第3章 引种(15)

大多数蔬菜和许多花卉，均为一二年生或球根植物，实际栽培季节往往避开了严寒的冬季或酷热的夏季。因此，引种时可主要考虑栽培季节的气候相似性，这样能扩大植物的引种范围。如整个夏季我国各地的温度差异不大，而且高温与多雨同季，有利于大多数植物的生长。

3.产品利用目的与消费习惯

产品利用的目的有食用、有观赏，经济部位有花、有果、有茎、有叶、有根、还有形。引种的效果应该主要看经济部位的生长发育情况，是否可以正常地食用或观赏。如观花植物就不必考虑结果情况，叶菜类也不必考虑开花结果情况，这样以经济、实用为主，可在某种程度上降低引种驯化成功的标准。同时，还要考虑人们的消费习惯。对于观赏植物来讲，人们习惯于标新立异；但也有一个欣赏习惯问题。如国外普遍畅销的微型月季，引入我国后一直不大受欢迎。蔬菜、果树更因人们的口味、爱好不同，不同品种引进后的经济效果会大不相同。例如，近年从以色列等国引入的彩色甜椒，因为皮厚、质粗而不大受欢迎。

4.人的主观能动性

人的主观能动性贯穿在引种驯化的各个环节。只有掌握了引种驯化的规律，才能主动地改造植物或改造环境。对于生长期较短的蔬菜或花卉，可人为地调整播种期，并改善栽培技术，不仅能引种成功，还能反季节生产，错开上市期。

四、园艺植物引种规律

要掌握各类园艺植物的引种规律，关键在于了解该植物的分布区、品种适应性及其生物学特性。其中：分布区及其生物学特性是园艺植物栽培学的内容。在此主要根据前人的引种实践，讨论各类园艺植物的代表种类的适应性。

1.主要蔬菜的引种规律

我国蔬菜栽培区大致列分为东北蔬菜区、华北蔬菜区、华中蔬菜区、华南蔬菜区、西南高原蔬菜区、青藏高原蔬菜区、蒙新蔬菜区等7大区。不同环境条件的栽培区都有其适宜的蔬菜种类。我国蔬菜引种栽培历史中，蔬菜种类的消长变迁是比较明显的。一些古代栽培过的蔬菜，如马芹已没有栽培，依然为野生状态；一些新的野生蔬菜，如蕨菜、鱼腥草等又驯化栽培；一些从国外引进的新兴蔬菜，如番茄、芦笋、西芹等已大量栽培。我国是世界的“蔬菜之乡”，在引进国外蔬菜品种的同时，也向国外提供了丰富的种质资源和品种，如白菜、萝卜等。 ***大白菜

大白菜原产我国，引种栽培遍布全国。主要分为直筒生态型、卵圆生态型和平头生态型。直筒型：耐寒、耐旱性强，适应范围最广。卵圆形：不耐热、不抗寒、不抗旱，适应性较窄。平头型：属于中间型，适应性有宽有窄。

大白菜引种规律：南种北引大多结球不充实（北方可供其生长发育的天数较

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