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切花月季的生产栽培技术规程(设施、露地栽培)

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目录

一、栽培管理 ................................................................................................................................... 2 1.1土壤条件 ..................................................................................................................................... 2 1.2 繁殖方法 .................................................................................................................................... 3 1.2.1嫩枝扦插 .................................................................................................................................. 3 1.2.2硬枝扦插 .................................................................................................................................. 3 1.2.3枝接.......................................................................................................................................... 4 1.2.4芽接.......................................................................................................................................... 4 1.2.6切芽接 ...................................................................................................................................... 5 1.3种植............................................................................................................................................. 5 1.3.1栽培方式及定植密度 .............................................................................................................. 5 1.3.2定植后管理 .............................................................................................................................. 5 1.4温度管理 ..................................................................................................................................... 5 1.5土壤水分管理 ............................................................................................................................. 6 1.6施肥管理 ..................................................................................................................................... 7 1.7湿度管理 ..................................................................................................................................... 7 1.8光照管理 ..................................................................................................................................... 8 1.9修剪管理 ..................................................................................................................................... 8 1.9.1折枝.......................................................................................................................................... 9 1.9.2压枝.......................................................................................................................................... 9 1.9.3初花期株型培养 ...................................................................................................................... 9 1.9.4产花期修剪 ............................................................................................................................ 10 1.10季节管理 ................................................................................................................................. 10 1.10.1 冬季..................................................................................................................................... 10 1.10.2春、夏季 .............................................................................................................................. 10 1.10.3夏季...................................................................................................................................... 11 1.10.4秋季...................................................................................................................................... 11 1.11生理性病害的管理 ................................................................................................................. 11 1.11.1营养元素 .............................................................................................................................. 11 1.11.2弯头(鸟头) ...................................................................................................................... 12 1.11.3弯枝 ...................................................................................................................................... 12 1.11.4双心花和平头花 .................................................................................................................. 12 1.11.5盲枝(盲芽) ...................................................................................................................... 13 1.11.6落叶 ...................................................................................................................................... 13 1.11.7药害 ...................................................................................................................................... 13 1.12促进开花 ................................................................................................................................. 14 1.13防止老化 ................................................................................................................................. 14 1.14安全越冬 ................................................................................................................................. 15 二、病虫害防治 ............................................................................................................................. 15 2.1月季病虫害综合防治措施 ....................................................................................................... 15 2.2月季主要病虫害防治方法 ....................................................................................................... 16 2.2.1.主要病害 ................................................................................................................................ 16 2.2.2主要虫害 ................................................................................................................................ 19

三、采收及采后处理 ..................................................................................................................... 22 3.1采收........................................................................................................................................... 22 3.1.1采收标准 ................................................................................................................................ 22 3.2采切时间和方法 ....................................................................................................................... 22 3.3整理分级 ................................................................................................................................... 22 3.4采后保鲜 ................................................................................................................................... 23 3.5包装运输 ................................................................................................................................... 24

切花月季的生产栽培技术规程

1 范围

本标准规定了月季切花栽培选址和土壤要求、定植、苗期管理、生理病害管理、病虫害防治和切花采收的技术规范。

本标准适用于贵阳地区切花香月季栽培。 2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB 4285 农药安全使用标准

GB/T 8321~8321.7 农药合理使用准则

GB/T 18247.1 主要花卉产品等级 第一部分:鲜切花 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则

一、栽培管理

1.1土壤条件

选择地下水位低、疏松通气的沙性壤土,土壤需含有丰富的有机质,含量最好能达到10~15%。土壤pH值在5.5~6.5之间。在土壤有效耕作层80~100厘米地块种植。在月季定植之前进行土壤改良,并保持土壤在栽培期间一直有良好的物理和化学性状。土壤改良是通过深翻并施用大量的有机质,使土壤的通透性和保水肥性得到改善和长期维持,促进月季根系长期良好的生长。改良土壤的有机肥种类可选用牛粪、猪粪、羊粪、鸡粪、骨粉、腐叶土、堆肥等。

