项目六 畜牧兽医专业及专业群建设--已修改(2)

黑龙江省骨干高等职业院校项目建设方案

以上校企合作，每年要为学校创造至少20万元以上的经济收益，这部分资金主要用于强化专业内涵建设方面，重点是高精尖仪器设备的引进和使用以及专业带头人的培养和引入。

2、专业建设与人才培养模式改革

按照黑龙江省委省政府十二五发展规划，“到2015年，我省奶牛存栏将达到350万头，年均递增11%；生猪出栏5000万头，年均递增14%；肉、蛋、奶产量分别达到600万吨、160万吨和1000万吨，年均递增14%、8%和12%；畜牧业产值实现1870亿元，年均递增16.5%”以及佳木斯市畜牧业发展规格的目标要求，我们将逐步调整专业结构，进一步改革人才培养模式，推进课程建设与改革，使之更符合黑龙江特别是佳木斯畜牧业发展要求。

按照奶牛饲养标准开设奶牛生产与疾病防治课程并增加时数，引入企业高级专业技术人员进行授课和指导学生实习实训。

在猪禽养殖和疫病防控方面，我系在黑龙江省东部地区已经占有非常重要的地位的前提下，争取吸纳更多的企业技术专门人才进行授课和指导实践。

人才培养模式向3+3模式发展，即学生在校进行2个学期的课堂教学和实习实训后，第三学期到奶牛饲养场、猪鸡饲养场实习；第四学期在校理论强化，第5、6学期顶岗就业实习。

扩大订单培养范围，开辟更多专业开展订单培养；引企入校参与教学，引导教师参与企业生产经营活动，促进专业课程向生产实际进一步贴近。

3、师资队伍建设

以双师型教师队伍建设为核心，打造全省最优的畜牧兽医教学团 队。3年建设期内，双师型教师比例达到95%以上。

建成省级动物医学优秀教学团队；

40岁以下教师100%取得硕士或以上学历； 聘请行业一流专家1—2名为专业带头人；

聘用30名行业能工巧匠为兼职教师，专门指导学生教学实习和 顶岗就业实习；

校外兼职教师承担的专业课时比例在50%以上；

动物医学专任教师100%通过国家执业兽医师考试并取得相应执业兽医师资格证书。

4、社会服务能力建设

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利用本专业先进的教学资源和优良的教师素质，建设以黑农职院 畜牧兽医新技术园区为统领，以畜牧兽医技术服务中心和规模养殖场疫病监测中心为主体的社会化服务体系。通过技术服务、科技推广、师资培训、企业员工培训、面对全社会开展畜牧兽医科普宣传等多种方式，为我省东部地区同类院校、相关企业、示范基地培训大批专业教师和技术人员。充分利用专业先进的仪器设备，为相关企业、行业协会、同类院校、地方政府及养殖企业提供科研、产品检测、技术攻关、成果转化等服务，实现资源共享。充分利用广播、电视等媒体，广泛宣传科学养殖与动物疾病防控知识，为地域经济发展服务。

三年建设中达到培训养殖户共10万人次；为企业培养培训技术员、业务员2万人次；与企业合作共同研究解决生产中遇到的疑难问题，开展畜牧生产、疾病防治、新技术新方法应用研究5项。为养殖企业、农村养殖户提供技术咨询服务20万人次。在电台、电视台开展畜牧兽医科技讲座30次。

四、建设的主要内容 （一）创新人才培养模式 1、“TPE”人才培养模式

“T”即全日制学生完成三个学期在校理论学习和单项技能训练；“P”即在相关企业完成半年实习 (教学实习)、综合技能训练。根据学生志趣，按照三门专业核心课程自选职业方向，并将原班级重新整编为若干个综合技能强化实训班，分别安排到相关的现代化猪场、集约化养禽场和规模化牛羊生产厂家等，采用半工半读方式，白天主要由实习企业的兼职教师负责学生生产实践指导，晚上主要由学校驻点老师负责理论教学和答疑解惑。通过半年工学结合综合技能训练，使学生基本具备职业化岗位能力和素质。

在8年来教学改革成果和人才培养质量的基础上，我们构建了畜牧兽医专业工学结合人才培养模式，其特点就是以畜牧兽医高新技术园区为龙头的对外技术服务平台来搭建专业与产业、就业的互动，全面培养学生的职业素养与能力。

