Q/SNYN·ZLTX·008-2011
Q/LMCF
贵州辣妈厨房食品有限公司 管理标准 Q/LMCF·ZLTX 008-2011
人力资源管理程序
2011-10-15发布 2011-10-17实施
贵州辣妈厨房食品有限公司 发布
Q/LMCF·ZLTX 008-2010
前 言
本标准为规范我公司人力资源管理程序而制定,目的是为了保证从事对产品和服务质量有直接影响的员工的素质达到规定的要求。本标准根据Q/LMCF·ZLTX·001-2011《食品安全/质量管理手册》第6.2条款、GB/T 19001—2008/ISO 9001:2008《质量管理体系 要求》第6.2条款和GB/T 22000—2006/ISO 22000:2005《食品安全管理体系—食品链中各种组织的要求》第6.2条款而编制。
本标准由贵州辣妈厨房食品有限公司提出。
本标准由贵州辣妈厨房食品有限公司食品安全小组起草。 本标准由贵州辣妈厨房食品有限公司批准。 本标准主要起草人:
本标准首次发布于2011年10月15日。
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Q/LMCF·ZLTX 008-2010
人力资源管理程序
1 范围
本程序适用于在本公司所从事的工作对产品质量和服务质量有直接影响的员工的培训、教育和评价工作。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而构成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
Q/LMCF·ZLTX·001-2011 《食品安全/质量管理手册》 GB/T 19001—2008/ISO 9001:2008 《质量管理体系 要求》
GB/T 22000—2006/ISO 22000:2005 《食品安全管理体系—食品链中各类组织的要求》
3 职责
行政后勤部是本程序的归口管理部门,负责职工教育培训、岗位能力标准的制定并考核等方面的工作。 4 程序
4.1 岗位能力的确定和考核
A.对产品质量和服务质量有直接影响的每一个岗位,行政后勤部必须制定在这些岗位上工作的人员的必要的能力(包括必要的经历、受教育程度和必要的技能)标准《岗位能力要求》; B.新员工在上岗前必须按能力标准由行政后勤部进行考核,不合格的不能上岗;
C.对现在已在岗位上的职工,也须按能力标准进行考核,考核应分级进行,上一级对下一级进行考核,不符合要求的,由行政后勤部制定培训计划,在规定的期限内进行培训,经培训考核合格后,才能留在原岗位工作。培训考核不合格的,不能留在原岗位工作。对不能留在原岗位工作的人员,由行政后勤部根据其能力情况安排适当的工作或下岗。 4.2 职工教育培训计划
A. 各部门应在每年12月10日前根据实际需求上报培训计划。
B.行政后勤部必须在每年12月20日前,根据各部门上报的培训计划和企业职工素质情况、食品安全、质量管理体系的要求、企业发展的需要及上级部门的要求, 制定本企业次年的职工教育培训计划。 C.职工教育培训计划的内容包括:
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Q/LMCF·ZLTX 008-2010 ●培训的项目; ●培训的目的和内容;
●培训的方式(如外培还是内培); ●参加培训的人员; ●培训的具体时间;
●培训结果有效性的评价准则; ●经费的预算; ●有关说明。
D.职工教育培训计划由总经理批准并纳入全公司的生产经营计划。 E.职工教育培训计划由行政后勤部负责组织实施,全公司各有关部门配合。 4.3 质量意识
为确保员工意识到所从事的工作的相关性和重要性,以及如何为实现食品安全、质量目标作出贡献,应按《食品安全、质量管理手册》第5.5.1条的要求,将各部门和岗位的职责和权限的有关规定以文件的形式发到部门和岗位。
企业应为职工提供受培训教育的机会和参与管理的机会,以提高员工的参与意识、质量意识和为员工提供才干增长的机会。 4.4 职工教育培训档案
A.行政后勤部应建立全公司每一个职工的教育培训档案。档案应记录职工的技能、经历、接受教育培训和考核评价的情况,以便对人员使用提供基本的依据; B.职工教育培训档案的内容应包括:
●职工个人的基本情况(如姓名、性别、出生年月、文化程度等); ●每一次接受教育的详细记录(包括对培训结果的评价); ●每一次考核的详细记录;
●必要的证实材料(如证件的复印件等). 4.5公司内培训管理
a) 按年度培训计划安排,行政后勤部将具体培训计划送达有关部门; b) 行政后勤部和有关部门负责组织参加人员在规定时间参加培训; c) 行政后勤部在培训前做好教材、教师、场地等准备工作; d) 行政后勤部负责培训期间的组织工作,并在培训后做好培训记录; e) 为保证培训顺利进行,公司长应保证提供培训所需的必要经费。 4.6外出培训的管理
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Q/LMCF·ZLTX 008-2010
a) 行政后勤部根据年度职工培训计划,统一安排职工的外出培训工作; b) 因工作需要临时派出职工培训(计划之外),由总经理批准;
c) 外出培训人员须凭结业证或培训部门出据的培训合格证明,行政后勤部查验后才能报销费用。 4.7培训记录
行政后勤部负责培训记录的归档管理工作。
培训记录包括:培训的有关通知、参加培训的人员名单、培训教材、负责培训的人员、培训的时间、考勤、培训考核的结果、培训工作总结等。
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