儿童游乐场营运标准手册 - 图文(5)

码等信息。这些是和标牌下方的条形码相对应的。销售时使用扫码器扫描条形码，此款服装的信息就会被存入电脑，同时根据相应的项目系统会自动进行统计和归纳，结合销售时输入售货员的代码，在不同项目中即可进行多种查询。

这里说的电脑销售系统主要是指面向店铺的软件系统。它和存货系统，调货系统同为并行的系统，数据共享。各个店铺的销售数据的汇总，比较，可以在公司的总销售系统中反映出来。

公司根据各店销售情况和销售计划给每个店铺配货。货品到达店铺后要清点并及时输入电脑，此时系统中“库存”项目自动叠加，每销售一件货品，库存自动扣减。同时销售增加。

每周店铺都要盘点明细，每天都要点数，点数的结果要和电脑中库存的结果相一致。如果有差异，就要查明原因。店铺中的货品尽量保证齐色齐码，并且销售TOP10的货品一定要足量。如果不足，就需要申请补货或者从别家店铺调货。

货品的退仓原则上不允许店铺私自决定，一定要上报区长或公司取得同意后才可以进行。退仓的货品一般是销售不畅或者断色断码不好销售的货品。或者是残次货品。

电脑销售系统中每天需要关注的信息有：

货品销售TOP10：指店铺中销售最畅的前10款。以款号排列。 售货员销售排名：店铺员工当日销售总数，以员工代码排名。 即时库存

销售明细：款号、颜色、尺码、金额 销售总账：金额 *销售：

销售货品附带的标牌上有详细的货品信息，包括款号、颜色、尺码、价钱等。标牌下方有条形码，其显示的信息也和此件货品对应。

销售货品时，首先用扫码器扫描条形码，将货品信息输入电脑，同时在“数量”栏输入同款货品的件数，直接按回车即显示一件，在“员工代码”输入售卖此件货品的员工代码号码，如果没有折扣则直接回车，所有货品输入完成之后，合计栏会显示共售卖几件货品，总金额是多少等，此时收取顾客的钱款，清点确认，找零。同时打印此张销售小票，将第一联交顾客留存，第二联按照小票号码顺序摆放装订，以备检验。

如果顾客是使用信用卡结账，则在使用POS机刷取相应金额后，将POS机打印的收据

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交顾客签字确认，第一联交顾客，第二联统一收集，在晚上结账的时候，一定不能忘记将此部分金额记入当天的销售收入中。

如果遇到有促销活动，要按照以下情况处理：

一般的打折活动在开始前公司已经修改过相应货品的金额数字，所以在销售的时候就直接扫码，按照显示金额收取钱款即可；但是也有特别情况下打折的货品在电脑中显示的还是原价，这个时候就需要手工在电脑上修改价钱，不然就会出现实际销售收入与电脑销售数字不一致的情况。

如果是“满**赠**”的活动，要注意到赠品上也有一个条形码，显示赠品的款号，颜色等信息，但是显示出来的金额为“0”，在销售过程中也需要把赠品的条形码扫到电脑中去，并且出现赠品的小票上的总金额一定要超过活动中规定的金额。如果没有规定的金额，是不可以享受赠品的。

同样的道理，如果活动是“买指定款的上衣，可以以指定折扣购买裤装一件”或者是其他的类似促销活动时，反映在电脑小票上就一定是指定款的服装，其中的折扣就需要手工输入电脑，最后按照显示的合计金额收取顾客的钱款。

如果顾客持贵宾卡购物，则需要在小票上输入贵宾卡的卡号，按照卡号显示的折扣电脑自动将金额打折，并且将积分自动记录到贵宾卡中。此时只需要按照电脑中显示的金额收取顾客钱款并且让顾客在小票上签字确认就可以了。

*退换货：

一般品牌的服装都有承诺在货品售出一个月内，如无穿着痕迹或损坏，不影响再次售卖，可以凭销售小票到任意店铺（一般有区域的限制）调换；如果有明显的质量问题，可以凭销售小票到任意店铺退换。

所以，如果遇到有顾客前来退换货品，首先要检查衣物的情况。如果没有明显质量问题，一般不允许退货，可以以同款或者价钱相等（或少于，但是多出部分不退）的货品调换。如果是换货，要检查衣物是否有穿着痕迹，是否影响再次销售。

在电脑上操作的时候，要首先扫入顾客换回的货品（如果没有标牌，可以选择手输款号），在“数量”上打入“—”值，则“金额”栏也显示负值，然后扫入调换的货品款号，按照正常的售卖程序走即可。退换货的小票上“员工代码”栏一般输入店长代码或者店铺代码，以

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和正常售卖分开。

如果是不同价钱货品的调换。最后出现的金额是负数（因为多出的钱款是不退还顾客的）。这个时候就需要在小票后面输入为0000的款号（这是电脑系统中专门为此类业务设置的虚拟货品），显示出来的“件数”应该为“0”，手工输入差异的金额数字（显示为正值），。

打印出小票后，在“合计”栏应该显示件数为零，金额也为零。将打印的小票第一联交顾客留存，第二联在顾客签名确认后，连同交回的退换货品的销售小票一起装订，以便查验。

在退货的程序与上述换货程序一致，只需要将退回的货品数量加上负值就可以了。打印的电脑小票上显示的金额应该是负数，这个数字和退还给顾客的货款是一致的。

小票打印出来之后，经顾客签字确认，然后将第一联交顾客，第二联连同退回的货品的原始销售小票装订备验。 *收货：

每天大仓的发货系统会根据前天各个店铺的货品消耗情况自动进行补货，一般的原则是“卖一补二”或者是“卖一补一”。并且在遇到新款货品上市的时候，大仓的发货系统也会按照各个店铺的规模和销售情况配发相应数量的货品。平时的时候，发货员会按照各个店铺的销售情况并结合店铺或区长的意见从别家店铺调配货品。

