荣盛酒店经营管理有限公司筹备期运营管理试行办法(4)

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附： 运营考评标准

项目 A（优秀） B（满意） C(一般) D（差） 3-1分 2.4-1分 1.9-0.8分 1-0分 爱岗敬业，恪尽职守，锐意进取，积极解决问题，较敬业爱岗，能较好地完成工作任务，一般能完成上级交给的工作工作主动性较差，推诿，等待，敬业爱岗 改进工作，不推诿，不等待，不计较个人得失，能成绩显著 任务，成绩一般 不负责任，不能完成工作任务 主动圆满完成各项任务，成绩突出 有较强的决策计划和组织控制能力，对下属工作安有一定得决策计划和组织控制能力，决策计划和组织能力一般，工缺乏组织计划能力，工作没有领导能力 排得当，知人善用，敢于严格管理，督导有方，注部门分工合理，能严格管理，督导有作安排有条理，但缺乏活力，条理，督导管理不严，下属士重人才培养，部门工作井然有活力，工作对象及上方，注重人才培养，工作对象与上级工作对象及上级满意度一般 气低，表现差，受到工作对象级满意度优秀 满意度良好 及上级投诉 精通本岗位业务和管理知识，具有丰富的实践经熟悉岗位业务相关业务知识，有较丰掌握本岗位业务和管理知识，对本岗位知识一知半解，不努业务知识 验，勤于学习，刻苦专研，业务和管理水平不断提富的实践经验，学习努力，进步显著 能应付工作，表现一般 力虚心学习，影响工作 高 锐意改革，努力创新，不断以高标准改进工作，能具有创新精神，能够主动改进工作，较为守旧，无创新愿望，按部因循守旧，满足于现状，不思创造能力 够提出合理化建议，在实践中有所突破，成绩突出 能提出合理化建议，实践中进步显著 就班地完成工作，工作不求有进取，工作消极被动 功，但求无过 热爱酒店，从全局出发，以酒店利益为重，合理定能够有效的把控筹备工作，合理定位，做好筹备工作，符合星级评定 不能顾全酒店利益，定位偏酒店意识 位，全面把控筹备工作，符合星级评定，为公司赢符合星级评定，保证筹备工作的有序离，与星级评定有差距。 得时间及合理投入。 进行 酒店纪律 模范遵守酒店的各项规章制度，以身作则，有较强自觉遵守酒店规章制度，自我约束力一般能遵守酒店规章制度，有自我约束力差，有违纪违规事的自我约束力 强 一定得自我约束力 件 办事公平，严于律己，宽以待人，团结、合作能力办事公正，较好的处理各种关系，团办事较公平，有一定的团结合团结、合作能力较差，不能尊人际关系 良好，对内有较好的人际关系，对外有良好的社会结合作能力比较强，有一定威信及较作能力，尊重关心下属，威信重、关心他人，私心重，背后交往能力 好的人际关系 不高，人际关系一般 搬弄是非，人际关系差 16

