有机物教学设计 - 图文

第二节 有机化合物的结构与性质（第一课时）

高二化学

一、教学目标：

知识与技能：了解碳原子的成键特点和成键方式的多样性，能以此解释有机化合物种类繁多的现象。了解常见有机物结构，并能正确地加以表示。理解单键、双键和叁键的概念，知道碳原子的饱和程度对有机化合物的性质有重要影响。知道共价键的极性对有机化合物的性质有重要影响。能根据碳原子成键方式及键角判断有机物的空间构型。

过程与方法：初步学会对有机化合物的分子结构进行碳原子的饱和程度、空间构型及共价键类型及性质等方面的分析。

情感态度与价值观：通过对碳原子成键方式的学习，使学生树立“客观事物本来是相互联系和具有内部规律的”的辩证唯物主义观点。

二、教学重点：

通过有机物种碳原子的成键方式及键角分析有机物的空间构型 理解单键、双键和叁键，饱和碳原子和不饱和碳原子的概念。 掌握分析有机物结构的基本方法

三、教学难点：

了解碳原子饱和程度及共价键极性对有机物性质的影响

四、教具准备：

多媒体演示设备 有机分子球棍模型

五、教学过程

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教师活动 【新课引入】 介绍 海葵毒素 提问 为什么这么多种异构体，只有一种是我们希望合成利用的？ 提问 怎样分析有机化合物的性质?它们的结构是如何决定性质的？这是我们这节课要解决的主要问题。 学生活动 设计意图 教学流程 了解新信息 结论 有机物结构不同则性质不同 引起学生关注 激发学生兴趣 引入 【课程讲解】 思考交流： 在CH3—CH＝CH—CH3分子的结构中，一定有____个原子在同一个平面上 ？可能有____个原子在同一个平面上？ 指导观察 甲烷、乙烯、乙炔三种烃分子的模型 思考 1 每个分子中任意两个共价键的键角是多少？ 2 三种分子分别是什么空间构型？ 3 已知碳原子的成键方式决定其周围共价键的键角，你能总结出其中有哪些规律吗？ 总结： 键角与分子空间构型的关系。 迁移应用： 类推另外三种有机物原子的共平面问题 过渡 有机物从组成上说不是碳氢化合物，就是碳氢氧化 交流研讨 对比归纳：若一个碳原子与4个原子成键，则四个键的键角总接近109.5o ，所以烷烃分子中的碳链是折线形碳链。若一个碳原子与3个原子成键，则3个键的键角总接近120o ，所以烯烃分子至少有6个原子共平面。若一个碳原子与2个原子成键，则2个键的键角总是接近180o ，所以炔烃分子中至少有4个原子共直线。 迁移应用 交流研讨 复习梳理 碳原子结构特点 2

学生对有机分子的空间构型有全面、深入的认识，并初步学会由有机物分子中碳原子的成键方式推测其空间构型。 环节一 通过碳原子成键方式及键角分析有机物空间构型 观察 类比总结 形成认知 掌握应用 合物，元素组成差别不大，交流总结 为什么性质差异这么大？ 根据碳原子成键特有机物结构是以分子中点认识有机物种类繁多碳原子结合成的碳骨架为基础，所以研究有机物结构，的原因 首先应研究碳原子成键方式 对比归纳 根据给出的8种有机物不同有机化合物中结构简式，引导分析 碳原子的成键情况有何在以上各分子中， （1）与碳原子成键的分别是异同。 何种元素的原子？ 交流研讨 （2）与每个碳原子成键的原 子数分别是多少？ （3）什么是单键、双键和叁 键？这种成键特点与有机物 种类繁多成键有何关系？ 理解、掌握 归纳总结： 碳原子可与其他原子形 成共价键，不仅形成单键， 还有双键或三键，结合成的 分子可以是链状，也可以是 环状，这是有机物种类繁多 的重要原因 知识支持： 交流研讨： 共价键的键参数。 双键和叁键的相同问题 及不同之处，这些结构请你考虑上述各分子中， 特点导致它们的性质如1、与每个碳原子成键的原子何？怎样从键参数进行数分别是多少？ 解释？ 2、每个碳原子周围有几对共 用电子？ 3、什么是单键、双键和叁键， 下面我们一起来探究碳原子所形成各种共价键对有分析归纳： 机物性质的影响 单键不容易断裂，投影 饱和碳原子性质稳定，表格：碳碳单键、双键烷烃不能发生加成反和叁键的键能及键长。 应。不饱和碳原子性质提问： 较活泼，烯烃、炔烃容从键能和键长的角度结易发生加成反应。从键合乙烷、乙烯、乙炔的性质参数知道，碳碳双键及考虑下列问题，并与同组同三键的各个键是不一样学进行交流和讨论 的，所以不饱和碳原子

使学生认识到分析有机物结构要首先分析碳原子的成键情况 深刻认识碳的四价 引导学生从碳原子的结构入手分析碳原子的成键方式，由所给出的结构式总结碳原子的成键特征，学生从中可以看出碳原子周围无论是单键、双键还是三键；无论是和碳原子成键还是和其他原子成键，其共用电子对的数目总是4，进一步建立饱和碳原子与不饱和碳原子的概念。 环节二 根据碳原子成键特点认识有机物种类繁多的原因，并了解饱和碳原子和不饱和碳原子概念 复习 讨论 总结 由碳原子成键方式不同（单键、双键、三键）导出饱和碳原子和不饱和碳原子概念 形成概念 3

引导思考 1.乙烯、乙炔为什么容易发生加成反应？ 2.碳原子的成键方式与烃的化学性质有什么关系吗？ 引出概念： 饱和碳原子 不饱和碳原子 总结： 烷烃不能发生加成反应，烯烃、炔烃可以，这与其中键的性质、碳原子的饱和程度密切相关。 提问： 1、由碳原子形成的单键除了C-C,你还能举出其他例子吗？ 2、这些共价键在键的极性方面有什么不同？ 3、如何判断共价键的极性强弱？ 4、键的极性对有机物结构与性质产生哪些影响？ 举例、投影 乙醇的化学性质及化学反应中的断键位置 结论： 共价键的极性对有机物性质有重要的影响，但极性并不是一成不变的，受邻近基团的影响，共价键的极性及强弱程度都会发生一定的变化。 在以后具体的物质结构和性质学习中会有所体现 总结 归纳本节课重点 布置作业

有着比饱和碳原子更活泼的性质。 分析归纳 有机化合物分子中，与4个原子形成共价键的碳原子，其价电子被利用的程度已达到饱和，称为饱和碳原子。成键原子数少于4的碳原子则称为不饱和碳原子。 思考 共价键的极性对有机物结构和性质的影响 讨论、交流 观察、理解 形成认识 引导学生建立碳原子的饱和程度与相应物质化学性质的关联,形成规律性认识,为今后进一步研究烃的性质打下基础. 使学生认识共价键的极性也是影响有机物性质的重要因素，分析有机物结构，不仅要看碳原子成键的类型，还要看键的极性。 总结交流 拓展探究 环节三 不仅要探究官能团中的化学键的性质，还同时要关注共价键的极性 极性键非极性键也是影响有机物性质的重要因素 列举例证 对有机物结构分析有较完整的认识 对有机物结构的分析得到较为完整的认识 4

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