2009年最新最全的《蝇蛆养殖和利用技术》(2)

少发病，苍蝇出没于肮脏之地，置于不计其数的病菌之中。而苍蝇蝇蛆却能安然无恙，不会被这些病源物感染，这主要取决于它体内的抗体物质--几丁质。蛆的生命力极强，食粪便从来不得病，其他动物无法忍受的腐臭环境却是蛆的乐园，这缘之于其优异的免疫功能，饲养蝇蛆一般不用为防病费心，可大大节省费用。因为动物吃蝇蛆后，免疫抗体就进入了动物体内，这就是为什么饲喂蝇蛆的动物一般很少生病的原因。

3.蝇蛆的养殖方法简单，产量高、成本低。以一个30平方米蝇蛆房的生产为例，新建场房投资需4000元左右，旧房改造一般只需1000多元。30平方米场房如果满负荷生产，最高日产蝇蛆可达75公斤，只需要0.5个人工生产。由于蝇蛆生长周期很短，一般投产半个月即可达到正常的产出，苍蝇从产卵到蝇蛆达到饲喂标准只需要5天左右，产量高低调整非常容易，而黄粉虫养殖周期需要3个月；蝇蛆生产的成本不到黄粉虫的1/3，采用自家畜禽粪便养殖，每公斤成本不到0.5元，采用其他下脚料养殖，每公斤成本不到1元，采用麦麸养殖，每公斤成本不到2元，因此蝇蛆养殖的优势是其他昆虫养殖所无法比拟的。

4.蝇蛆是优质高蛋白饲料。干蝇蛆一般含蛋白质62%左右，含脂肪10%～15%，同时还含有丰富的各种氨基酸，其中必需氨基酸总量是鱼粉的2.3倍，蛋氨酸、赖氨酸分别是鱼粉的2.7倍和2.6倍。实践证明，它不但可以完全替代鱼粉，而且在混合饲料中掺进适量的活体蝇蛆，喂养家禽、家畜、蟹、鳖、虾、鳗、黄鳝、蛙类、鸟类等，生长速度明显加快，增产显著，效果最好。据试验，在幼禽中添加适量蝇蛆，幼禽生长健壮整齐，抗病力强，比对照组增重提高25%；在饲料中添加适量鲜蛆喂蛋鸡，产蛋率提高17%～25%；对刚变态的幼蛙采用蝇蛆饲喂，由于个体刚好适合幼蛙吃食，与饲喂黄粉虫对比成活率提高60%（黄粉虫个体太大，许多幼蛙吃不了，特别是像林蛙的幼蛙更小，目前还没有比蝇蛆更适合的活饵）；喂养肉食性鱼类增产22%以上，喂猪生长速度提高19.2%～42%，且节约20%～40%的饲料。人工养殖蝇蛆可缓解饲料短缺，降低饲养成本。

5.蛆粪是优质有机肥

经蝇蛆处理后的畜禽粪便，既无臭味，不把苍蝇，又肥沃疏松，是农作物的优质有机肥。据俄罗斯报道，蝇蛆处理It猪粪，可得蛆粪500kg。用蝇蛆处理猪粪，猪粪中原有的杂草种籽被蛆吃掉了，

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不再回到地里危害庄稼，用蛆粪做肥料，土壤可摆脱使用化肥带来的土壤板结、物理性质恶化、肥力下降等问题。在1公顷土地上施用20t蛤粪的情况下，与施用全套化肥相比，燕麦增产20％，燕麦和豆类套种增产18％，与单施磷钾化肥相比燕麦增产57％，燕麦和豆类的套种最为惊人，与施全套化肥比增产68％，与施磷钾化肥比增产96％，但是土豆增产不大。

6.生态农业重要一环

让蝇蛆养殖加入到生态农业的物质循环利用中，可以成功地解决困扰畜禽产生的粪便污染和动物蛋白饲料紧缺这两大难题。畜禽对饲料养分消化吸收仅25％，其余的都流失在粪便里，畜禽粪便具有丰富的蛋白质等养分。蝇蛆能把流失在粪便里的养分几近全部地消化吸收掉，并转化为昆虫蛋白。其他昆虫难以胜任，蝇蛆却可挑此重担。在养殖业、种植业外增加养殖业，延长了食物链，使物质能量向更高级的质量转变，成为其他高等动物可以利用的物质，提高了资源利用率。废弃物在生产过程中得到再次利用，一个系统的产出是另一个系统的投入，使系统内形成一种稳定的物质良性循环机制，提高了系统的稳定性和经济效益。

