万吨花生深加工出口项目可行性研究报告(3)

扶余县10000吨花生精深加工出口项目可行性研究报告

具有“绿色牛奶”之称的花生，自古以来就是人们所喜爱的一种食品，它含有丰富的蛋白质、维生素E等人体必需的营养成分。花生的开发利用已引起国内外专家的高度重视。在国际市场上，花生是不可或缺的重要原料之一。专家认为，世界花生市场的潜力是巨大的。

我国是花生第一生产大国，主要出口日本、欧盟、东南亚等地区，日本是我花生出口的重点市场，出口量大约有十几万吨，对欧盟的出口数量也大约维持在十几万吨。

加工花生主要包括除花生油以外的花生制品，如烤果、油炸花生仁、烤红衣、花生粉粒和花生酱等。同原料花生不同的是，2000年以来，我国加工花生的出口量稳步增长，而进口在年度之间波动不大，大体维持在1万t左右。加工花生出口量的增加反映了国际市场对加工花生需求量的增加。我国的花生出口由以出口原料花生为主转为以出口花生制品为主，由2000-2006年我国加工花生进出口量可预测未来数年内我国加工花生出口量将持续维持在38万吨以上。

图2-2 我国历年加工花生进出口量分析图

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三、价格预测

根据目前贸易情况，预期该项目产品出口价格将维持在每吨9000-12000元之间。

四、竞争力分析

第一，花生属劳动密集型农产品，与国外比较，中国花生产业优势明显，具有较强的国际竞争力。目前中国花生行销全球120多个国家和地区，主要市场为欧洲、东南亚、中东和日本。近年来，花生出口正逐渐从单纯出口原料发展到花生仁、花生果、花生酱、花生罐头、烘焙花生、其他花生制品等多样化的格局。

第二，“四粒红”花生是富含营养的食品，含有人体必需的多种氨基酸及微量元素，花生蛋白粉、花生乳、花生粉、花生酱等花生类食品以其高蛋白、低脂肪、色泽鲜、口感好等优良品质受到越来越多国际消费人士的青睐。

第三，产地资源优势，决定了价格竞争优势。该项目建立在原料生产地，因此可大规模节省采购及运输成本，并将其转化成为市场价格竞争优势，竞争力强大。

五、市场风险分析

1、项目产品市场风险因素

该项目的主要市场风险因素主要来源于各国对进口花生的控制，设臵越来越严的技术壁垒。如：欧盟要求进口的花生必须经过严格加工；花生仁、果粒要均匀，具有较好的色泽；要求进口花生不含黄曲霉毒素。根据欧盟委员会规定，人类直接食用或直接用做食品原料的花生，黄曲

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霉毒素B1限量为2ppb，黄曲霉毒素的总限量（B1＋B2＋G1＋G2）小于4ppb。美国对进口花生实施强制性检验，不仅要检验颗粒大小、完整率、浊度、杂质含量等，而且要求必须符合食用安全的要求。日本进口花生对不完善粒限量一般要求控制在1％-2％，同时还要求检验斑点、酸价、游离脂肪酸、过氧化值、黄曲霉毒素等，对进口花生及花生制品要求检验毒死蝉、速收、抑芽丹和除草剂恶唑禾草灵等四种农药残留，不允许进口花生中检出丁酰肼，对进口小花生仁实施强制检验。

2、防范和降低风险对策

⑴首先，加强原材料采购的控制。要对所采购的原料进行严格的理化指标检验，杜绝农残超标的花生原料入厂。

⑵在生产过程中严格按照进口方要求或市场要求进行生产，对生产各环节进行严密控制，完全杜绝原料及产品污染。

⑶积极形成生产、加工、销售一条龙的经营体系。通过建立“企业+基地+农户”的产销体制，与农村各类经济组织和农民结成利益共享、风险均担的利益共同体，奠定花生产业化发展的基础。

⑷加大产品开发力度，提升产品科技含量，实现农产品增值，民、企增收。

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第三章、建设规模与产品方案

一、建设规模

本项目根据市场需求、原材料供应、当地的建设条件及项目单位自身筹资能力，将建设规模确定为：在原厂区内实行扩建，增加生产厂房、生产设备及恒温库房，扩建规模为年加工花生10000吨。扩建后，企业年加工花生能力达到15000吨。

二、产品方案

表3-1 产品方案表

序号 1 2 产品 规格花生仁 脱皮花生仁 单位 吨 吨 产量 4000 3000

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第四章、厂址选择

一、厂址现状

1、地区与地理位臵

项目生产厂区位于吉林省扶余县大林子镇。

扶余县位于吉林省西北部，松原市东部，东经125°0′-126°10′、北纬44°44′-44°30′之间。东临榆树市，南靠德惠市，北接黑龙江省双城市，西与宁江区毗邻且和前郭尔罗斯蒙古族自治县、农安县隔江相望，总面积4464平方千米。

2、厂址土地权属类别、占地面积

本项目厂址土地权属为国家所有，工业用地。由扶余县华盛农产品进出口有限责任公司与扶余县大林子镇人民政府协议租赁使用，厂区占地面积12000平方米，建筑面积4000平方米。

二、厂址建设条件

1、地形、地貌情况

扶余县地质构造属亚洲东部第二沉降带中的松辽沉降区。在地质过程和外部营力作用下，形成东高西低以河间台地为主的地貌。全县小于5度的平地占99.19%；5-10度的坡地点总面积的0.63%；10度以上的坡地占总面积的0.18%。

本项目所在厂址地势平坦，利于工程施工。 2、工程地质与水文地质

地质勘探资料表明，该地工程地质及水文地质条件较好，地基承载

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