试论经济型酒店在聊城的发展前景预测(3)

　　从旅游人才培养角度，学校应采取订单式培养，随酒店类型不同培养有所转变，酒店人才培养上；内部来看，经济型酒店将面临着人力资源、标准化服务、管理系统的挑战。中国培养的大部分酒店经理人都是为大酒店“订做”的，而在专业的中小酒店管理方面，连教材都很少，经济型酒店近几年在快速的发展，更是对经济型酒店的人才需求旺盛，从人才供给却相对有限，经济型酒店不得不重新培养经济型酒店人才。标准化服务对于很多经济型连锁酒店来说是一个巨大挑战，服务只有标准化了，服务的质量才能统一。再有一点，就是管理系统的挑战，举个例子来说，管理一家拥有1000个床位和300名员工的酒店跟管理10酒店1000个床位300名员工的管理要求难度就不一样，后者显然需要良好的管理系统。同时管理几家门店发展到十几家店是一种管理方法，从十几家店发展到几十家店就需要另一种方法了。 
　　总之，我相信在各方面的共同努力下，聊城的旅游业随着经济型酒店这股强劲的春风会走的很远，就像强势发动机一样带动新聊城的崛起。 
　　参考文献：
　　[1]马勇：《饭店管理概论》。 清华大学出版社，2006，6. 
　　[2]郎咸平：《郎咸平说》。东方出版社 2008.12. 
　　[3]戴斌：《中国旅游报》2009年1月7日。

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