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如家销售手册(7)

来源:网络收集 时间:2019-03-27 下载这篇文档 手机版
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如家酒店连锁公司

六、竞争对手情况:

酒店名称 青之旅 天平宾馆 西亚宾馆 交大宾馆 金轩大酒店 奥林匹俱乐部 体育宾馆 上服假日酒店 兴宁大酒店 华夏宾馆 南部大酒店 长航宾馆 注:详见附表

标准 门市价 执行价 468 405 438 358 400 500 360 220 220 390 290 300 竞争力 偏弱 较强 中等 偏弱 中等 偏弱 较强 较强 较强 中等 较强 中等 性价比 中 良 中 差 中 差 良 良 良 中 良 中 硬件 适中 优良 适中 落后 适中 适中 优良 优良 优良 适中 优良 适中 三星级 720(主力房型) 三星级 450(同上) 三星级 536(同上) 经济型 350(同上) 三星级 558(同上) 三星级 650(同上) 二星级 420(同上) 三星级 338(同上) 三星级 360(同上) 三星级 500(同上) 三星级 480(同上) 准三星 506(同上) 七、SWOT分析:

优势:1、全新酒店,合理价格;

2、全新经营理念和产品、适合时尚生活理念,有助于销售; 3、地理位置优越,客源丰富,与目标市场吻合; 4、共享公司系统客源资源; 5、如家连锁经营的品牌优势。

劣势:1、客房产品单一(无标准双人间),适合的客源市场层面相对狭小,较难满足会展以及

经济型客人的多种需求。

2、辅楼无电梯,高区房间销售上有一定影响。 3、新酒店影响不够、知名度不高。

4、只能提供住宿和简单餐饮,酒店产品比较单一。

机会:1、进入经营平季,有利新酒店稳步发展;

2、公司处于高速发展阶段,如家品牌被社会逐步认识; 3、市场繁荣,商务旅游活动日益频繁,提供充足的客源。 4、新酒店员工经过良好培训,士气高涨。

威胁:1、区域内相同类型酒店较多,市场竞争日益加剧; 2、酒店业较脆弱,受市场影响比较大;

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八、营销策略:

一, 开业初期,利用位置优势,依托公司订房中心和社会中介客源的优势,追求高出

租率,要求网络中介客比例达到40%。 二, 酒店长期主攻目标为中小商务客,通过大量销售拜访,开业三个月内,要求商务

客比例达到30%以上。 三, 至旅游集散地发放酒店宣传资料,吸引一批休闲旅游散客。 四, 至周边社区发放酒店宣传资料,吸引一批本地休闲散客。

五, 至会展中心设滩,发放酒店宣传资料,提高酒店知名度,吸引会展客人。 六, 提供优质服务,实施全员营销,努力发展“家宾卡”会员,逐步培养忠诚客户,

使出租率始终维持在较高水平。 七, 根据酒店地理位置和周边市场竞争优势,通过灯箱广告引导客人,逐步提升散客

比例,不断提升出租率和平均房价。 八, 开业初期实行灵活房价政策:22点以前,在空房较多的情况下,允许值班经理按

照门市价9折灵活销售;22点以后,授权值班经理房价可在Revpar的基础上灵活掌握。 九, 房价列表:

房间类型 单人房(1.2米、1.5米床) 28 间 标准大床房(1.8米床) 36 间 豪华商务房(2米大床) 52 间 门市价 158 198 298 中介价 ------ 188 288 协议价 158 178 278 九、销售步骤:

1、在前期调研的基础上,深入了解周边的客源市场,竞争对手

状况,密切关注市场的变化,周边市场的范围东至漕溪路以西、南至漕宝路、西至桂林

路、北至虹桥路、肇家浜路以及徐家汇地区为主要销售范围。 2、印制酒店宣传资料,走访市场范围内的企事业单位,逐步组建客户网络,做好协议公司

的回访工作,与协议公司保持良好、及时的沟通渠道。 3、对酒店的主要骨干进行销售培训,实施全员销售战略。

4、对酒店一线员工进行销售培训,分配销售任务,提高员工销售意识,以增加员工对客户

的珍惜度,提高顾客对酒店的满意度。 5、完善酒店管理,实施全过程,全方位员工培训,确保酒店的 硬件质量、服务质量达到最佳,树立良好的口碑。

6、明确酒店销售目标,落实销售指标,完善销售管理,建立销售排行榜和制定销售激励机

制。

十、促销计划:

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1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、

六月中旬,挂一幅告知开业的横幅(6月18日至7月18日)。

与市场部配合,开业前一周完成店牌制作,开业后一个月内完成主要路口做店标灯箱和指示牌。

印制简易酒店介绍资料,做好前期销售拜访,开业前签定协议300份,开业后一个月累计签定协议500份。

六月中旬前,在中介网站上公布酒店的介绍资料。

至旅游集散中心、会展中心、社区及人口聚集处发放宣传资料。

开业前完成销售传真100份、电话200个及E-MAIL100份以联系周边潜在的客源。 与相关企业建立合作关系,联手促销。

酒店试营业前三天起,邀请有发展潜力的客户及中介参观酒店,试营业初一月内,计划每天准备2间客房邀请重要客户试住。

十一、试营业初三个月销售预测:(以下客源细分请添加家宾俱乐部.CRS客源) 房间数 116间 客源 公司协议客 上门散客 网络和其他中介 其他 总计 平均出租率 50%= 58间 REVPAR 121.80 比例 30% 20% 40% 10% 100% 平均房价 210 平均房价 204 218 208 180 210 标准门市价 218 月客房营业额 106488 75864 144768 31320 358440.00 注:以上为正常月份50%出租率的销售预测。

