新概念蛋糕调研报告(2)

蛋糕店调研报告

新概念蛋糕店的调查报告

调研时间：2013年10月20日——2013年10月27日

调研地点：长春师范大学

调研人员：马玉英、王经文、朱玲、杜君英、陈健熙、付娅琴 调查对象：在校大学生、教职工等

调研内容：对新概念蛋糕的兴趣，对买蛋糕送礼物、搭配饮料 调研形式：问卷调查、网络查询

本次调查共发出50份问卷，收回50份，全部有效。说明大家都认真的去关注过这一问题。下面针对本次的调查做详尽分析：

一、调查背景

随着生活的水平提高，人们在饮食方面有很大的改善，为了给自己的生活增添乐趣，喜欢自己动手制作甜点或者制作蛋糕。在家人朋友过生日，或者特殊的日子里，都喜欢买个蛋糕庆祝一下。了解到在长春师范大学校内没有新概念蛋糕房，师生想要表达更多的心意也只是能去购买一份已制作好的蛋糕。心意很重要，为了满足消费者想要为为家人朋友送上自己的一份心意，特在校园开设一家新概念蛋糕房，可以自己根据自己的理解制作出自己心目中的完美蛋糕。在为家人、朋友或者特殊节日里送上这样一份蛋糕，您的家人朋友是不是会感到这个蛋糕里面装满了甜蜜呢。

二、分析与结果

（一）对校内蛋糕店的消费市场的调查分析

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