生化题库及答案(6)

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16．糖的有氧分解是能量的主要来源，因此糖分解代谢愈旺盛，对生物体愈有利。 17．三羧酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。 18．甘油不能作为糖异生作用的前体。

19．在丙酮酸经糖异生作用代谢中，不会产生NAD+ 20．糖酵解中重要的调节酶是磷酸果糖激酶。 四、名词解释

极限糊精 EMP途径 HMP途径 TCA循环 回补反应 糖异生作用 有氧氧化 无氧氧化 乳酸酵解

五、问答题

1．什么是新陈代谢？它有什么特点？什么是物质代谢和能量代谢？ 2．糖类物质在生物体内起什么作用？ 3．什么是糖异生作用？有何生物学意义？ 4．什么是磷酸戊糖途径？有何生物学意义？

5．三羧酸循环的意义是什么？糖酵解的生物学意义是什么？

6．ATP是磷酸果糖激酶的底物，但高浓度的ATP却抑制该酶的活性，为什么？ 7．三羧酸循环必须用再生的草酰乙酸起动，指出该化合物的可能来源。 8．核苷酸糖在多糖代谢中有何作用？ 六、计算题

1．计算从磷酸二羟丙酮到琥珀酸生成的ATP和P/O

2.葡萄糖在体外燃烧时，释放的自由能为686kcal/mol,以此为基础,计算葡萄糖在生物体内彻底氧化后的能量转化率。

答 案：

一、选择题 1.C 2.E 3.E 4.C 5.B 6.D 7.D 8.D 9.C 10.C 11.C 12.D 13.A 14.D 15.B 16.B 17.E 18.C 19.B 20.A 21.A 22.A 23.D 24.B

二、填空题 1.UDPG 果糖 UDPG 6－磷酸果糖 2.1,4－糖苷键 3.1－磷酸葡萄糖 4.细胞质 葡萄糖 丙酮酸 ATP和NADH 5.磷酸化 异构化 再磷酸化 3－磷酸甘油醛 磷酸二羟丙酮 6.己糖激酶 磷酸果糖激酶 丙酮酸激酶 磷酸果糖激酶 7.乙酰辅酶A 草酰乙酸 柠檬酸 8.TPP 硫辛酸 CoA FAD NAD+ 9.4 3 NAD+ 1 FAD 10.两 氧化和非氧化 6－磷酸葡萄糖脱氢酶 6－磷酸葡萄糖酸脱氢酶 NADP+ 11.ADPG UDPG 12.蔗糖 13.6－磷酸葡萄酸 6－磷酸葡萄糖酸脱氢酶 5－磷酸核酮糖 CO2 NADPH＋H+ 14.共价调节 反馈调节 能荷调节 15.丙酮酸羧化酶 PEP羧激酶 果糖二磷酸酶 6－磷酸葡萄糖酶 16. 3－磷酸甘油醛 17.丙酮酸脱氢酶系 丙酮酸脱氢酶 二氢硫辛酸转乙酰酶 二氢硫辛酸脱氢酶 18.淀粉磷酸化酶 支链淀粉6－葡聚糖水解酶

三、是非题 1.× 2.√ 3.√ 4.√ 5.× 6.× 7.√ 8.× 9.√ 10.× 11.× 12.× 13.× 14.× 15.× 16.× 17.× 18.× 19.× 20.√

四、略。

五、问答题 1.新陈代谢是指生物体内进行的一切化学反应。其特点为：有特定的代谢途径；是在酶的催化下完成的；具有可调节性。

物质代谢指生物利用外源性和内源性构件分子合成自身的结构物质和生物活性物质，以及这些结构物质和生物活性物质分解成小分子物质和代谢产物的过程。

能量代谢指伴随着物质代谢过程中的放能和需能过程。

2.糖类可作为：供能物质，合成其它物质的碳源，功能物质，结构物质。

3.糖异生作用是指非糖物质转变为糖的过程。动物中可保持血糖浓度，有利于乳酸的利用和协助氨基酸的代谢；植物体中主要在于脂肪转化为糖。

4. 是指从6-磷酸葡萄糖开始,经过氧化脱羧、糖磷酸酯间的互变，最后形成6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛的过程。其生物学意义为：产生生物体重要的还原剂－NADPH；供出三到七碳糖等中间产物，以被核酸合成、糖酵解、次生物质代谢所利用；在一定条件下可氧化供能。

