湖南省农业领域高新技术产业发展调研报告(3)

随着我国生态环境和食品安全的关注度提高，生物农资产业面临良好的发展机遇。我省生物农资产业应重点发展无抗生素、低污染物排放的生物饲料和功能性、速杀型生物农药，残留农药降解剂，植物抗旱剂、生物畜药与动物保健品、生物制剂与酶制剂、缓控释有机肥、微生物制剂等绿色安全的农资产品。

重点企业：生物饲料行业的正虹科技、唐人神、九鼎、衡阳创新生物、长沙兴嘉、广安生物等企业；生物农药、肥料与兽药领域的大北农（兽药、动物保健品）、莱得科技（生物农药）、湘江化工（缓控释有机肥）、岳阳尤特尔（生物酶制剂）等。

4、植物有效成份提取产业

重点发展木（藤）本植物（茶叶、猕猴桃、五倍子、葛根、罗汉果、杜仲等）中有效成份提取、草本植物（百合、黄姜、青蒿、金银花、辣椒等）中有效成份提取，大力开发功能食品、保健品、化妆品等下游产品。

重点企业：九汇现代、四唯科技、金农生物、老爹科技、正清制药、华立、张家界贸源化工、湘西州百草堂、恒兴生物等。

5、现代农业装备制造产业

重点开发低成本、多功能、适用于多生态环境和自然条件的中小型水稻、油菜、棉花、林木等领域的收割机、耕整机、播种机、采摘机等，以及粮食、肉类等农产品深精加工机械，设施农业机械，工厂化育苗机械等产业。

重点企业：株洲现代农装、长沙佳宁农业装备制造公司、湘粮

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机械制造公司、华鹰农机有限公司等。

6、安全、绿色养殖与循环农业

重点加强大型生猪、家禽和淡水鱼、特色水产品（如珍珠）的安全和绿色养殖基地建设，建立标准化养殖示范基地。积极开展有机废弃物的综合利用，发展沼气发电、有机肥等产业。

重点企业：新五丰、湘潭鹏扬、湘潭伟虹、衡阳怡农等绿色养殖与生态循环示范企业等。

7、生物质能源产业

生物质能源要坚持“不与人争粮、不与粮争地”的原则，充分利用我省丘陵山区自然资源优势，发展多年生木本油料植物如光皮树、油桐等，以及马铃薯、红薯、蓖麻等一年生草本粮油作物等，为生物质能源发展提供原料基础。生物质能源产业重点是发展生物柴油、燃料乙醇、桔杆气化（沼气）、生物质型煤等。

重点企业：利丰投资公司、龙山金山实业、益阳海纳百川公司、湖南天源生物清洁能源公司等。

8、农业信息与现代物流服务业

农业信息服务业重点是发展农业技术信息服务、农业市场信息服务、企业信息化、精确农业、电脑农业等。农业现代物流业重点是围绕优势领域的标准化生产与农副产品精深加工产业，发展专业化的物流配送体系、专业化的市场体系和大宗农副产品及其精深加工的期货交易体系。

（三）区域布局

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在区域布局上，根据自然条件的差异和产业基础，可以分长株潭地区、环洞庭湖地区、湘西部地区、湘中南地区等四大区域，指导发展各具特色的农业高新技术产业。

长株潭地区：包括长沙、株洲、湘潭三市，本区是我省科技创新能力最强的区域，高新技术产业的密集区，农业高新技术具有良好的基础。按照“两型社会”的要求，重点发展现代种苗业、农产品精深加工、现代农业装备制造、生物饲料、生物农资、农业信息与物流服务等产业。以隆平高科技园、望城农业高科技园、浏阳生物科技园等为载体，打造一批特色产业基地，率先推进农业高新技术产业的集群化高端化发展。

