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细胞生物学(翟中和)笔记(15)

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细胞生物学(翟中和)笔记

Ca2+、Mg2+等阳离子与带负电的磷脂极性头相互作用。

?某些膜蛋白在细胞质基质一侧的半胱氨酸残基上共价结

合脂肪酸分子,插入脂双层之间,进一步加强膜蛋白与脂

双层的结合力,还有少数蛋白与糖脂共价结合。

?去垢剂是一端亲水、另一端疏水的两性小分子,是分离与研究膜蛋白的常用试剂。

?离子型去垢剂(SDS)和非离子型去垢剂(Triton X-100)

SDS: CH3-(CH2)11-OSO3-Na+ ?

CH3 CH3

CH3 – C – CH2 – C – (O-CH2-CH2)10- OH

CH3 CH3

四、确定膜蛋白方向的实验程序

? 胰酶消化法

? 同位素标记法

五、光脱色恢复技术

(fluorescence recovery after photobleaching, FRAP)

? 研究膜蛋白或膜脂流动性的基本实验技术之一。

? 程序:

根据荧光恢复的速度可推算出

膜蛋白或膜脂扩散速度。

?膜的流动性:生物膜的基本特征之一,

细胞进行生命活动的必要条件。

?膜的不对称性

?膜的分相现象。

七、细胞质膜的功能?

? 为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境;

? 选择性的物质运输,包括代谢底物的输入与代谢

产物的排除,其中伴随着能量的传递;

? 提供细胞识别位点,并完成细胞内外信息跨膜传递;?

? 为多种酶提供结合位点,使酶促反应高效而有序地进行;?

? 介导细胞与细胞、细胞与基质之间的连接;?

? 质膜参与形成具有不同功能的细胞表面特化结构。

八、膜骨架与细胞表面的特化结构

细胞质膜常常与膜下结构(主要是细胞骨架系统)相互联系,

协同作用, 并形成细胞表面的某些特化结构以完成特定的功能。

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