现今几乎所有粪便处理技术，只能生产一般有机肥料，而且往往除具不彻底，投资大，运行成本高。而蝇蛆生物工程都可以同时生产抗菌高蛋白饲料和生物有机肥，且处理速度快、效率高、成本低、除臭彻底。

第三节 蝇蛆的一些特别作用

苍蝇的幼虫-蝇蛆，富含蛋白质，因而可利用蝇蛆提取蛋白质，用于食品工业、发酵工业、医药工业等。蝇蛆的深加工，有较大的发展潜力，可开发成医药、保健品、生化制剂、农药及化工等多种产品。从蝇蛆中直接提取的活性蛋白粉，具有抗疲劳、抗辐射、延缓衰老、护肝、增强免疫力等作用，是较为理想的保健品。

蝇蛆的表皮和蛹壳可以提取几丁质，几丁质为含多糖类天然生物活性物质。广泛用于工业、医药、食品、日用化工、国防、环保、农业等诸多高科技领域。其开发利用早已被国内外科学界、科学界、医学界、企业界所重视。

苍蝇具有独特的免疫功能，其体内含有一种具有强力杀菌作用的“抗菌活性蛋白”。这种活性蛋白只要万分之一的浓度就足以杀

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灭入侵的病菌。同时，其血淋巴中含有抗癌作用的凝集素，外国科学家已利用其开发出多种抗癌药。另外，蝇蛆体内含有一种粪产碱菌，能抑制皮肤脓疮中的多种病菌。并能促进表皮的生成和创伤的愈合。是皮肤烧伤和损伤患者的福音。

此外，蝇蛆体内还含有2%-4%的磷脂，磷脂具有保护细胞膜，降低血脂，防止心老血管疾病等方面的作用。因此，蝇蛆的开发利用在医药方面前景十分广阔。

由蝇蛆提取的各类药品，均为纯生物制剂，对人体没有任何副作用，而且能在医治疾病的同时，强基固本，增强体制，加快身体的健康，增奖自身的免疫力。不象现时化学物品，不但费用高昂，而且给很多病人带来副作用和无尽的痛苦，甚至危及生命。现时多半的癌症都是人们经常接触、利用化学品、感染化学品，滥用化学药剂，饮用化学物污染的水和吸入有毒化学气体所致。化学物品到了谈虎色变的地步。当今社会正需要无污染的绿色食品，更需要无污染、纯生物的绿色药品。

由蝇蛆深加工开发的多种药品，是纯生物制剂，没有化学成份，正是人们迫切需要的绿色药品。由于蝇蛆养殖饲料便宜，养殖方法简单方便，养殖成本低廉，能有效控制药品无限攀高的势头。所以，未来蝇蛆开发的各种纯生物药品有广阔的前途。

饲料价值评价

?营养价值：蝇蛆具有很高的营养价值，粗蛋白、粗脂肪含量非常丰富。有分析表明，干蛆粉粗蛋白含量高达59.39%---64％,远高于豆饼、国产鱼粉，与进口的秘鲁鱼粉相当；粗脂肪含量也高达12.61%,高于秘鲁鱼粉.

?饲料效果：美国、前苏联等许多国家，二十多年来一直把养蛆作为养殖业的优质高蛋白、高脂肪饲料来源，取得了巨大成功。近年来，我国一些省市也对蝇蛆的养殖和利用进行了研究，证明用蝇蛆饲喂鸡、猪、鱼等效果良好，既可以增产、增长、提高抗病能力，还可以降低饲料系数、降低成本。有报道表明，采用干蛆粉替代鱼粉无论是饲喂畜禽、水产，效果均十分理想。喂鱼，增重率较鱼粉提高20%，成本降低29%——70%；喂鸡增重率提高70—139%；喂猪瘦肉率提高9—15%，成本降低13%??

?可取得程度蝇蛆营养价值高，饲料效果好，还必须容易获取，

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才能保证其作为优质饲料真正具有的价值和可行性。而人工蝇蛆繁殖方法简单、其饲料来源广泛，投资少，繁殖产量高，因此可取得程度很高。

据试验，1kg禽畜粪便生产0.1—0.3kg蝇蛆，实验时最高达到0.5kg（指在规模生产情况下，温度在26—36℃间，每100平方米蝇蛆房内有约20万只以上的种苍蝇；另外粪的质量也取决于产量的高低）。以一100平方米面积蝇蛆养殖房生产为例，日产可达20—50公斤鲜蛆，成本每公斤仅0.5元左右。可稳定供应一个小型养殖场动物蛋白饲料的来源。

