食品微生物检验试题(2)

9、志贺氏菌检验有哪5个基本步骤？

10、志贺氏菌在三糖铁培养基和葡萄糖半固体培养基上的反应结果如何？解释这些现象？V! [& a. J! ~;

11、志贺氏菌的进一步生化试验的反应结果如何？

12、金黄色葡萄球菌在血平板或B－P平板上的菌落特征如何？ 13、金黄色葡萄球菌的血浆凝固酶试验操作过程和反应如何？ 14、溶血性链球菌的生物学特性有那些？

15、溶血性链球菌在进行链激酶试验和杆菌肽敏感试验的过程及反应结果如何？

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