环洞庭湖地区：包括常德、益阳、岳阳三市，本区是国家重要的农业商品基地，水稻、油菜、苎麻、棉花、水产品等资源丰富。重点发展粮油、水产品（淡水珍珠、淡水鱼等）、棉麻等深加工，生物农资，现代种业等产业，加强洞庭湖水生资源的综合开发与利用研究，发展水域绿色养殖与循环农业产业。

湘西部地区：包括怀化、湘西州、张家界、邵阳等市州，本区特色植物资源和水果资源丰富，重点发展以猕猴桃、柑桔等为原料的绿色食品加工业，五倍子、青蒿、茶叶、杜仲、百合等特色植物的功能性成分提取产业，以及生物质能源产业等。

湘中南地区：包括衡阳、娄底、永州、郴州市，养殖、水稻、油茶、水果、经济作物等农业基础良好，临近粤港澳。应充分发挥资源优势和区位优势，积极承接产业转移，大力发展出口创汇与外

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向型的绿色食品、优质水果以及农产品深加工（油茶、水果、畜禽水产、大米等），生物农资（生物饲料、生物农药等），安全、绿色养殖与循环农业等产业。

三、加速湖南农业高新技术产业发展的建议

本次调研过程中，我们深切感受到我省农业高新技术产业的发展具有良好的发展潜力。破解我省农业高新技术产业发展的瓶颈，应重点解决 “一体两源”的问题。即：确立农业高新技术的企业主体地位，使之成为产业发展的主体、技术创新的主体；围绕企业的主体地位，突出解决农业高新技术产业发展的技术源泉和农业高新技术产业发展的标准化原料来源。为此，提出以下建议。

（一）加强农业高新技术产业的创新平台建设

技术创新平台是农业高新技术产业取得持续创新能力的重要支撑。目前，应重点支持两类平台。

一是企业技术开发平台。以产业需求为导向、企业为主体、产学研结合为纽带，重点发展工程技术研究中心。如，依托省林科院申报组建国家级油茶工程技术研究中心，依托金健米业申报国家稻米精深加工工程技术研究中心，依托湖南农大申报国家植物资源有效成份提取工程技术研究中心等。同时，在食品安全、肉类加工、功能性食品、生物饲料添加剂及饲料、酶工程、兽药、生物农药、生物质能源等领域再组建若干省级工程技术研究中心。

二是科技创新共享平台。重点是组建农林作物种质资源共享平台（包括主要农作物种质资源库、植物种质资源库、动物种质资源

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库、微生物种质资源库等），组建转基因与分子育种技术共享平台、农业自然灾害与生物灾害预警及综合防控技术共享平台、农产品与食品质量检测监测技术共享平台、农业信息与专业物流技术服务平台等。

（二）突破一批产业发展的共性技术

针对现阶段我省农业高新技术产业发展过程中最急需和最薄弱的环节，重点发展酶与发酵工程技术、分子育种技术、贮运与保鲜技术、农产品加工工艺与质量控制技术、农产品安全防控和农业生态环境技术等共性技术。

酶与发酵工程技术：我省食品加工、饲料加工、植物资源有效成份提取、苎麻深加工、绿色高效养殖等产业领域都需要酶与发酵技术的支撑。重点开发稳定性好、宽工艺适应环境的专用型酶菌种和发酵工艺技术。

分子育种技术：重点发展高产优质杂交水稻品种选育技术，工业用和饲料用水稻、玉米等种子选育技术，高抗高产经济作物品种的选育技术、工厂化育苗技术、无病毒种苗快繁技术等关键技术。

储运与保鲜技术：重点开发真空气调保鲜技术、新型保鲜剂、负离子和臭氧杀菌技术、功能性保鲜膜制备技术等共性技术。

农产品加工工艺和质量控制技术：重点发展科学保粮保鲜贮藏技术、营养强化技术、功能食品营养配比技术、加工包衣技术、食品安全快速检测技术、产品在线检测技术、标准化原料基地栽培技术、企业信息化管理技术等。

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