《营养与膳食》第三版课后思考与练习(5)

A.心理安慰 B.应用胃肠动力药

C.停用肠内营养，改为肠外营养

D.减慢营养液输注速度，采用泵连续输注 E.使用止吐药

15.男性，80岁，54Kg，因咳嗽伴咳痰20余年，胸闷、气短8天急诊入院，病人消瘦，近1周胃纳减退，白蛋白：25.4g/L，根据营养风险筛查该病人存在营养风险，该病人营养支持应选择 A.口服 B.肠外营养

C.先治疗原发病，再考虑是否需要营养支持 D.肠外营养+肠内营养，以肠外营养为主 E.治疗原发病同时置管行肠内营养支持 三、 A3/A4型题 （1-3题共用题干）

女性，43岁，幽门梗阻入院，检查发现：血清钾：3.1mmol/L，血清钠：131.3mmol/L，血清氯：89.3mmol/L，白蛋白：26.4 g/L。 1.对该病人进行营养支持，处理正确的是

A.立即TNP B.纠正电解质紊乱同时予肠内营养 C.先纠正电解质紊乱，再予肠外营养支持

D.先纠正电解质紊乱，再予肠内营养支持 E.肠内营养支持+场外营养支持

2.在输注营养液过程中，发现输注部位红肿、呈条索状，局部发硬，应考虑是 A.血栓性深静脉炎 B.营养液过敏 C.局部蜂窝织炎 D.血栓性浅静脉炎 E.浅静脉曲张 3．引起的原因可能是

A.营养液量过多 B.病人抵抗力低下 C.外周静脉循环比较差 D.营养液渗透压过高 E.输注速度太快 （4-5题共用题干）

男性，75岁，胰腺癌切除术后肠梗阻，平时有糖尿病病史，在输注内有普通

胰岛素的“全合一”营养液即将结束时，病人主诉头晕、恶心、胸闷，随即出现表情淡漠等表现，床边测血糖：2.1mmol/L 4.该病人出现此症状可能的原因是

A.酮症酸中毒 B.高脂血症 C.低血糖 D.意识障碍 E.脑血管意外

5.为了保持营养液的稳定性，配制后的营养液需在多长时间内输完 A.12小时 B.24D.16小时 E.20

小时 C.10小时 小时 第七章 思考与练习

一、 A1型题

1.液体摄入量是泌尿系统疾病的营养防治因素之一，下列疾病不需要控制液体摄入量的是

A.急性肾小球肾炎 B.肾病综合征 C.急性肾衰竭 D.慢性肾衰竭 E.泌尿系结石 2.糖尿病病人营养治疗最根本的原则是

A.食物多样化 B.合理控制能量摄入 C.控制碳水化合物摄入 D.控制脂肪和胆固醇摄入 E.选用优质蛋白质 3.治疗营养性肥胖的首选疗法是

A.控制饮食 B.手术疗法 C.控制饮食+运动疗法 D.药物治疗 E.运动疗法 4.冠心病病人的饮食应注意

A.多食蛋类 B.多食牛肉 C.多食鱼类 D.少食禽类 E.多食猪肉 5.急性胆囊炎病人术后强调控制的是

A.蛋白质 B.碳水化合物 C.脂肪 D.膳食纤维 E.能量

二、 A2型题

1.钱女士，42岁，确诊为肺结核，膳食应注意

A.高能量，低蛋白 B.高能量，高蛋白 C.低能量，高蛋白 D.低能量，低蛋白 E.高能量，适量蛋白 2.王女士，55岁，高血压轻度，膳食不应

A.限制食盐、适当补钾 B.限制热量 C.限制钙的摄入 D.限制精制糖的摄入 E.限酒

3.老王患了胃溃疡，因治疗不及时导致胃出血，宜采取的饮食是

A.少量冷流质 B.大量半流质 C.少量半流质 D.大量流质 E.以上都不是

4.老张最近胃溃疡病加重，为了诊断胃肠道有无出血情况，需要做隐血试验，老王在试验前3天内不能选用的蔬菜是

A.去皮冬瓜 B.土豆 C.菠菜 D.毛芋 E.番茄 5.刘老师是肾结石病人，超声诊断结石只有0.6cm，目前不适合手术治疗，对刘老师来讲下列营养防治建议错误的是