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5.三羧酸循环的生物学意义为:大量供能；糖、脂肪、蛋白质代谢枢纽；物质彻底氧化的途径；为其它代谢途径供出中间产物。

糖酵解的生物学意义为:为代谢提供能量；为其它代谢提供中间产物；为三羧酸循环提供丙酮酸。 6.因磷酸果糖激酶是别构酶，ATP是其别构抑制剂，该酶受ATP/AMP比值的调节，所以当ATP浓度高时，酶活性受到抑制。

7.提示：回补反应

8.核苷酸糖概念；作用：为糖的载体和供体，如在蔗糖和多种多糖中的作用 六、计算题 1. 14或15个ATP 3.5或3.75 2. 42%或38.31%

脂 代 谢 一、填空题

1．在所有细胞中乙酰基的主要载体是 ，ACP是 ，它在体内的作用是 。

2．脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是 脱氢，该反应的载氢体是 。 3．发芽油料种子中，脂肪酸要转化为葡萄糖，这个过程要涉及到三羧酸循环，乙醛酸循环，糖降解逆反应，也涉及到细胞质，线粒体，乙醛酸循环体，将反应途径与细胞部位配套并按反应顺序排序为 。

4．脂肪酸?—氧化中有三种中间产物：甲、羟脂酰-CoA; 乙、烯脂酰-CoA 丙、酮脂酰- CoA,按反应顺序排序为 。

5． 是动物和许多植物的主要能量贮存形式，是由 与3分子 脂化而成的。

6．三脂酰甘油是由 和 在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成 ，最后在 催化下生成三脂酰甘油。

7．每分子脂肪酸被活化为脂酰-CoA需消耗 个高能磷酸键。

8．一分子脂酰-CoA经一次?-氧化可生成 和比原来少两个碳原子的脂酰-CoA。

9．一分子14碳长链脂酰-CoA可经 次?-氧化生成 个乙酰-CoA, 个NADH+H+， 个FADH2 。

10．真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过 途径合成的。 11．脂肪酸的合成，需原料 、 、和 等。

12．脂肪酸合成过程中，乙酰-CoA来源于 或 ，NADPH主要来源于 。

13．乙醛酸循环中的两个关键酶是 和 ，使异柠檬酸避免了在 循环中的两次 反应，实现了以乙酰-CoA合成 循环的中间物。

14．脂肪酸合成酶复合体I一般只合成 ，碳链延长由 或 酶系统催化，植物Ⅱ型脂肪酸碳链延长的酶系定位于 。

15．脂肪酸?-氧化是在 中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是 ，第二次脱氢的受氢体 。

二、选择题

1．脂肪酸合成酶复合物I释放的终产物通常是：

A、油酸 B、亚麻油酸 C、硬脂酸 D、软脂酸 2．下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：

A、利用乙酰-CoA作为起始复合物 B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸 C、需要中间产物丙二酸单酰CoA D、主要在线粒体内进行 3．脂酰-CoA的?-氧化过程顺序是：

A、脱氢，加水，再脱氢，加水 B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解 C、脱氢，加水，再脱氢，硫解 D、水合，脱氢，再加水，硫解

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4．缺乏维生素B2时，?-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍 A、脂酰-CoA B、?-酮脂酰-CoA C、?, ?–烯脂酰-CoA D、L-?羟脂酰- CoA 5．下列关于脂肪酸?-氧化的理论哪个是不正确的？

A、?-氧化的底物是游离脂肪酸，并需要氧的间接参与，生成D-?-羟脂肪酸或 少一个碳原子的脂肪酸。

B、在植物体内12C以下脂肪酸不被氧化降解 C、?-氧化和?-氧化一样，可使脂肪酸彻底降解

D、长链脂肪酸由?-氧化和?-氧化共同作用可生成含C3的丙酸 6．脂肪酸合成时,将乙酰- CoA 从线粒体转运至胞液的是： A、三羧酸循环 B、乙醛酸循环

C、柠檬酸穿梭 D、磷酸甘油穿梭作用 7．下列关于乙醛酸循环的论述哪个不正确？

A、乙醛酸循环的主要生理功能是从乙酰-CoA 合成三羧酸循环的中间产物 B、对以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的 C、还存在于油料种子萌发时的乙醛酸体中 D、动物体内也存在乙醛酸循环 8．酰基载体蛋白含有：

