四年级科学第一单元测试题

第一单元 学习与检测

一、对错我来判：（ ）

1、我们的食物太丰富了，所以要拣好的吃。 （ ） 2、我们只能按一种标准给食物分类。 （ ） 3、炸“田鸡”很好吃，我们应该多吃。 （ ） 4、含脂肪的食物会在纸上留下油渍。 （ ） 5、人体需要的糖主要是由淀粉转化而来的。 （ ） 6、我们的生长发育需要全面均衡的营养成分。 （ ） 7、合理饮食中，牛奶、肉、蛋应该占食物的十分之四左右。（ ） 8、如果缺少某种营养，人就会得病。 （ ） 9、食物中是否含有蛋白质，我们无法检验。 （ ）

10、我们可以从规范的食品包装上了解食品的营养成分。（ ） 二、优秀小选手：（ ）

1、有益于身体健康的饮食选择是（ ）。

A.吃补品、保健品 B.多吃鱼和肉 C.营养全面、科学搭配 2、小明想买个面包当时吃，他发现商店里有三种当天生产的面包，比较科学的选择是（ ）。

A.选择保持期长、食品添加剂多的面包 B.选择保持期短、食品添加剂较少的面包 C.选择保持期很短、基本无食品添加剂的面包 3、在下列食品中，我们应该多吃的食品是（ ）。 A.方便面 B.蔬菜 C.颜色特别鲜艳的食品

测测我学的有多棒！ 4、下列的食物营养成分中，（ ）能为人体提供能量。 A 糖类 B 维生素 C 矿物质 5、下列食品中（ ）不能吃。

A.牛奶 B.皮蛋 C.无检疫的肉类 三、快乐连线：（ ）

米饭 肯德鸡 香肠 可以多吃一点 豆奶 过期的油 应该少吃一点 鱼

病猪肉 不能吃 方便面 四、我来归类：（ ）

下列食物中哪些来自于动物，哪些来自于植物？（只写序号） ①鸭蛋 ②馒头 ③玉米 ④牛奶 ⑤大豆 ⑥挂面 ⑦猪肉 ⑧麦芽糖 来自于动物的食物： 来自于植物的食物： 五、智慧乐园：( )

1、馒头、米饭的主要营养成分是什么？你是怎么知道的？

2、花生米里有哪些营养成分？说一下你的检测方法。

3、在饮食方面，怎样做才有益于我们的健康？请举例说明。

六、生活小贴士：（ ）

下面同学的做法对吗？为什么？

1、小明是住校生。中午买饭时，他总是用父母给的饭钱来买袋装汽水、膨化饼干、麦当劳或辣条，并且是边吃边看书或写作业。

2、小明是独生子，在家吃饭总挑食。遇到不爱吃的干脆一口不吃，而遇上爱吃的就会狼吞虎咽，吃它个肚儿圆。

七、各抒己见：（ ）

通过本单元学习，你认为我们应该怎样吃才会健康？

八、小小美食家：（ ）

请你利用所学的知识为小明设计一日三餐。 早餐食物 午餐食物 晚餐食物

九、找不足：（ ）

找出自己在吃饭中的不良习惯。以后应该怎么做？

花语心声

通过本单元的学习，你得了（ ）朵小红花，下一步的目标是： 。

老师的鼓励与评价 课前准备与材料搜集 课堂探究与交流合作 课外活动与延伸 我在小组的表现

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