对《环境工程微生物学》(第二版)若干问题的商榷(3)

为碳源。应改为“用多种高纯度化学试剂配制而成的培养基叫合成培养基”。此外对复合培养基的定义“用天然有机物和无机化合物配制而成的培养基叫复合培养基”也是不正确的。应改为“既含有天然组分又含有纯化学试剂的培养基叫做半合成培养基（复合培养基）”。

在教材107页，磷酸酮糖裂解途径（PK途径）的反应式错误，原反应式为

2C6H12O6 + 5ADP + 5Pi = 2CH3COCOOH + 3CH3COOH + 5ATP

式中的丙酮酸(CH3COCOOH)应改为乳酸（CH3CHOHCOOH），即反应式应改为

2C6H12O6 + 5ADP + 5Pi = 2CH3CHOHCOOH + 3CH3COOH + 5ATP

在教材第153页，对图1.6-7 DNA解链曲线的描述不正确，原内容为“在图中可看到80℃以前双链DNA保持稳定，达到80℃以后，双链DNA第一个碱基对开始断裂，此时Tm为82℃。当温度升到92.6℃左右，双链DNA彻底分开成单链DNA”。根据图中的数据应将这段描述改为“在图中可看到80℃以前双链DNA保持稳定，达到80℃以后，双链DNA第一个碱基对开始断裂，Tm为92.6℃。当温度升到95.2℃左右，双链DNA彻底分开成单链DNA”。

在教材第156页，“以它其中一条单链（无义链）为模板遵循碱基配对的原则转录出一条mRNA”，应改为“以它其中一条单链（有义链）为模板遵循碱基配对的原则转录出一条mRNA”。

在教材第174页，“生物生产是生态系统的基本功能之一，只要有太阳辐射、水、二氧化碳及无机物，植物、藻类及光合细菌等就利用太阳能，将二氧化碳和水，糖类合成蛋白质和脂肪，构成植物体”，应将句中植物体改为生物体。

在教材第195页，“二氧化碳是植物、藻类的唯一碳源”，是不正确的，因为植物根据碳素营养方式的不同可分为两种营养类型：一种可以利用无机碳化合物（主要是CO2）来作营养，并且把它合成有机物，这类植物称为自养植物，绝大多数植物为这种营养类型；此外还有一些植物只能利用现成的有机物作营养，这类植物称为异养植物 [3]。应改为“二氧化碳是植物和藻类最重要的碳源”或“二氧化碳是大部分植物和藻类的唯一碳源”或“植物、藻类能够以二氧化碳作为唯一碳源”比较合适。

在教材第218页，“植物和微生物不能直接利用含磷有机物和不溶性磷酸钙，必须经过微生物分解转化为溶解性的磷酸盐才能吸收利用”，是不正确的，因为对含磷有机物的分解主要是由微生物完成的，应改为“植物不能直接利用含磷有机物和不溶性磷酸盐，必须经过微生物分解转化为溶解性的磷酸盐才能吸收利用”。

在教材249页，有一段描述亚硝化细菌和硝化细菌性质的内容：“（亚硝化细菌和硝化细菌）全部是好氧菌，绝大多数营无机化能营养，有的可在含有酵母浸膏、蛋白胨、丙酮酸或乙酸的混合培养基中生长，不营异养。却有个别的可营化能有机营养。”这段内容语句不通，让人费解。改为“（亚硝化细菌和硝化细菌）全部是好氧菌，绝大多数营无机化能营养，不营异养。有个别的可在含有酵母浸膏、蛋白胨、丙酮酸或乙酸的混合培养基中生长，营化能有机营养。”比较合适。 [2][2]

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