月季切花喜水、怕涝,土壤排水不 良和积水,都会影响月季根系的生

长。结合贵州的土壤特点和栽培方式,宜挖深沟做定植畦,定植畦做成高畦,粘性土壤定植畦一般高35~40厘米、砂性土壤定植畦一般高20~25厘米、地下水位偏高的地方,定植畦可高达50厘米以上。畦面宽100~120厘米或80~100厘米,畦沟面宽50~60厘米。

1.2 繁殖方法

1.2.1嫩枝扦插

一是苗圃地的选择。育苗地应选在地势平坦,用水方便,土壤透水透气良好且较肥沃的砂壤土。周围有防护围墙或在塑料温棚内,上面用70%的黑纱网2层遮荫。

二是做苗床。土壤深翻后施少量基肥(二铵),并用0.2%辛硫磷喷洒防治地下害虫。

三是插穗采集。插条应选在枝条积累养分最多的6月上旬至8月初,采集当年生优良母枝上未木质化、半木质化的枝条,插穗长度6~8 cm,下切口呈斜面并靠近腋芽,以利于生根,留1~2叶片。

四是药剂配制。试验药剂采用IBA(吲哚丁酸)50 mg/L+NAA(α-萘乙酸)100 mg/L配制而成作为生根剂,加滑石粉调制成糊状待用。

五是扦插。扦插前将沙床喷湿,速蘸药液后扦插,扦插深度2~3 cm,株行距7 cm×7 cm,扦插后插孔要压紧,让河沙与插穗充分接触。

六是插后管理。扦插完毕后用喷雾器将叶片均匀喷湿,然后用塑料薄膜覆盖于拱棚上,三边压实,一边用活动物体覆压,留用洒水时张揭。适时地浇水、施肥。

七是后期管理。苗木在大气湿度和全光照条件下生长1个月后,根据沙床的干燥程度及时淌水,并追施少量尿素。 1.2.2硬枝扦插

一是选取插穗。应选择当年生健壮枝或当年生繁殖苗的主枝,以及青壮龄植株的一年生萌生枝或根基部的萌芽条。采集时间要在月季植株休眠时进行。 二是制穗。首先剪去发育不充实的种条稍头,然后按规格8~10cm的长度剪截,插穗的上口剪平,下口靠近芽部剪成斜口。上切口距芽1cm,下切口距芽0.3cm。

三是贮藏。为保持制穗的生命力,促进切口愈合和不定根发育,对制穗应立

即进行贮藏。在贮藏时要注意插穗小头朝上,分2~3层隔沙埋藏,捆与捆之间填充湿沙,设置通气孔,以防插穗湿热发霉。

四是扦插。月季硬枝扦插,春秋皆可进行。秋插可在11月底至12月上中旬。秋插插穗不需要贮藏,制好后使用ABT1号生根粉100~50mg/l液浸泡1小时进行处理,就可以5cm×10cm或10cm×20cm的株行距,直接插入苗床。春插可在2~3月份气温稳定在15℃以上时,使用经冬贮的插穗进行扦插。扦插时要特别注意保护好上切口芽不受损伤,防止倒插,下切口要与土壤密接。插后要灌水,保持土壤湿润,直至愈合生根。 1.2.3枝接

嫁接月季一般以野蔷薇或十姐妹为砧术。以“当年生、充分木质化、腋芽饱满”的健壮枝条的中段作接穗,过老、过嫩或腋芽不壮的枝条均不可采用。枝接的步骤是:先将枝条上的刺剥去,注意勿剥伤腋芽,然后用利刀削断接穗,一般每个接穗留1~2个壮芽。芽留在刀口两侧,先在正面斜削一刀,削过髓部,刀口的长度比砧术的切口长2~3毫米,再在背面斜削一刀,刀口约3毫米左右。将削好的接穗插入切好的砧木皮层内,对准形成层,接穗的刀口应超出砧木的刀口2~3毫米,使两者接合牢固。再用1厘米宽的塑料带将结合好的枝接苗自上而下扎缚好,扎缚时用力要均匀,切勿摇动接穗。

