客家每日一汤（实践）(8)

【虫草花玉米大骨汤】1.干虫草花洗净用凉水浸泡10min,排骨洗净用开水焯烫后捞出;2.玉米切小段和排骨一起放砂锅内,入姜片.葱结,加足量清水,再加虫草花及浸泡虫草花的水;3.大火烧开转小火,炖90min,加浸泡后的枸杞,再炖10min;4.出锅前5min加盐,撒葱花即可~关注@我是煲汤女王 收起|查看大图|向左转|向右转

四物汤，乃是妇科圣方，严重推荐女同胞们喝。女性在月经周期后，总会面色发黄，因此补血、调经、养颜变成了女性的三大事，生理期结束以后，连续喝一周，早晚两次，身体就恢复过来了，每次月经后补“四物汤”很有益处，能使面色红

润，滋润皮肤。有无女同胞在坚持喝这个的呢？ 中药的用量是根据患者的病情来制定的。也没什么固定的标准。比如，血虚重，就加大熟地、当归、白芍的用量。血瘀明显，就减少补血药剂量，加大活血药剂量，也可以再加上桃仁、红花。如果是血虚偏热，熟地改为生地，叫作生四物汤。中医治病讲究个体化，三因制宜。

木棉树根煲老鸡。主要功效：祛风除湿、清热解毒、散结止痛、通经活络。可用于治疗各种头痛，偏头痛。

松煎饼、肉丸鸡蛋黄花菜汤。古人云：朝食黄花，夜食木耳。早上吃黄花菜对身材益处多多喔。

猪肚包鸡做法：1猪肚用盐和生粉反复抓洗干净；2把洗好的鸡放入猪肚内，用线扎好猪肚两端，入砂煲煲2小时；3取出猪肚和鸡肉，切件再入煲煲半小时；4加盐和胡椒粉调味 ◆◆

广东猪肚包鸡。做法见评论。

玉米马蹄排骨汤

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