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黑龙江省骨干高等职业院校项目建设方案 专业培养平台养殖企业防疫检疫部门兽医饲料企业兽药企业兽医院为龙头技术服务平台出诊探究实训课外活动小组对外技术服务综合素质发展专业产业化校内产业群工学交替学生工学交替校外产业群双师培养双师型教师 湖南生物机电职业技术学院 表4-1 畜牧兽医专业工学结合人才培养模式图 图4-1说明：技术服务平台以专业、教师、学生、校内产业群为支撑，以兽医院为对外窗口，形成内联专业、教师与学生，外接产业与就业的工学结合模式。在此模式中“技术服务平台”是工学结合的中轴，通过此平台，搭建专业平台、双师平台、学生实践平台与零距离上岗平台，再外联产业平台与就业平台。

2、“订单式”人才培养模式

为了深化产学研合作，我们先后与36家企事业单位签订了“校企合作”协议。这些合作单位每年为毕业生提供了6个月时间的顶岗带薪实习条件。我们从企业中聘任了畜牧兽医专业教学指导委员会成员、兼职教师；每年有至少14位以上第一线生产技术人员受聘为顶岗实习指导老师，同时有2位以上专任教师到校企合作企业参加实践。通过校企合作，不仅完善了“顶岗实习监控体系”，同时促进了人员交流、深化了产学研合作，取得了校企“双赢”的好局面，带动了“订单式”人才培养的深层次合作。

2009年以来我们与雨润集团、北农大饲料集团和黑龙江新中旭饲料有限公司等三家大中型企业签订订单培养协议，设立企业奖学、助学金。根据企业用人标准和岗位需求特点，修定人才培养方案，将企业文化、经营理念、员工素质拓展等基本素质教育融入到学校教育

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当中，企业定期来校进行教学。使学生逐步具备企业用人基本要求，然后下到企业进行岗前强化实践锻炼，工学结合，以学为主；校企共管，以校为主。再经校企考核后，进行顶岗（就业）实习，实现学生的能力与企业岗位需求零距离对接。通过“订单式”培养就业的比例达到本专业毕业生的70%以上。由于校企订单合作力度大、效果好，近几年畜牧兽医类毕业生供不应求，供需比达1∶6，未来3年的“订单”达到在校生人数的2.56倍。

我们建立了校企合作的交流机制，通过研讨来确定“企业班”的人才培养方案、课程内容、教学方法，能够及时的就教学实训安排、“双师型”教师的培养与互聘，专任教师的企业经历和实践锻炼、学生能力培养要求等方面进行了深入的讨论并达成共识，确保了课程体系及内容设置具有先进性、能够跟踪新技术的新发展、体现行业的新动态，使专业人才培养规格符合市场的需求。

订单驱动的畜牧兽医人才培养新模式如图4-2所示。

图4-2 订单驱动的畜牧兽医人才培养新模式 3、 继续完善“专业+产业+师生员工”的专业建设模式

在现有实训基地基础上，形成“专业＋产业＋师生员工”的专业建设模式，实施工学结合的职业素质教学模式。使教育中有产业，产

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业中有教育，依托专业办产业，办好产业促专业，真正实现产学合一，培养具有高素质的综合职业能力的畜牧兽医实战人才。

“专业＋产业”的专业建设模式如图4-3所示。

图4-3 “专业＋产业”的专业建设模式

在与养殖生产流程一一对应的真实生产工作的基础上，建立产学结合、工学结合的长效机制，搭建实际型企业运营的平台。在校内各子产业中，聘请少量专职管理人员和大量学生作为职员，进行生产运营，以此实现学生专业学习的工学结合与手脑并用。

4、顶岗（就业）实习管理

要保证人才培养质量，学生实训实习期间的管理，尤其是校外实习期间的学生管理是重点和难点，需加强相应的管理体系研究。建立校企双重管理制度。企业按照员工管理制度教育管理考核学生，学校委派专职教师管理教育学生，实施学生实习期间校企合作的双重管理。为充分发挥企业文化环境育人的作用，建立校企职责分明、相互沟通协调，学生以学徒或员工身份上岗实习，企业为考核主体的实习管理制度。

建立企业对实习学生以专业技术学习和企业文化教育为主题的定期培训制度以及能够准确反映学生实习期间岗位工作表现、业务工作成绩的考核制度等。制定实习学生安全管理办法，所有参加教学实

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