密封式容器堆肥 美国的餐厨垃圾堆肥处理以密封式容器堆肥为主 [8]。由于餐厨垃圾含有大量病菌，因此密封式堆肥多 采用好氧的方式，以利用堆体产生的高温来杀灭病 菌[6]。密封式容器堆肥能有效减少因堆肥散发的酸臭 味和由此孳生的害虫，是一种对周边环境影响较小 的堆肥方式。它常常连接一个可以除去在堆肥初期 产生的挥发性脂肪酸(VFA)的生物过滤装置，以进一 步降低对环境的影响。
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