A、核黄素 B、叶酸 C、泛酸 D、钴胺素 9．乙酰-CoA羧化酶所催化反应的产物是：

A、丙二酸单酰-CoA B、丙酰-CoA C、乙酰乙酰-CoA D、琥珀酸-CoA 10．乙酰-CoA羧化酶的辅助因子是：

A、抗坏血酸 B、生物素 C、叶酸 D、泛酸 三、是非题

1．某些一羟脂肪酸和奇数碳原子的脂肪酸可能是?-氧化的产物。 2．脂肪酸?，?，?-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰-CoA。

3．?-氧化中脂肪酸链末端的甲基碳原子被氧化成羧基，形成?，?-二羧酸，然后从两端同时进行?-氧化。

4．脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA.

5．用14CO2羧化乙酰-CoA生成丙二酸单酰-CoA，当用它延长脂肪酸链时，其延长部分也含14C。 6．在脂肪酸从头合成过程中，增长的脂酰基一直连接在ACP上。 7．脂肪酸合成过程中，其碳链延长时直接底物是乙酰-CoA。 8．只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。 9．甘油在生物体内可以转变为丙酮酸。

10．不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与?-氧化无关。 11．在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。 四、名词解释

脂肪酸的?-氧化 脂肪酸的?-氧化 脂肪酸的?-氧化 乙醛酸循环 五、问答题

1．油脂作为贮能物质有哪些优点呢？ 2．为什么哺乳动物摄入大量糖容易长胖？

3．脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用有什么差异？

4．脂肪酸的合成在胞浆中进行，但脂肪酸合成所需要的原料乙酰-CoA在线粒体内产生，这种物质不能直接穿过线粒体内膜，在细胞内如何解决这一问题？

5．为什么脂肪酸合成中的缩合反应是丙二酸单酰辅酶A,而不是两个乙酰辅酶A？ 6．说明油料种子发芽时脂肪转化为糖类的代谢。

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六、计算题

1．计算1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为H2O和CO2时可产生多少摩尔ATP。

2．1mol/L甘油完全氧化为CO2和H2O时净生成多少mol/LATP（假设在线粒体外生成的NADH都穿过磷酸甘油穿梭系统进入线粒体）？

答案：

一、填空题 1.辅酶A(-CoA)；酰基载体蛋白；以脂酰基载体的形式，作脂肪酸合成酶系的核心 2. 脂酰辅酶A FAD

3. b. 三羧酸循环 细胞质 a. 乙醛酸循环 线粒体

c. 糖酵解逆反应 乙醛酸循环体

4.乙；甲；丙 5.脂肪；甘油；脂肪酸 6. 3-磷酸甘油；脂酰-CoA；二脂酰甘油；二脂酰甘油转酰基酶 7. 2 8. 1个乙酰辅酶A 9. 6；7；6；6 10.氧化脱氢 11.乙酰辅酶A；NADPH；ATP；HCO3- 12.葡萄糖分解；脂肪酸氧化；磷酸戊糖途径 13、苹果酸合成酶；异柠檬酸裂解酶；三羧酸；脱酸；三羧酸 14.软脂酸；线粒体；内质网；细胞质 15.线粒体；FAD；NAD+

二、选择题 1.D 2.D 3.C 4.C 5.C 6.C 7.D 8.C 9.A 10.B

三、是非题 1.√ 2.× 3.√ 4.√ 5.× 6.√ 7.× 8.× 9.√ 10.× 11.× 四、名词解释（略） 五、问答题

2. ①糖类在体内经水解产生单糖，像葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰CoA，作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸，因此脂肪也是糖的贮存形式之一。

②糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，也作为脂肪合成中甘油的来源。

5. 这是因为羧化反应利用ATP供给能量，能量贮存在丙二酸单酰辅酶A中，当缩合反应发生时，丙二酸单酰辅酶A脱羧放出大量的能供给二碳片断与乙酰CoA缩合所需的能量，反应过程中自由能降低，使丙二酸单酰辅酶A与乙酰辅酶A的缩合反应比二个乙酰辅酶A分子缩合更容易进行。

