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中药杜仲的药理效应及其综合利用(2)

来源:网络收集 时间:2021-05-13 下载这篇文档 手机版
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  1.12 杜仲具有镇静作用

  吕锦芳等人的实验表明杜仲对小鼠的中枢具有明显的镇静作用。杜仲皮、根茎、枝茎水煎剂10g/kg均可明显增强异戊巴比妥钠的麻醉效果,延长了小鼠的睡眠时间,证实了杜仲的枝皮、根茎与枝茎均有相似的药理作用,其中杜仲枝皮对小鼠镇静作用最强[19]。

  2 杜仲在保健方面的应用

  2.1 杜仲具有减肥的功能

  日本的人体试验证明,凡是连续服用杜仲茶一个月以上的人,可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂肪含量,起到不运动、不改变饮食生活,也可防止肥胖和减肥的作用。这是由于杜仲茶能够促进具有联结细胞与细胞的功能的胶原蛋白质的新陈代谢,并促进人体中其它蛋白质的合成,同时促进新陈代谢功能,消耗体内的能源, 自然 而然地减少积蓄在体内的中性脂肪,因此长期饮用就会产生减肥效果[20]。

  2.2 杜仲具有美容的效果

  人的皮肤老化,主要是皮肤下面真皮细胞之间的胞间联系失去弹性所致,在表皮与皮下组织之间有胶原蛋白构成的真皮,真皮细胞中胶原蛋白就占70 %,杜仲可加速胶原蛋白的新陈代谢,恢复弹性,从而达到防止皮肤起皱的美容效果。贾恢先等利用杜仲、红芪和其他一些纯天然植物成分作为添加剂研制杜仲复方防衰老和抗皱美容霜化妆品,使用者反映皮肤变得较细嫩、柔润和弹性增强,不仅有洁净、舒适的感觉,而且还觉得皱纹不再 发展 [20]。

  2.3 杜仲茶的保健作用

  利用杜仲叶开发了杜仲茶, 80年代初期,贵州、四川等地开始利用杜仲叶开发保健茶。樊英寿等发明了普洱茶风格的杜仲叶茶;毛克翕提取杜仲等几味中药汁液,添加于绿茶中,研制了“三尖衫杜仲茶”。日本对杜仲茶的保健功效做了大量研究,动物试验表明:可降低胆固醇1/2,中性脂减少1/7;高桥用2.5 %杜仲茶汤喂养人工鳝鱼,使其中性脂肪减少20 %,且可使其肌肉组织紧密、弹性增加;田中试验杜仲茶可提高蛋鸡产蛋率20 %。所以利用杜仲叶资源开发保健茶,无论叶的利用价值和市场开发等方面均具有巨大优势[13]。

  2.4 杜仲醋饮料的保健作用

  利用食醋与杜仲叶将其制作成杜仲醋饮料:首先将食醋(酿制)经过处理使其刺激性酸味减轻,然后与杜仲叶浸提液配制成具有食疗与保健功能的杜仲保健醋饮料。该饮料是一种碱性饮料,能中和体内因营养过剩而产生的多余酸,故能调节体内酸碱平衡;同时它集食醋与杜仲的营养保健功能于一身,经常饮用可防治高血压、便秘和肥胖症,起到防病强身的作用[21]。

  2.5 杜仲保健腰围的保健作用

  由于杜仲胶具有较好的强度和热塑性,在以往腰围的基础上选用杜仲胶材料作支持物做成杜仲保健腰围,在该腰围中添加了以中药杜仲为主的 治疗 药物,杜仲的主要功效为补肾,强筋壮骨,同时配合活血化淤、祛风除湿、麻痹止痛药物,可以达到改善局部血液循环,缓解疼痛,内病外治的作用。临床观察结果表明,杜仲保健腰围佩带舒适、张力适中,能按腰部生理曲线自然塑形,且不限制腰部的生理活动,并能明显缓解腰痛症状,总有效率达86.11 %,是中老年腰痛病人良好的辅助治疗工具,具有十分广泛的推广前景[22].

  2.6 杜仲拖板鞋、保健筷的保健作用

  可以利用杜仲木材制成拖板鞋。宋代《本草图经》一书称杜仲“木作屐,亦主亦脚”,是说用杜仲木材制作的拖板鞋可有益于脚板的保健[1].有的地方还利用杜仲木材制作了保健筷 [23].