新芽长至3.5厘米长时,可将报纸揭去。3月份叶子展开,可将塑料薄膜揭去,4月份发出的花蕾应摘掉,以便促进植株生长。 1.2.4芽接

芽接又可分为丁字形芽接和切芽接,一般生长期皮层容易剥离的,适宜丁字形芽接;砧木过老和休眠期皮层难以剥离的,适宜用切芽接。 1.2.5丁字形芽接

丁字形芽接也要培养好砧木,当砧木有铅笔杆粗时就可以芽接。方法是:在离土3厘米左右的部位选择光滑无节的一面,先横割一刀,再直割一刀成丁字形,长2厘米左右,深达木质部,然后将皮层轻轻撬开。接穗应选取芽饱满的长开花枝,剪去顶梢和基部,留取中段,剪掉叶子和刺,保留叶柄。从芽的下部向上削,长约3~4厘米,芽削下后将木质剔掉。用左手捏住芽的叶柄,慢慢插入砧木的丁字形皮层内,芽要插在中间,插得服帖。用0.5厘米宽的塑料带扎缚好,留出叶柄和芽。

芽接完成后,避免强阳光直射,3天内不要淋雨。一星期后检查,若芽呈绿色,叶柄发黄,一触即脱,说明已成活;若叶柄枯干,芽呈黑色,说明已死亡。成活后可晒太阳,砧芽要不断剥除。砧木上的老叶子仍要保留,为月季幼芽提供养料。 1.2.6切芽接

砧木的准备、接穗的选择及养护管理均同丁字形芽接。方法是:选砧木基部平直的一面,自上而下直切一刀,深度为刚到木质部或稍带木质部,长2~3厘米,然后在芽的下方斜削一刀,形成一个斜面。随即将芽片插入砧木0.5厘米的皮层内,芽上方的刀口与砧木刀口相吻合。最后用塑料带自上而下均匀地扎缚。切芽接的操作方法比丁字形芽接容易,成活率也不差。

1.3种植

1.3.1栽培方式及定植密度

高品质月季切花生产多采用折枝栽培法,栽培方式为单畦双行栽培,株距13~15厘米,行距50~60厘米,每亩定植4500~4800株。种植选择在多云、低温天气,早上和傍晚最佳。种植时拉直线栽种,以确保种植后各畦种苗笔直。定植时注意嫁接苗的切口向畦内,嫁接苗接穗高于畦面2~3厘米,防止接穗发出不定芽;扦插苗的主芽与土壤平行。在塑料大棚内一年四季均可定植。一般在3~9月定植,夏季定植缓苗期短、成活快,冬季定植缓苗期长、成活慢。 1.3.2定植后管理

定植后及时浇足定根水,在高温天气定植时注意遮荫降温并向叶面喷水。定植后第二天扶苗,将位置不好的歪、高、斜和浇水后位置改变的苗扶直、扶正。定植后一周内充分保证根部土壤和表土湿润,白天叶面喷水,适当遮荫。3~5天后即可检查是否发出白色的新根,如果有大量的白色新根发出则说明定植成功。7天后逐渐降低叶面浇水量,但要保持表土湿润;15天后逐渐减少土壤浇水量,此后根据土壤干湿情况适时浇水,保持土壤潮湿,并喷洒多菌灵或百菌清农药进行一次病害防治,同时注意中耕除草。20天后当有大量的新根萌发时,可减少浇水量,适当蹲苗,促使根系进一步生长,经过30天后可进行正常管理。

1.4温度管理

月季切花生产最适宜的生长发育温度白天24~26℃,夜间14~16℃。冬季当夜间低于8℃时,许多品种生长缓慢,枝条变短,畸形花增多。夜间温度长期

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