第四节 蝇蛆养殖的具体操作

一、蝇蛆养殖房的建造

1、立体蝇蛆养殖房的建造

现以建造一个长10米、宽4米的养殖房为例：

①第一层至第二层的相距高度为80～90公分，第二层至第三层相距高度为60公分。二三层的池板是由一块块分离的单块板，每块板的面积为育蛆池的面积，池板为水泥结构，池板厚度为5公分左右，池板中间要放有少量的钢筋或铁丝。池边的高度为20公分。

②房屋的高度：两边侧墙（安放窗的墙）高度为2.8～3米，主墙（安放排风扇的墙）高度为3.3～3.8米。排风扇是把养殖房内的空气排出，你需要在养殖房内给排风扇做一个用铁架和纱窗的过滤罩，以防止苍蝇乘机逃跑。

③窗要设立在两个池的中间，每个窗的尺寸为高2.2米、宽2米。窗要先用60目的塑料纱窗网封住，再用1目的钢丝网封在塑料纱窗的外面，以防止老鼠咬烂塑料纱窗。

④收蛆桶的设立：立体养殖与过去的房养技术收蛆桶设立有点不一样，过去的房养技术是要在每一个池角都安放一个收蛆桶；但立体蝇蛆只有在与操作通道相接的一面两角有收蛆桶。收蛆桶：（1）桶要靠池埂边（2）桶边要高出池面2—3厘米，斜坡15°角。这是为了蝇蛆分离时不易把残粪带入收蛆桶。

⑤房顶设置：从房顶分别向两边的四分之三采用水泥瓦，剩余的四分之一采用透明材料，如透明塑料瓦、大棚膜、玻璃瓦等，以保证养殖房内足够的光线。在房顶向两边的二分之一中间分别要安

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放4个废气排放桶（把能装20公斤水的塑料桶用小拇指大的铁条打无数小孔，用塑料桶的盖把它用铁丝固定在桶的屁股上。安装时先在一块水泥瓦上划开一个比桶口微小一点的口，把桶倒过来放在水泥瓦口上，用水泥固死。屋顶两边共安放8个。）

⑥安装风扇、排气扇：室内需要安装四个壁扇，安放的位置是操作通道两头的墙上各安装一个、操作通道中间的横梁上背*背各安装一个；四个排气扇分别安装在最两头的最上层蛆池的上方。室内的风扇由安放在大门外的温控仪控制，排气扇则由安放在大门外的微电脑开关控制。（数字温控仪、微电脑开关有安装配套好的对学员按微利出售，每套330元，邮购另加邮费12元。我们是从厂家批发进货，每套能获利约13元，全套如果在市场零售价约需380～450元。）

⑦房屋瓦下面全部用60目的纱窗布封住，大门采用铁丝纱窗门。大门外要建立长2米，宽1.6米的过道，过道要用水泥瓦盖起，过道的作用是把蛆房门打开后，因为有了过道，光线不是特别强，以防止开门时苍蝇发现门外的强光而飞出来。

⑧在室内用无数绳子来回固定供苍蝇歇脚，绳子固定的方向与操作通道方向相反。按通道长度方向计算，每米需要8条绳子。

⑨加温设施:我们发明了一个简单、廉价、有效的自动加温设施，40平方米面积每天仅需加温成本不到10元，室内温度可保持在30℃以上，冬季产量不会降低。具体加温措施是：在大门相反的另一头通道尾建立一个一平方米的炉灶，此炉灶主要是用来烧锯末的（也可烧煤、柴），炉高1米，炉盖用一块铁板盖严（密封），铁板上有两个直径为35公分的孔，每个孔连接着两条薄铁管，每条铁管沿着蛆池的第二层到大门转弯向上1米钻出蝇蛆房，目的是热量通过铁管把热量留在蝇蛆房内，但要把燃烧的废气排出室外。炉灶的进料口设立在大门相反方向的墙外，操作时人完全在室外操作。操作口分上下两个口，上面口为进料口，下面口为排灰口，每一个口都有一块活动的铁板能够封住炉口，下面排灰口的铁板最底部有一个小洞，小洞是用来安放一个30W的鼓风机。鼓风机是由温控仪来控制的，其操作原理是：先把温控仪设定在25℃，当蝇蛆房室内温度低于25℃时，温控仪自动把鼓风机的开关打开，炉内锯末在鼓风机的作用下加快燃烧，蝇蛆房室内的温度就会提高；当室内温度提高超过25℃后，温控仪又会自动把鼓风机电源关闭，炉内锯

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