（1）作物从幼苗到开花结实，在其不同的生育期中的需水情况不同。所以，在农业生产中根据作物的需水情况合理灌溉，既节约用水，又能保证作物对水分的需要。（2）其次，要注意作物的水分临界期，一般在花粉母细胞、四分体形成期，一定要满足作物水分的需要。（3）其三，不同作物对水分的需要量不同，一般可根据蒸腾系数的大小来估计其对水分的需要量。以作物的生物产量乘以蒸腾系数可大致估计作物的需水量，可作为汇聚灌溉用水量的参数。
第二章 植物的矿质营养
问答题
1、 支持矿质元素主动吸收的载体学说有哪些实验证据？并解释之。
2、 2、N肥过多时，植物表现出哪些失调症状？为什么？
3、为什么将N、P、K称为肥料的三要素？
4、肥料适当深施有什么好处？
5、举出10种元素，说明它们在光合作用中的生理作用。
6、NO3－进入植物之后是怎样运输的？在细胞的哪些部分、在什么酶催化下还原成氨？
7、是谁在哪一年发明了溶液培养法？它的发明有何意义？
8、固氮酶有哪些特性？简述生物固氮的机理。
9、设计一个实验证明植物根系对离子的交换吸附。
10、钾在植物体内的生理作用是什么？举例说明。
11、影响植物根部吸收矿质的主要因素有哪些？
12、何为根外营养？其结构基础是什么？它有何优越性？
13、试述矿物质在植物体内运输的形式与途径，可用什么方法证明？
14、什么是营养临界期及营养最大效率期？它们对作物产量形成有何影响？
15、必需矿质元素应具备哪几条标准？目前已知植物必需元素共有多少种？其中大量与微量元素各为多少种？各是指哪些元素？
16、目前，生物因素氨的机理之主要内容是什么？
参考答案
1、支持矿质元素主动吸收的载体学说有哪些实验证据？并解释之。
（1）选择吸收。不同的离子载体具有各自特殊的空间结构，只有满足其空间要求的离子才能被运载过膜。由于不同的离子其电荷量和水合半径可能不等，从而表现出选择性吸收。例如，细胞在K＋和Na＋浓度相等的一溶液中时，即使二离子的电荷相等，但它们的水合半径不等，因而细胞对K＋的吸收远大于对Na＋的吸收。
（2）竞争抑制。Na＋的存在不影响细胞对的K＋吸收，但同样是第一主族的+1价离子Rb＋的存在，却能降低细胞对K＋的吸收。这是因为不仅Rb＋所携带的电荷与K＋相等，而且其水合半径也与K＋的几乎相等，从而使得Rb＋可满足运载K＋的载体对空间和电荷的要求，结果表现出竞争抑制。
（3）饱和效应。由于膜上载体的数目有限，因而具有饱和效应。
2、N肥过多时，植物表现出哪些失调症状？为什么？
叶色墨绿，叶大而厚且易披垂、组织柔嫩、茎叶疯长、易倒伏和易感病虫害等。
这是因为N素过多时，光合作用所产生的碳水化合物大量用于合成蛋白质、叶绿素和其它含氮化合物，使原生质含量大增，而用于合成细胞壁物质（纤维素、半纤维素和果胶物质等）的光合产物减少。这样一来，由于叶绿素的合成增加，因而表现出叶色墨绿；原生质的增加使细胞增大，从而使叶片增大增厚，再加上原生质的高度水合作用和细胞壁机械组织的减少，使细胞大而薄，且重，因而叶片重量增加，故易于披垂；由于光合产物大理用于原生质的增加，而用于细胞壁物质的合成减少，因而表现出徒长和组织柔嫩多汁，其结果就是易于倒伏和易感病虫害。
3、为什么将N、P、K称为肥料的三要素？
因为植物对N、P、K这三种元素的需要量较大，而土壤中又往往供应不足，成为植物生长发育的明显限制因子，对于耕作土壤更是如此。当向土壤中施加这三种肥料时，作物产量将会显著提高。所以，将N、P、K称为肥料的三要素。
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