌酒店开业筹备指南(12)

来源:网络收集 时间:2020-12-22 下载这篇文档 手机版
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职位说明样本

总经理

1. 基本职能:通过管理那些有资质、受过良好培训的员工来尽可能高效率的掌控和运营酒

店,获得最大的销 售额和销售收益,,同时也要最大程度地获取公众满意,信心和声望,在服务和销售中始终要用最高的道德标准来要求自己,要紧跟和参照本集团体系制定的各项政策和流程,因为它们随时可能会变化。

2. 工作范围:督导和参与酒店日常管理以达到期望的销售目标,同时也要进行人事方面的

管理。同顾客,潜在顾客以及各级领导打交道。

成为一个成功的项目经理的七个要素

1. 解决真正的问题:确定项目范围和目标 2. 明确个人职责

3. 对项目计划和控制做一个系统的分析 4. 执行目标和标准

5. 建立一个有效的沟通体系 6. 建立一个忠实的团队 7. 承担权力和责任

项目日程/统筹方法

统筹方法程式:

t(e) = 每一个活动的时间预估 T(E) = 完成时间;最长时间

ES = 早期开始时间;EF(先前的活动) EF = 早期完成时间;ES (正在进行的活动) LF = 开始临界时间; LS = LF = t(e) SLACK = LS-ES

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