杨梅网络营销方案资料(3)

不平，没有一条像样的水泥路，一个像样的停车场（避车道），更没有农家乐等休闲观光点。

(三)主要竞争对手

我们周边市场竞争对手，如下：

(四)SWOT分析 S优势：

杨梅是中国特产水果，我国长江流域以南均可种植，上规模产区主要集中在浙江和福建东部沿海一带。近年来，国家加大了中西部地区扶贫开发，加上这些地区气候条件优良，十分适宜于杨梅生长和丰产，今后将成为我国杨梅另一主产区。随着交通运力和保鲜技术不断提升，我市杨梅批量销往外地得到了充分保证，销量逐增，促使杨梅价格一路走高。加上我市与省内外多所科研院所合作开发杨梅课题研究和试点工作，杨梅保鲜贮运技术得到了一定的完善和规范。通过多年探索和努力，已总结出一套适合丈亭实际的杨梅安全优质丰产栽培

技术，为产业化建设提供了一个坚强的技术后盾。

W劣势：

品种少。丈亭杨梅以荸荠种为主，占95%以上，虽适于鲜销，但栽培技术要求高；而适于加工、生产低成本、丰产的东魁种以及西山白种杨梅等品种则相对种植较少，不成规模。由于品种单一，成熟期集中于6月中下旬，市场压力较大。

贮藏难。杨梅鲜果贮藏时间很短，在20－22℃下只能保存3天，10－12℃下可保鲜5－7天，即使在0－2℃也只能保鲜10天左右，故有“头日采收，次日色变，三日味变”的说法，损失非常严重。

劳力缺。杨梅是劳动密集型产业，生产资料成本不高，但物化成本高，杨梅的疏花疏果、剪枝、采摘、分级、包装、贮运均需大量的劳动力投入。疏花疏果缺劳力、技术难到位，导致优质果、精品果率不高。

包装乱。全市杨梅外销包装长期以来缺少一个统一规范的标识和款式。杨梅种植大户大多数是各自为政，五花八门，花样繁多，显得较为零乱，不够大气，需要进一步整合提升。

O机会：

丈亭是余姚杨梅主产区，现有种植面积达 2.6 万亩，以浙江四大良种之一荸荠种杨梅为主，常年产量在 1800 万斤左右，从业人员达1.2 万人。无论杨梅种质规模、产量和质量，都居全国乡镇前列。近年来，丈亭镇把做足做活“杨梅”文章作为促进农业增效、农民增收的重要途径来抓，从而使杨梅产业从一个单纯的农业产业迅速升级

为纵向涵盖“育”、“产”、“销”等环节，横向囊括“农”、“工”、“贸”、“旅”等领域，辐射带动全镇面上工作既快又好发展的“杨梅经济”。

T威胁：

在丈亭杨梅上市时，福建杨梅比我们这里上市早30-50天，对我们的杨梅有一定的冲击，降低我们的竞争优势。而且最近几年，杨梅作为星星产业，在周边和外围地区正慢慢崛起，均对丈亭杨梅构成一定的威胁。

(五)消费群体分析

杨梅一般人都能食用。但是杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，所以溃疡病患者要慎食。杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。另外糖尿病患者也要忌食杨梅，以免使血糖过高。

杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高，很多人都喜欢吃。 从下图中我们可以明显得看出：

杨梅的消费群主要是年龄集中15~44岁的女性，另外是三口之家的成员更偏爱吃杨梅，还可以从家庭月收入4000元以上的人群中考虑销售。

(六)市场调查分析

我国西部地区，杨梅生产前景广阔。我国贵州、云南、四川、广西、湖南等西部山区上世纪80年代从浙江大量引进杨梅试种成功。特别是云南与贵州，由于春季雨量偏少，而夏季雨量较多的自然条件，更加适应杨梅的生长和结果，表现在成熟期提早、品质变优。如贵州省贵阳地区海拔3000米以下均有杨梅分布，最长树龄达600多年，最高株产约2000公斤。云南的富民县和石屏县，最近引进种植的10万亩杨梅，成为当地新的经济增长点。由于该区杨梅开始结果期提早，品质更好，贮藏期延长，生产成本降低，经济效益更高。全国320万

亩杨梅面积，90％在沿海省份，不到10％在中、西部，因此，西部发展杨梅生产，前景非常广阔。 杨梅还可促进旅游业与其他主导产业的健康发展，开辟“杨梅观光区，入园采杨梅”活动，吸引客人。

无论鲜果，还是加工产品，杨梅是我国在国际市场上极具竞争力的水果。目前，优质杨梅果实大部分仍以鲜销为主，通过杨梅保鲜技术，不但延长了本地销售期，还远销到我国北方以及出口。杨梅还可加工成杨梅干、杨梅果汁、杨梅蜜饯、杨梅果酒等，在国际市场上十分畅销。如宁波象山的“永成”杨梅干红酒，在第90届广交会上，得到马来西亚、新加坡等外商的青睐，签订了1000万元的销售订单。

另外，根据问卷星问卷调查中数据显示，87%的人认为杨梅是无公害、有机、绿色水果；在“您购买新鲜杨梅的频率（杨梅季）”问题中，几乎每天购买的比例占到41%，46%的消费者表示他们一星期购买两到三次，还有13%则是一个月消费两三次，从数据中可以看出，大家对于杨梅的消费还是很乐观的，在水果市场上颇受欢迎。

据统计，从2007年到2010年我国的杨梅行业市场增长速度来看，其速度也一直保持着向上增长的趋势。

四、营销策略

(一)营销目标和预期效果

1、是做精杨梅观光产业。在完善现有的杨梅观光接待点上山道路、停车场等配套设施的基础上，重点开发3－5个杨梅精品景点建设，力争游客接待能力达到15万人次。以“农家乐”为依托，不断拉长杨梅观光产业链，增添餐饮、住宿、娱乐等项目。抓紧筹备“三

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