  3 杜仲在环境方面的应用

  杜仲具有明显的深根性的垂直根(主根)和庞大的侧根、支根、须根,具有较强的萌发力,固水保土能力强,因此它具有易栽培、易成活,南北均宜,即可作为保持水土的树种,又可栽植在房前房后,公园道路两侧,作为风景树种[23]。由于杜仲根系发达,能保水固土,长江防护林工程已将杜仲列为重要的水土保持水种[24]。

  4 杜仲在农副产品方面的应用

  目前在农副产品上,主要对杜仲进行饲料开发与研究。目前,饲料 工业 发展迅速,饲料添加剂已成为禽畜日常口粮中不可缺少的部分,长期使用各种化学饲料添加剂会在肉、蛋、奶中积累,直接危害人体健康。我国加入WTO后,农业面临着严重的挑战,大批价廉质优的国外农产品涌入国内,将冲击我国的传统农业;另一方面,我国一些劳动密集型的农产品,因其价低质好也迎来了良好的机遇,尤其在畜产品方面,具有明显的优势。但各国的技术门槛都相当高,尤其是一些发达国家对畜产品、肉类制品制定了严格的检验标准,在抗性素检测中,使我们遭遇亮红牌的事情屡屡发生。为了确保禽畜产品的安全,许多专家已经把目光转到中草药饲料添加剂上[25、26]。中草药是 中国 是中国特有的中医理论与实践的产物,其资源丰富, 历史 悠久、中草药的免疫活性物质能增强机体免疫机能,具有无残留,不易产生耐药性,明显促进生长效果等优点[27、28]。杜仲粉作为饲料添加剂,已经在改善禽畜肉质、促进生长、提高抗菌及免疫能力等方面取得了显著的成效,但主要应用的是杜仲的叶和皮[29]。杜仲种粑粉中主要成分的质量分数:总蛋白:28.62%、总脂肪:3.25%、总糖:16.89%、维生素:0.05%、生物活性物质:3.56%、无机盐与粗纤维等:47.2%;杜仲种粑粉中主要矿质元素的质量分数:Cu: 0.0019%、Zn:0.00312%、Fe:0.00375%、Mn:0.00395%、Na:0.03302%、K:0.831%、Cu:0.362%、Mg:27.1%.由实验得出[30],杜仲种粑粉中的生物活性物质具有极强的抗病能力,能够防治鸡瘟、白痢等鸡传染、多发病。由实验结果看:实验组的肉鸡的生长速度要比对照组快,毛色比对照光亮,这说明杜仲种粑能促进肉鸡的生长,加快生长速度,保证肉鸡鸡只较好的身体状况;从实验组与对照组的鸡的肉质和风味看,实验组肉鸡纤维比对照组的粗,但经烹饪后,实验组肌肉纤维细嫩,脂肪含量适中,高级不饱和脂肪酸的含量增多,甜香化合物增加,显得肉嫩,味道鲜美;实验组的肉鸡汤可与土鸡炖汤的风味相媲美,这说明杜仲种粑能改善禽畜的肉质和风味。杜仲种粑粉具有这些生物活性与本身含有各种生物活性物质是分不开的[31],这些物质主要有桃叶珊瑚苷(aucubin )、京尼平苷(geniposide)、京尼平苷酸(geniposidencid)以及黄酮类等,其中桃叶珊瑚苷是杜仲种粑中含量较高的活性物质,约占2%-4%,是清湿热、利小便的有效成分,桃叶珊瑚苷的苷元及其多聚体具有抗菌作用,是一种抗菌素 [32]。杜仲中的生物活性成分直接或间接作用整体调节营养代谢,杜仲种粑中丰富的蛋白质,矿物质和维生素,有利于补充饲料中的不足,平衡和完善家禽口粮,提高饲料利用率,达到增肥目的.杜仲种粑中含有的杜仲多糖能兴奋单核巨噬细胞系统,增强机体非特异性免疫功能,但对体液免疫系统无明显影响,而其中的脂类和活性成分能提高畜禽肉的鲜嫩度,改善家禽的品质和风味,提高其营养成分含量.

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