A.饮食多样化，多选用富含维生素的苹果、雪梨等水果 B.尽量避免选择含草酸钙的食物，如菠菜、芹菜等 C.多饮水，每天应饮水1500-2000ml D.选择高蛋白、高脂肪膳食预防结石复发 E.应禁食含胆固醇高的食物，如动物肝脏等

6.韩先生因为肾炎导致慢性肾衰竭，肾脏功能减退，出现水电解质代谢紊乱，他应该选择的饮食是

A.高盐、高钾、高磷 B.低盐、高钾、高磷 C.低盐、低钾、高磷 D.高盐、高钾、低磷 E.低盐、低钾、低磷 7.小米，女，22岁，身高166cm，体重70Kg，她的BMI是

A.0.42 B.42.2 C.4.22 D.25.3 E.2.53 8.刘女士，47岁，身高158cm，体重68Kg，中度体力活动，2型糖尿病，其每日所需能量为

A.2040Kcal B.1700Kcal C.1590Kcal D.1325Kcal E.2120Kcal

9.王女士，中度肥胖，糖尿病。建议其主食选用低GI食物，如 A.小米面 B.白面 C.精白米 D.玉米面 E.豆面+玉米面 10.老王，55岁，痛风急性发作，饮食中应添加

A.碳水化合物+水 B.水和蔬菜 C.蛋白质和水 D.茶水 E.以上都是

11.病人，女，43岁，因肝炎住院治疗。以下看望礼品中不妥的是

A.牛奶 B.蜂蜜 C.桔子罐头 D.猕猴桃 E.葡萄 12.某男，42岁，体型肥胖，体检提示有血脂异常、脂肪肝，以下无降低血清胆固醇作用的营养素为

A.膳食纤维 B.饱和脂肪酸 C.维生素C D.果胶 E.钙

13.某肝硬化病人，下列营养指导不利于肝硬化病人的预后的是

A.高能量 B.高碳水化合物 C.高蛋白 D.高维生素 E.高膳食纤维

14.肝硬化病人，近来食欲缺乏，腹水增加，下肢水肿加重，病人每日食盐不应超过

A.1g B.2g C.3g D.4g E.5g

15.病人，女，37岁，因急性重症胰腺炎入院。经前期肠外营养支持，现病情好转，拟行肠内营养支持。关于肠内营养制剂的应用，下列错误的是 A.起始浓度为8%-10%，容量为500ml/d B.维持浓度为20%-25%，容量为2000-2500ml/d

C.开始时滴速为30ml/h，后逐步增加，直至100-120ml/h D.营养制剂的温度与体温接近，悬挂营养液不宜超过5-6小时 E.输注过程中，应每隔4小时应用温水冲洗导管 三、 A3/A4型题 （1-3题共用题干）

郑先生，61岁，身高175cm，体重85Kg，退休，高血压病史10年，服用降压药物5年。每日吸烟30支，平均每日饮白酒5两，活动量少，每日睡眠较差。尚未发现明显的心血管病及肾脏并发症。 1.若用体质指数判断，该病人体重属于

A. 正常 B.超重 C.轻度肥胖 D.中度肥胖 E.重度肥胖 2.他的理想体重是

A.65Kg B.70Kg C.75Kg D.80Kg E.85g 3.平日生活习惯应

A.低盐低脂 B.低能量 C.多吃蔬菜 D.适当运动 E.以上都是 （4-5题共用题干）

病人李某，男，56岁，身高172cm，体重82Kg。平素喜食肉类、海鲜食品，1天前因夜间右足拇指剧痛难忍入院治疗。查体见右足拇指明显红肿，触之剧痛。化验结果显示：血尿酸601μmmol/L。临床诊断：痛风 4.急性发作期建议

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