2.4 抗病毒作用 多种真菌多糖都具有抗病毒作用。灰树花多糖具有显著的抗HIV病毒、抗肿瘤、抗肝炎、以及改善免疫系统功能等功效；香菇多糖对泡状口角炎病毒感染引起的小鼠脑炎有显著治疗和预防作用[18]；香菇多糖对防阿伯尔氏病毒和十二型腺病毒感染也有效[19]。
2.5 其他作用[20] 如灵芝多糖可促进核酸和蛋白质的生物合成；木耳多糖有抗衰老的活性；云芝多糖、猪苓多糖可减轻辐射对大鼠免疫功能的抑制作用；冬虫夏草多糖在治疗慢性乙型肝炎、丙型肝炎方面取得较好疗效等等。
3 展望
在开发利用方面，先后在食药用真菌多糖的提取及多糖胶囊、多糖注射液的应用研究方面取得了一定成效，尤其是以真菌多糖作为原料生产的保健食品在市场上也越来越多。由于真菌多糖能明显增强免疫功能，所以对治疗免疫功能低下症、肿瘤的治疗等方面也大有开发应用的前景。
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