餐饮O2O市场份额深度调查及行业前景投资行情报告2019年目录

餐饮O2O行业分析调研2018-2024年前景战略研究报告 (目录)

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第一章 O2O概念界定及发展水平分析 1.1 O2O相关概述 1.1.1 基本定义 1.1.2 平台分类 1.1.3 发展历程 1.1.4 关键因素 1.1.5 运作流程 1.1.6 价值与优势 1.1.7 发展趋势 1.2 餐饮O2O定义及价值 1.2.1 概念解析 1.2.2 平台定义 1.2.3 应用分类 1.2.4 核心价值 1.2.5 效益分析 1.2.6 起源发展

1.3 O2O市场发展水平评估 1.3.1 行业产生发展 1.3.2 行业发展阶段 1.3.3 市场规模现状 1.3.4 行业应用覆盖 1.3.5 应用成熟状况 1.3.6 市场格局分析 1.3.7 区域发展水平

第二章 2014-2017年餐饮O2O市场发展环境分析 2.1 经济环境

2.1.1 中国经济运行情况 2.1.2 宏观经济发展展望 2.1.3 经济发展态势预测

2.1.4 经济环境促使餐饮O2O变革 2.2 政策环境

2.2.1 O2O行业政策环境良好

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2.2.2 “互联网＋”政策出台 2.2.3 国家鼓励餐饮O2O发展 2.2.4 商务部推动餐饮业转型发展 2.2.5 网络食品安全监督管理加强 2.2.6 网络餐饮服务监督管理规定 2.3 行业环境

2.3.1 餐饮行业经营状况 2.3.2 餐饮行业收入规模 2.3.3 餐饮行业运行特征 2.3.4 餐饮行业发展趋势 2.3.5 餐饮业信心指数分析 2.4 社会环境

2.4.1 居民收入及消费状况 2.4.2 居民网络普及情况 2.4.3 移动互联网应用情况 2.4.4 移动支付市场状况 2.4.5 餐饮O2O社会需求 2.5 技术环境

2.5.1 O2O引发互联网业变革 2.5.2 O2O平台技术寻求创新 2.5.3 O2O技术研究方向分析

2.5.4 O2O领域新一代信息技术贡献 第三章 2014-2017年国外餐饮O2O市场发展分析 3.1 国际餐饮O2O市场现状 3.1.1 市场格局分析 3.1.2 投资并购状况 3.1.3 企业融资情况 3.2 重点区域餐饮O2O市场 3.2.1 欧洲 3.2.2 美国 3.2.3 日本 3.2.4 印度

第四章 2014-2017年中国餐饮O2O市场发展分析 4.1 中国餐饮O2O行业价值链分析 4.1.1 在线点评的价值链分析 4.1.2 在线订餐的价值链分析 4.1.3 餐饮团购的价值链分析 4.1.4 在线外卖的价值链分析 4.1.5 美食菜谱网站的价值链分析 4.1.6 餐饮在线用户的价值链分析 4.2 中国餐饮O2O行业发展综述 4.2.1 行业发展阶段 4.2.2 行业演变历程

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4.2.3 行业发展基础 4.2.4 行业基本状况 4.2.5 发展特征分析 4.2.6 行业现行态势

4.3 2014-2017年餐饮O2O市场规模及结构 4.3.1 市场规模分析 4.3.2 市场结构分析 4.3.3 移动应用覆盖率 4.3.4 市场渗透率上升 4.3.5 区域市场格局 4.3.6 地区用户偏好

4.4 中国餐饮O2O市场运行态势 4.4.1 市场运行趋势 4.4.2 技术要求上升 4.4.3 社区或成新领域 4.4.4 大数据应用趋势 4.4.5 智慧餐厅成为可能 4.5 中国餐饮O2O区域市场状况 4.5.1 北京 4.5.2 深圳 4.5.3 重庆 4.5.4 兰州 4.5.5 西安 4.5.6 嘉兴

第五章 2014-2017年中国餐饮O2O企业发展分析 5.1 餐饮O2O企业行业布局状况 5.1.1 团购行业 5.1.2 外卖O2O行业 5.1.3 订餐O2O领域 5.1.4 菜谱领域 5.1.5 供应链行业 5.1.6 软件供应商行业 5.1.7 厨师上门行业

5.2 餐饮O2O企业创新成果分析 5.2.1 室内导流 5.2.2 平台深耕 5.2.3 智能终端 5.2.4 去中介化 5.2.5 物流整合 5.2.6 营销创新 5.2.7 渠道创新 5.2.8 大数据化 5.2.9 APP点餐

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5.2.10 数据运营

第六章 2014-2017年中国餐饮外卖O2O市场分析 6.1 中国餐饮外卖O2O行业发展环境 6.1.1 餐户基础 6.1.2 用户基础 6.1.3 资本基础

6.2 中国餐饮外卖O2O行业发展概况 6.2.1 行业发展进程 6.2.2 行业发展态势 6.2.3 配送方式分析 6.2.4 行业发展趋势

6.3 第三方餐饮外卖O2O市场规模及结构 6.3.1 市场规模分析 6.3.2 市场结构分析 6.3.3 区域市场分布 6.3.4 市场竞争格局 6.3.5 融资动态分析

6.4 第三方餐饮外卖O2O平台盈利模式分析 6.4.1 商户流水抽成 6.4.2 商户推广收费 6.4.3 物流配送收费 6.4.4 餐饮门店服务收入

6.5 第三方餐饮外卖O2O平台SWOT分析 6.5.1 优势（strengths） 6.5.2 劣势（weaknesses） 6.5.3 机遇（opportunities） 6.5.4 威胁（threats）

6.6 第三方餐饮外卖O2O平台使用行为分析 6.6.1 用户属性分析 6.6.2 用户消费行为 6.6.3 外卖餐饮类型 6.6.4 用户需求反馈 6.6.5 餐饮商户选择 6.6.6 平台选择动因 6.6.7 平台满意度情况 6.6.8 用户群体画像

6.7 中国主要餐饮外卖O2O平台发展评估 6.7.1 美团外卖 6.7.2 饿了么 6.7.3 百度外卖 6.7.4 淘点点 6.7.5 到家美食会

第七章 2014-2017年中国餐饮团购市场分析

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