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奶牛生产应用EM技术试验研究(2)

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为3.53).结果表明试验组较对照组乳脂率略有提高,但提高幅度不大,从试验初末比较二组变化不大.
3.7 EM对消除粪便恶臭,净化环境的效果: 在进行EM发酵饲料的同时,按每头每日饮水40公斤计算,
每天加入占饮水量0.5%的EM原液于运动场水槽中,供牛只自由饮之,进行大群试验,试验观摩表明:
1)试验组牛只粪便臭气味明显减轻,做直肠检查时嗅不到恶臭气味,而对照组做时恶臭味很强.
2)眼睛观察: 牛舍内苍蝇数量期末较期初明显减少,经敌杀死灭蝇处理后,每平方米死蝇由期初的
64只减少到22只,密度减少了67.2% .
3)期末舍内H2S检测: 试验组: 0.32毫克/立方米,除H2S有效率为62.8% .
4、免疫抗病能力的影响
由于试验时间短,未能取得具体数据,有待进一步探索,但试验组的牛的精神面貌有明显改观.
5、讨论与分析
5.1 EM发酵饲料气味纯正,牛只喜食,适口性好.
5.2 经济效益显著,产奶量提高12% ,张掖市牛场奶牛平均原产15.0公斤,按200头牛计算,鲜奶
1.40元/公斤,每天饲喂30%的EM发酵料,可增加奶量360公斤.日增加收入504.0元,扣除每日EM用费
(750毫升)15.0元,人工附加费5.0元,每天纯收入增加484.0元,一年可增加纯收入17.7万元.
5.3 净化环境,解决奶牛喜尿对环境污染有特别重要的意义.
6、结语
随着科学的飞速发展,人民生活水平的日益提高,对鲜奶的需求量愈来愈大,因此,现在市
面上采用各种增乳剂,添加剂,催乳素等药物以提高产量,但此类药物会严重影响乳品质量,且
有药物残留,对人及环境的危害太大,只有靠生物技术方能解决问题。
7、结论
试验结果表明,用EM技术处理奶牛的精、粗饲料对提高奶牛精、粗饲料的利用率及产奶量具
有明显作用及效果,发酵饲料(精料或粗料)用量均以占奶牛精或粗饲料(不含青贮)喂量的30%
为宜。

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