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全局观念强，沟通协调主动，快捷、有效、部门之全局观念较强，与他人沟通较为主动，全局观念一般，与他人沟通的全局观念差，小团体意识较沟通能力 间关系密切、能相互支持 能协调好各部门之间的关系，相互配主动性不够，部门之间的协调强，不能与其他人及部门沟合、支持较好 性较差 通、协调、影响工作 严格执行仪容仪表规定，精神饱满，礼节到位，能较好地执行仪容仪表规定，并能监督仪容仪表一般 不能遵守仪容仪表规定，举止仪容仪表 督导下属的仪容仪表 下属仪容仪表 行为产生了不良影响 逻辑思维及分析判断能力较强，语言、文字表达准有一定的逻辑思维和分析能力，语言、逻辑思维及分析能力一般，语逻辑思维和分析能力差，语表达能力 确、流畅而精炼（能独立对外洽谈业务、沟通信息、文字表达清楚且有条理 言、文字表达能力一般 言、文字表达词不达意，致使起草计划、报告和其他文件） 下级不能正确理解 项目 A（优秀） B（满意） C(一般) D（差） 4-2分 3.5-2分 2.5-1.8分 1.5-0分 严格管理，奖惩分明，员工仪容仪表、精神面貌良严格管理、奖惩分明，员工仪容仪表、管理、奖惩、员工仪容仪表、管理松懈、奖惩不到位、员工员工管理 好、有较强凝聚力、认可企业文化，整体团队表现精神面貌良好、有凝聚力、多数认可凝聚力、企业文化认可及团队各方面表现较差，或因管理不优秀。 企业文化，团队精神表现良好 精神等方面表现一般 善使酒店遭受损失 酒店筹备期70%的时间在筹建现场进行督导，管现场督导到位，70%-60%时间在现场能够做到现场督导，在现场时较少现场督导，或检查不细，理到位，侧重于施工质量检查、各部门筹备工作检进行督导、指挥工作，对于严重的工间少于60%，各项筹备工作质督导不力，工作中出现差错 现场督导 查、销售工作督导，对于比较严重施工质量、筹备作质量问题、筹备工作偏离、销售滞量一般 工作偏离、销售滞后，要做到亲临现场指挥，保证后等，能够进行现场指挥工作 各项工作有效开展 按时、按质、按量且能够创造性地完成各项工作任能够按时、按质、按量完成工作任务 按时、按质、按量完成任务一不能按时、按质、按量完成任工作效率 务 般 务 制度健全、措施具体、责任落实、工作环境卫生良制度健全、措施具体、责任基本落实、工作环境与卫生存在一定差责任不落实，工作环境卫生较环境卫生 好 工作环境基本达到标准 距，经检查、督促能达到卫生差，秩序较乱 标准 员工培训 制定完善、有效的培训制度，充分了解与熟悉培训制定完善、有效的培训制度，充分了有培训制度，了解培训需求，计划不周，无措施，落实不到 17

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需求，制定科学、合理的培训计划，明确责任人，解与熟悉培训需求，制定科学、合理有培训计划，落实一般，综合位，综合培训率不足80% 培训课件丰富、实用、易懂，培训内容具有针对性，的培训计划，明确责任人，培训课件培训率达80%以上，但不足培训形式多元化，活跃培训课程，起到充分互动效丰富、实用、易懂，培训内容具有针85% 果，调动受训人兴趣与积极性，有措施、落实到位、对性，培训形式多元化，活跃培训课考核达标、综合培训率达95% 程，起到充分互动效果，调动受训人兴趣与积极性，有措施、落实较好、综合培训率达85%以上，但不足95% 在管理过程中，无任何违规、违纪现象、无安全事无任何违规、违纪现象、无安全事故、无安全事故、无造成公司损有轻微违纪、违规现象 差错事故 故、无造成公司损失等，并能够做好模范作用，影无造成公司损失等，工作考虑全面而失、无违纪、违规现象 响并能帮助他人。 谨慎 能够将资产合理的归档、编号、指定专人负责日常合理的归档、编号、指定专人负责日合理归档、编号、指定专人负管理混乱、无专人负责，出现资产管理 管理，定期进行清洁与检查，通过严格的管理无损常管理，定期清洁与检查，无损坏、责 破损、遗失等现象 坏、无缺失、陈色较好，增强与延伸物资等寿命与无缺失现象发生 价值 具有主动配合意识，顾全大局，服从调派、积极合顾全大局，能主动配合其他部门完成有全局观念，能配合其他部门全局观念差，计较部门与个人工作合作 作、不计较部门与个人得失 任务 工作，没有发现因合作不善，得失，推卸责任，配合不力，影响工作的情况 影响工作 项目 A（优秀） B（满意） C(一般) D（差） 6-3分 5.5-3分 4-2.5分 3.5-1.5分 能创造性圆满完成例会下达的其他临时性任务 能按时、按质、按量完全例会下达的对例会下达的其他临时性任不能按时、按质、按量完成临例会情况 其他临时任务 务完成情况一般 时性任务 能够纵观全局，计划制定全面且具体，工作节点明具有全面性，计划制定具体，工作节有计划、有执行人及责任人，计划制定不系统、不全面、操筹备计划 确，操作性较强，思路清晰、有序、系统，每个节点明确，每个节点明确执行人、责任计划可实现基本操作 作比较困难 点明确执行人、责任人及有效执行周期等，利于工人，有序且系统。 18

