2、示范填写 把今天的天气情况填上去。
3、学生试填及剪下记录表
请把今天的天气情况记一记,并剪下记录表
三、制作转盘
1、了解天气情况及气象符号。
2、实际操作
1)出示转盘2)分步制作3)说说4)评评5)议议6)玩玩
四、课外延伸,启发思维
1、教师说,学生转。
2、讨论:四人小组讨论,汇报
3、出示改进的转盘
8、盛饭端菜
教学目标:知道盛饭端菜的常识,学会盛饭端菜,逐渐培养学生对家务劳动的热爱。 教学重点:学会盛饭端菜,培养学生爱劳动。
教学难点:掌握盛饭端菜的方法。
教学准备:盛饭的工具:饭锅、饭勺、饭碗盛菜的工具:盘子或碟子
教学时间:1课时
教学过程:
一、本课教学最好是在烹饪室或是学校师生饭堂进行。
二、练习盛饭端菜:
1、让几位学生展示盛饭端菜的方法;
2、学生评议;
3、老师在学生评议的基础上,肯定正确的,纠正不正确的,归纳出正确的方法。
4、教师示范操作;学生练习盛饭端菜。
三、进一步练习:
◆在学生掌握盛饭端菜操作要领的基础上,再提出问题:怎样才能做到既安全又卫生?
1、手不要沾上饭菜;
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