校舍管理制度
1、 校舍、校产均属国家的公共财产,应经常对师生进行爱护公共
财产教育和安全教育,经常保持学校环境洁净。
2、 校内各处电器装置未经总务处同意,任何人不得随意变换线路、
电灯的走向,升降电灯高度、另装插座、开关等。
3、 校园内任何人不得玩火、烧火,否则,由此而引起的后果由当
事人负责。
4、 全校教室、场地管理权属总务处,未经总务处同意,任何人不
得外借。
5、 校内一切财物,不得随意挪动。
6、 各处、室妥善保管好本部门的财物、设施,如有自然损坏,及
时通知总务处修理。
7、 凡属个人所借财物,要妥善保存,备加爱护,一旦学校需要,
应及时归还。
8、 若调离、退休必须交还一切学校财产,方可办理手续。不得以
任何借口,占据或变相占据学校财物。
教室管理制度
1、教室必须保持安静,不准在走廊、教室内打闹或大声喧哗、嬉闹,不做其它不文明行为。
2、教室内桌椅、门窗、黑板、灯具、玻璃等一切设施均须爱护;不准在桌椅、墙壁上乱写、乱画及乱涂;开窗时要挂好风钩,人离开时,关好门窗和灯。
3、教室内教学设备,灯光电器、课桌等不准随意拆卸搬动,损坏公物要加倍赔偿。
4、要注意公共卫生,不准在教室内吸烟、随地吐痰、吃零食和乱扔果皮、纸屑等杂物。
5、在教学楼和教室等公共场所内,要保持安静,严禁大声喧哗、吵闹、唱歌、跳舞及搞其它活动。
6、为了保证课堂的教学秩序。避免超员拥挤,未经教导处许可,其他人员不得进入教室听课。
7、学生必须服从教室管理人员的管理。违反管理制度时,应无条件接受管理人员的劝告和批评,不得无理取闹。
8、教学楼应当保持安静。严禁在楼内高声喧哗、唱歌、跳舞、高声放收录机、踢球,未经许可,禁止在教学楼内及教室内举行各种形式的玩牌、下棋等活动。
9、在正常教学和学习时间,教学楼不得从事其它文艺活动及其它干扰教学的活动。
10、严禁往教学楼及其它教室内带入易燃易爆物品或留放贵重物品。严禁在教学楼内及楼口、楼道摆放其它物品。 11、 全校教室的使用由总务处统一安排。
食堂仓库卫生管理制度
1、食堂仓库必须专人负责,为保证食堂安全,仓库上锁,除管理员外任何人都不得擅自入库。
2、仓库内原材料分类摆设,食品原材料等离地35cm,离墙45cm。
3、严格执行出入库制度,做好出入库记录。 4、仓库负责人应经常保持库内卫生清洁,物品规整,保证通风良好。
5、严禁“三无”食品及腐烂变质食品原料进入仓库存放。
6、设置防蝇、防鼠等设施,安全有效。 7、仓库管理工作未按上述规定操作,造成纰漏,将追究仓库负责人、管理人员责任。
食堂从业人员卫生管理及奖惩制度
1、食堂从业人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。 2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。
3、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)、活动性肺结核化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病,不得从事接触性直接入口食品工作。
4、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因,排除有碍食品卫生的病证或治愈后,方可重新上岗。
5、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到:①工作前、处理食品原材料后、便后用肥皂以及流动清水洗手,接触直接入口食品之前应洗手消毒。②穿戴清洁的工作服、帽,并把头发置于帽内。③不得留有长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。④不得在食品内加工和销售场所吸烟。
6、从业人员必须定期组织培训,通过学习使员工逐步养成良好的个人卫生习惯,并在工作中自觉遵守食品卫生管理的有关法规和制度。
7、从业人员坚持按时上下班,服从学校按排的工作任务,并按时完成,遵守食堂各项卫生制度,学期末由膳食管委会评定,给予一定的奖励。对工作不认真负责,不遵守各项制度的从业人员,学校给予一定的惩罚,直至辞退。
食堂除虫、灭虫卫生制度
1、食堂原料购买负责人要购买除虫、灭虫的必备药物,并与食品原料隔离存放。
2、负责人定期除虫、灭虫,对过期失效药物及时消毁,及时购买。
3、食堂原料购买负责人要经常察看食品原料,发现被虫蛀咬的原料要及时清除干净,并及时除虫灭虫。
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