六、计算题

1、112mol/L 2、20 mol/L

核苷酸代谢

一、选择题

1．合成嘌呤环的氨基酸为：

A、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸 B、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺 C、甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺 D、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸

E、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺

2．嘌呤核苷酸的主要合成途径中首先合成的是：

A、AMP B、GMP C、IMP D、XMP E、CMP 3．生成脱氧核苷酸时，核糖转变为脱氧核糖发生在：

A、1－焦磷酸－5－磷酸核糖水平 B、核苷水平 C、一磷酸核苷水平 D、二磷酸核苷水平 E、三磷酸核苷水平 4．下列氨基酸中，直接参与嘌呤环和嘧啶环合成的是：

A、天冬氨酸 B、谷氨酰胺 C、甘氨酸 D、谷氨酸 5．嘌呤环中的N7来于:

A、天冬氨酸 B、谷氨酰胺 C、甲酸盐 D、甘氨酸 6．嘧啶环的原子来源于:

A、天冬氨酸 天冬酰胺 B、天冬氨酸 氨甲酰磷酸

C、氨甲酰磷酸 天冬酰胺 D、甘氨酸 甲酸盐 7.脱氧核糖核酸合成的途径是:

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A、从头合成 B、在脱氧核糖上合成碱基 C、核糖核苷酸还原 D、在碱基上合成核糖 二、填空题

1．下列符号的中文名称分别是:

PRPP ；IMP ；XMP ；

2．嘌呤环的C4、C5来自 ；C2和C8来自 ；C6来自 ；N3和N9来自 。

3．嘧啶环的N1、C6来自 ；和N3来自 。

4．核糖核酸在 酶催化下还原为脱氧核糖核酸，其底物是 、 、 、 。

5．核糖核酸的合成途径有 和 。

6．催化水解多核苷酸内部的磷酸二酯键时， 酶的水解部位是随机的, 的水解部位是特定的序列。

7．胸腺嘧啶脱氧核苷酸是由 经 而生成的。 三、是非题

1．嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸都是先合成碱基环，然后再与PRPP反应生成核苷酸。

2．AMP合成需要GTP，GMP需要ATP。因此ATP和GTP任何一种的减少都使另一种的合成降低。 3．脱氧核糖核苷酸是由相应的核糖核苷二磷酸在酶催化下还原脱氧生成的。 四、名词解释

从头合成途径 补救途径 核酸外切酶 核酸内切酶 限制性内切酶 五、问答题

1．嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸是如何合成的？

2．核酸分解代谢的途径怎样？关键性的酶有那些？ 答案：

一、选择题 1.B 2.C 3.D 4.A 5.D 6.B 7.C 二、填空题 1.磷酸核糖焦磷酸 次黄嘌呤核苷酸 黄嘌呤核苷酸 2.甘氨酸 甲酸盐 CO2 谷氨酰胺 3.天冬氨酸 氨甲酰磷酸 4.核糖核苷二磷酸还原酶 ADP GDP CDP UDP 5.从头合成途径 补救途径 6.核酸内切酶 限制性核酸内切酶 7.尿嘧啶脱氧核苷酸(dUMP) 甲基化

三、是非题 1.× 2.√ 3.√ 四、略。 五、问答题 1.二者的合成都是由5－磷酸核糖－1－焦磷酸（PRPP）提供核糖，嘌呤核苷酸是在PRPP上合成其嘌呤环，嘧啶核苷酸是先合成嘧啶环，然后再与PRPP结合。

2.核酸的分解途径为经酶催化分解为核苷酸，关键性的酶有：核酸外切酶、核酸内切酶和核酸限制性内切酶。

蛋白质降解和氨基酸代谢 一、填空题

1．根据蛋白酶作用肽键的位置，蛋白酶可分为 酶和 酶两类，胰蛋白酶则属于 酶。

2．转氨酶类属于双成分酶，其共有的辅基为 或 ；谷草转氨酶促反应中氨基供体为 氨酸，而氨基的受体为 该种酶促反应可表示为 。

3．植物中联合脱氨基作用需要 酶类和 酶联合作用，可使大多数氨基酸脱去氨基。

4．在线粒体内谷氨酸脱氢酶的辅酶多为 ；同时谷氨酸经L-谷氨酸氢酶作用生成的

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