XX县2015年中药材项目实施方案铁皮石斛 - 图文(5)

特聘华南农业大学为无菌组培作技术指导；三是聘请浙江省雁荡山铁皮石斛种植专家谢灵君负责种植铁皮石斛技术总指导；四是组建服务网络，划立技术服务片区，实行目标责任考核，制定奖惩激励措施，大力表彰工作中的先进集体和个人，激励、引导社会各界为XX中药材产业发展多作贡献。

项目农户由项目农业园区、项目镇负责组织，由贵州绿春缘公司铁皮石斛种植专家负责授课。培训以村委会为单位开展，每个村举办 2 期以上石斛栽培技术综合培训，计划举办培训班10 期2000 人（次）。

六、项目效益分析 （一）经济效益

项目产生效益后，预计亩收鲜品300公斤，种植350亩，按每公斤400元，可实现产值4200万元，除扣成本1500万元后，纯利2700万元，投产比为1:2.8，经济效益非常显著。

（二）生态效益

通过基地建设，有效促进全县土地资源的合理开发利用和综合开发，既减少对野生资源的过度采挖。通过设施大棚炼苗，森林仿野生种植的种植方式，既保护了森林，保护了生态环境，不通过砍伐森林树木获取利润，但又从保护森林中获取丰富经济效益，两者相得益彰，

（三）社会效益

通过项目的实施，促进全县农业产业结构的调整，形成农

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民增收和全县经济发展的重要产业，对推进全县农村经济社会的发展起到一定的作用；项目基地使大批的农户掌握中药材生产技术，有效地促进农村科技推广运用与农业的就业开发。项目社会效益良好。

（四）扶贫效益

一是该项目虽然前期投资较大，但经济效益也十分可观，我县可以通过整合相关项目资金推广发展，但该项目一次性投资可多年受益，随着项目农户对技术的掌握，产量是逐年提高，收入也是逐年提前；二是随着面积逐步推广，有着龙头企业的大力支持，产品的附加值逐步提高，为项目可持续发展奠定坚实基础；三是精准扶贫农户，以户均种植1.4万丛苗入股合作社与公司共建扶贫产业园区，扣除生产成本后，“三七”分成，农户获利润的三成，按保底价400元一公斤测算，项目农户年可分红3000元，可分8年，精准扶贫农户每年可得3000元的稳定的分成收入，参加务工和土地流转的农户获得的效益更高。所以，通过共建种植铁皮石斛扶贫产业园建设，贫困户在无资金投入的前提下，可实现项目农户稳定收入，扶贫效益十分显著。

七、项目建设市场风险分析及对策 （一）市场风险分析

1、国内外铁皮石斛资源分布及储量情况分析

兰科植物大多数可观赏或药用，对生态环境要求较高，因

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此，全球兰科植物资源正在枯竭。濒危野生动植物种国际贸易公约将所有兰科植物列入公约的附录Ⅰ和附录Ⅱ，列入附录Ⅰ的物种，国际贸易受到禁止，列入附录Ⅱ的物种，国际贸易受到严格限制。石斛属是兰科中最大的一个属，全世界有1500种以上，广泛分布于亚洲热带和亚热带至太平洋岛屿，我国有72种2变种。作为一味滋阴清热的常用中药，近年来国内外对石斛进行了大量深层次的开发，石斛的市场需要量也越来越大，而多年来石斛主要靠野生资源供药用和出口，致使野生资源日渐枯竭。1987年国家医药管理局将药用石斛列为重点保护野生中药材。资源调查表明，自上世纪50年代至今，产于安徽霍山为中心的大别山一带的霍山石斛商品总共才几公斤，现虽不能说已绝种，但已很难找到野生植株。铁皮石斛80年代中期以前，在云南有较丰富的野生资源，现今资源也已枯竭，铁皮石斛已被列入中国植物红皮书，为濒危物种。

2、国内外铁皮石斛市场需求及价格情况分析

铁皮石斛作为一种常用中药材，市场需求量较大，在中成药中的用量难以计算，如南京金陵制药厂生产的脉络宁静脉注射液，原料药的配伍中石斛占30%左右，每年就需鲜品石斛1000万公斤以上，据在云南金陵制药厂石斛收购点的调查,九十年代以来，随着云南石斛的枯竭，南京金陵制药集团通过云南、广西边境向邻国大量收购石斛，已使邻国越南的石斛资源濒于枯竭，现在主要从缅甸、老挝、泰国等进口。其进入的主要口岸

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有盈江、南伞、瑞丽、畹町、腾冲、打锣、猛呵、猛腊等，但近两年数量已经减少。金陵集团预测，几年后，他们在石斛收购上除向南美洲的巴西“进军”外，不得不停止生产以石斛为主要原料的国内中成药利润排名第一位的“脉络宁”产品。而巴西等世界上珍贵的热带雨林正遭受着天灾人祸的吞噬，面积急剧缩小，到南美洲大量购买石斛，有可能被有关世界组织的禁止，即使被允许，采集和运输的价格也是极为昂贵。又如石斛对降低血糖有确切的疗效，许多治疗糖尿病的专利配方中均有石斛，但目前市场上销售的治疗糖尿病的中成药如消渴丸、降糖舒、降糖甲片等均采用无石斛配料的配方，其主要原因是无石斛原料药可用。

3、铁皮石斛枫斗市场分析

铁皮石斛的传统加工品铁皮枫斗，在八十年代中期以前是重要的出口物资，每公斤出口价3000美元左右，后由于资源趋于枯竭出口停止。令人奇怪的是，现在市场上供应的铁皮枫斗却相当充足，价格在每公斤几十元至上万元不等。据上海市药品检验所包雪声等的调查，早期的枫斗源于霍山石斛，后因资源枯竭，逐步应用分布广、主要产于云南等产于南方的铁皮石斛。至70-80年代因掠夺性采挖，铁皮石斛资源枯竭，现采用其它种类冒充铁皮石斛加工生产枫斗，产品质量难以保证。据资料报道，在台湾，铁皮石斛每500克售价高达数千元至10万元新台币不等。目前真品铁皮石斛已成为有价无货、供不应求

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的资源性商品，杭州市吴山广场中药材市场枫斗世家出售的顶级铁皮枫斗为58万元/公斤。

4、铁皮石斛产业发展趋势及关联度分析

如何解决需求与资源之间的矛盾？惟一的途径是人工栽培。自古至今，人们一直在探索石斛的人工栽培，但由于石斛属植物的繁殖系数低，年产量有限，进入盛产期长，不能形成规模，产量及其有限。随着生物技术研究的深入，人们试图用组织培养的手段进行药用石斛的快速繁殖，以期提高繁殖系数，短期内提供大量的种苗，解决石斛种苗短缺的局面，再通过人工栽培扩大资源，实现石斛资源的保持和可持续利用。

5、全国铁皮石斛产业现状分析

据调查，浙江铁皮石斛产业还处于初级阶段并存在很多问题，《浙江省铁皮石斛产业发展指导意见（2012-2015年）》指出：“由于铁皮石斛种植难以普及，铁皮石斛原料产量与市场需求存在一定缺口，部分企业只能以原料供应量来定生产量，铁皮石斛原料生产和供应尚不能满足保健食品和药品生产需要。”

（二）应对风险的对策

综上所述，铁皮石斛种植项目市场是无风险的，项目建设风险主要是否掌握铁皮石斛种植技术，成功则无风险，失败是则是最大的风险。怎样才能避免这样的风险呢？我们将采取以下对策应对项目建设风险。

1、加强宣传，选好有一定知识和有胆识的项目户。项目户

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