这样的情况就说明店铺几乎每天都能收到新的货品，当货品到店的时候，首先要手工清点到货的数量，和货品附带的发货单核对，如果数字无误就可以签字确认，并将第一联留店做存根。

同时，进入电脑销售系统的收货界面，界面上会显示收货单编号，收货单对应大库发货单编号、发货店铺代码（大仓也有指定代码）等信息，如果发货单上的编号在对应编号的下拉菜单中有显示，点击确认就可以了。如果没有，就需要按照发货单手工输入。

如果是零星补货或者别店调货，也需要按照对方发货单输入电脑。这样才能说明店铺已经收到了发到的货品，并且电脑中的即时库存也自动更改了。

*发货：

公司的销售部门会经常按照各个店铺的销售情况指定店铺将指定款全部或者部分退仓或者调别家店铺。店铺有时候也会上报区长或公司将滞销的货品退回仓库。

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发货的时候，需要将发出的货品再次清点无误之后，打开电脑的发货系统，将所有发出货品信息输入电脑中，在发货单上有编号、发到店铺代码（退仓就打印大仓代码）等信息。全部输入后打印发货单。发货单一式两份，发到店铺收到货品后在发货单上签字确认，第一联留对方店铺，第二联交发货人带回。

在电脑上打印好发货单后，电脑中的即时库存就自动更改。

残次品的退仓是和上列程序一致的，不同的是在残次品上要附有“次品卡”，上面要写明残缺部位，退货小票号码，并需要有区长和店长的签名确认。一般退残次品每个月两次，特殊情况下可以随时退仓。

残次品的退仓也需要打印发货单并经过大仓人员签字确认。这样才可以在电脑中的即时库存里减去相应的数字，避免出现账实不符的现象。

（5）人事制度

在店铺中，人员的流动是很频繁的。如何能够很快的将一个生手培养成熟练的营业员，如何能管理好一个至少有4-5个人的店铺，首先就要从人事制度上开始。

*招聘。

营业员的招聘一般没有什么特殊的条件。只要是拥有中等学历，五官端正，口齿伶俐，能够服从指挥和能够接受倒班制的18-25岁青年，无论男女都可以。当然，有实际的工作经验的人员是需要优先考虑的。

招聘主要是面试。由招聘官首先对面试人员进行初选，主要看有没有亲和力，是否开朗活泼，与人交流有没有障碍。然后在交谈中了解对品牌零售业的态度，对这份工作的期望等等。

*培训

在招聘好合适的人员之后，就需要进行培训，以期可以尽快的让这些新的营业员能很快了解自己的工作内容和职责，很快投入到工作中去。

一般培训内容有以下几点： 1．

品牌历史。在这里，要着重介绍我们做的这个品牌有一些什么样的历史，品牌的

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内涵和外延是什么，它代表的是什么精神，传播的是什么文化，针对的是什么样的消费群体，我们的品牌自身有什么样的风格等等，同时还要介绍品牌的服装有一些什么样的特性，能够让穿着的人有什么样的反应等。总之，就是要让这些新的营业员对自己将要努力推介的货品有清晰的认识，完全的了解，这样才能对自己的品牌有充分的信心，才能说服更加挑剔的顾客。 2．

公司的规章制度。哪些问题需要注意，哪些错误不能去犯，哪些制度需要遵守。还有哪些不好的习惯必须改正。

3． 面料特性和款式特点。一般成熟的品牌都有自己的专属面料，营业员首先就要了解各

种面料有什么样的特性和不足，能够制作什么样的服装，在穿着和洗涤中需要注意一些什么事情，同时，成熟的品牌也有自己的专属款式，有一些什么样的独特之处，一些细微的，人性化的设计可以起到什么样的作用，这些，营业员也都需要第一时间了解，并将这些讯息传递到顾客那里，成为促使他们购买我们产品的理由。 4．

款号的规律。在每一件衣服上面，都有一个硬卡纸的标牌，上面显示的是以下内容：款号。颜色。尺码。面料成分。并且还有一个条形码，用扫码器扫描后显示在电脑上的讯息应该是和标牌上的是一致的。其中，款号一般由6-8个数字组成，这些数字，一般都有自己的意义和规律。在售卖货品的过程中，款号是需要特别注意的，在店铺近万件的货品中，使用款号做代码可以很快的节省寻找的时间，并且在店铺日常的帐目处理，公司的发货收货过程中都是需要使用款号来定位的。 5．

销售技巧。如何让一个只是想随便逛逛的顾客掏钱买下货品；如何让只想买一件衣服的顾客再多买一件，如何为顾客挑选适合他（她）的货品，这些销售的技巧都需要我们的营业员熟练掌握，并运用自如。 6．

实际演练。由接受培训的营业员扮演顾客，实际体会在售卖过程中会遇到的问题以及解决办法。

*上岗。

接受完培训的营业员基本就可以按照自己住址的远近就近分配到离家比较近的店铺。在店铺中，要由店长接着向新到的员工介绍店铺的结构，需要重点注意的位置，店铺的作息时间，工作制度等等，一般在店铺工作3-4天以后，就可以了解自己的位置和作用了。

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