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作分配与督导。 能够迅速建立与建设筹备组织，组织科学、合理、能够合理建立组织，组织科学、合理、建立组织，组织合理科学，责组织建立不科学、不合理，责筹备组织 完善，执行路径快捷有效、责任明确，事事有人做、完善、执行路径快捷有效，责任明确，任明确，有执行、有检查，工任不明确，工作结果不理想 人人有事做、工作有督导、结果必优 组织结构严密，有执行、有检查。 作结果一般 能够严格的控制各项工作进度，依计划行事，有条严格的控制各项工作进度，依计划行各项工作进度控制效果一般，无法控制进度，无法按照计划进度控制 不紊，工作节奏稳定，有专人负责，能够有效协调事，明确责任人，有序的开展工作，无重大工作环节差错，基本按工作，影响整体筹备进度 各专业有序的开展工作，确保不影响筹备整体进度 不影响整体筹备进度 照进度计划进行工作 能够在现场严格的把控与管理酒店各系统安装、装能够有效的把控与管理酒店各系统安对各类系统安装质量、装饰质无法把控各系统安装及装饰饰工程质量，使之符合五星级酒店评定与酒店实际装、装饰工程质量，使之符合五星级量控制一般，无明显缺憾，基工程质量，制度、流程、标准质量控制 使用，确保后期运营稳定、流畅、高效率。能够制评定与酒店实际使用，确保后期运营本可以满足使用，制度、流程、制定粗糙。 定合理、科学的管理制度、流程、标准，符合酒店稳定，能够制定合理制度、流程及标标准制定基本满足使用。 实际运营需要。实现高标准、高效率、优结果 准。 在筹备期间合理的控制各项成本投入及费用开支，筹备期做好控制各项成本投入及费用各项成本投入及费用开支控各类成本及费用控制较差，预做到精打细算，对各类成本投入及费用开支要做到开支，做到精打细算，做好预算工作，制一般，对各类成本及费用进算不够精确，审计、监督工作相对精确的预算，严格做好各节点控制、监督，确严格做好各节点控制、监督、确保实行预算，并做好审计、监督工做的马虎。 成本控制 保实现预期目标，建设与培养团队勤俭节约企业文现预期目标，制定相关制度做好审计、作。 化行为，从细微着手，制定相关制度、做好审计、监督工作，严防走漏、浪费现象发生。 监督工作，严防走漏、费现象发生，为企业赢得更大的利润空间 制定合理科学安全管理制度，成立安全工作小组，有安全管理制度、成立安全管理小组，有安全管理制度，有安全管理安全管理制度粗糙、安全管理明确责任人，对安全工作做到严格管理，实现无任明确责任人，对安全工作做到有效管小组，安全管理一般，无明显小组名存实亡，没有落实到实安全管理 何安全事故、无任何偷盗现象发生，无打架斗殴现理，实现无任何安全事故、无任何偷安全管理错误发生。 处，无重大安全事故、打架斗象发生，把一切不安全因素排除在萌芽期。在安全盗现象发生、无打架斗殴现象发生，殴、偷盗现象发生，时常出现检查中要做到详细记录，执行人、责任人并签字确把一切不安全因素排除在萌芽期。做安全小事故、小偷小摸、争吵认，定期进行总结、分析并调整工作方法。 好日常安全管理记录。 磕碰现象发生。 执行力 管理者本身不仅具备很强的执行能力，并能够带领管理者自身具备很强的执行力，并将管理者自身及团队执行力一管理者及团队执行力较差，无 19

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团队进行很好工作执行，能够充分支持与理解公执行力深入基层，强化团队执行力及般，基本能够完成公司及上级法按照公司及上级领导指令司、上级领导的意图，并能够坚决执行公司各级部团队精神，对公司及上级领导下达的领导下达的各项指令。 完成工作任务，工作较散漫。 门、领导下达各项指令，出色的完成交办的各项工各项指令能够出色的完成，创立、建作任务，创立、建设、培养执行文化，使有效的执设、培养执行文化。 行力深入基层，上下团结一心，群策群力，共同完成工作目标

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