房间数 116间 客源 公司协议客 上门散客 网络和其他中介 其他 总计 平均出租率 70%= 81间 REVPAR 170.10 比例 30% 20% 40% 10% 100% 平均房价 210 平均房价 204 218 208 180 210 标准门市价 218 月客房营业额 148716 105948 202176 43740 500580.00 注:以上为正常月份70%出租率的销售预测。

房间数 116间 平均出租率 90%= 104间 REVPAR 218.40 平均房价 210 标准门市价 218 销售手册(V3.0) Page 33 of 41

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客源 公司协议客 上门散客 网络和其他中介 其他 总计 比例 30% 20% 40% 10% 100% 平均房价 204 218 208 180 210 月客房营业额 190944 136032 259584 56160 642720.00 注:以上为正常月份90%出租率的销售预测。

十二、促销费用预算:

1、横幅制作 500元(含申请费) 2、宣传资料印制(小单页)2000份 1000元 3、卡片印制2000张 1000元 4、印制大单页2000份 700元 5、发放如家小礼品 2000元 促销费用预算共计:5200元左右。

另附:周边酒店的具体资料 青之旅酒店 豪华标准间 普通标准间 豪华商务房 套房 门市价 720 680 880 1000 执行价 468 442 572 650 协议价 348 328 470 470 中介价 328 318 478 478 团队价 无 298 无 无 青之旅酒店座落于上海繁华商业区徐家汇一隅,近裕德路口,绿荫相拥,闹中取静。南临万体馆地铁站、八万人体育场,并与新建中的龙华旅游开发区遥相呼应。西连漕河泾高技术开发区、光大会展中心。内环高架,轻轨明珠近在咫尺,交通便利。该酒店虽地处徐家汇,但具体坐落在文定路上。虽能取到闹中去静的效果,但是市口不易被发觉,可能对上门散客造成影响。而且,该店的客源结构与我店不是过分的一致,对我店的影响有限。 天平宾馆 标准间A 标准间B 单人房A 单人房B 普通套房 门市价 520 450 400 320 960 执行价 468 405 360 288 864 协议价 400 350 320 280 720 中介价 410 370 无 无 750 团队价 330(含早) 销售手册(V3.0) Page 34 of 41

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高级套房 1180 1000 850 850 天平宾馆位于上海徐家汇商业区,毗邻典雅的衡山路,著名高等学府的浓浓文化气息、繁华的商厦与徐家汇绿色花园水乳交触。公交线路四通八达,机场巴士、地铁连贯两个机场和火车站。该酒店开业至今只有二年,饭店各项硬件设施很好。同时,标准间B是该饭店的主力房型,在总共178间中占有80间。他于青之旅同属标准三星级酒店,但其性价比明显好于青之旅。同时与我酒店争夺的客源市场不很一致。除非他调整客源市场,否则对我店影响亦有限。 西亚宾馆 标准房 大床房 三人房 小套房 套房 豪华套房 门市价 536 536 605 605 748 1360 执行价 438 438 488 488 659 1169 协议价 408 408 458 458 598 1088 中介价 无 无 无 无 无 无 团队价 368 368 413 413 540 980 西亚宾馆地址是天钥桥路20号,与天平宾馆仅隔一条马路。地理位置十分优越。即处于徐家汇的核心地带,市口十分理想。故该酒店目前还不是携程的成员酒店。但该酒店房间数目不是很多,总共才120间,平时出租率较高,所以房价和我店相比,没有竞争优势。同时,客房硬件设施已显老化。

交大宾馆 门市价 标准房 单人房 套房 358 328 800 执行价 358 328 700 协议价 中介价 团队价 250 250 250(最低) 250(最低) 600 交大宾馆位于上海市华山路1954号。它的前身是交大招待所。房间是87间。他有自己的独特客源,团队客较多。大堂正门在交大校区内,是他弊端之一。对外号称是准星级。但硬件设施无法和我店相比。性价比明显处于下风。即使和我店争夺同一客源市场,相信他已处于下风。

金轩大酒店 门市价 豪华标准间 668 普通标准间 558 豪华套房 880 执行价 420 400 600 协议价 360 320 450 中介价 团队价 330 300 上海金轩大酒店位于南丹东路238号。6—14层是客房。酒店内结构复杂,不仅娱乐设施多,比较嘈杂。还有许多公司于该酒店同占一幢大楼。普通标准间有145间,与我店相隔仅咫尺之遥。我店开张之后,对他的客源可能会造成冲击。

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