用响应面法优化在微波辐射下壳聚糖降解性能的研究毕业论文

本科毕业论文

论文题目 用响应面法优化在微波辐射下壳聚糖降

解性能的研究

毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明

原创性声明

本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。

作 者 签 名： 日 期： 指导教师签名： 日 期：

使用授权说明

本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。

作者签名： 日 期：

学位论文原创性声明

本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。

作者签名： 日期： 年 月 日

学位论文版权使用授权书

本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权 大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。

涉密论文按学校规定处理。

作者签名： 日期： 年 月 日

导师签名： 日期： 年 月 日

摘要

采用微波辐射技术对壳聚糖进行了降解, 考察了微波辐射功率、辐射时间和降解时的pH 值等因素对低相对分子质量壳聚糖制备的影响。结果表明, 壳聚糖在pH 值7.6, 微波功率为528W ( 中火) , 微波辐射1. 5h 时, 可降解得到相对分子质量小于3000 的低聚壳聚糖,且重复性较好。

关键词: 微波辐射，低聚壳聚糖， 脱乙酰度

STUDY ON THE DEGRADABILITY OF CHITOSAN

UNDER MICROWAVE IRRADIATION

************ Abstract

The degradability of chitosan was studied under micro wave irradiation. The factors, such as the micro wave irradiating power, the irradiating time, and the pH, would influence the preparation of low-molecular weight chitosan. The results show that chitosan can be degraded into low-molecular weight chitosan which is less than 3000 under the condition that the pH was 7.6, the micro wav e irradiating power w as about 528W, and the irradiating time was 1.5 hours. The product possessed good property of repetition。

Key words: micro wave irradiation，low-molecular weight chitosan;，the degree of

deacetylation

目录

引言................................................................................................................................................... 1 1 实验部分 ....................................................................................................................................... 1

1. 1 实验仪器及药品 ............................................................................................................... 1 1. 2 实验方法 ........................................................................................................................... 2

1. 2. 1 壳聚糖溶液的制备 ............................................................................................... 2 1. 2. 2 壳聚糖的微波降解 ............................................................................................... 2 1. 2. 3 脱乙酰度的测定 ................................................................................................... 2 1. 2. 4 相对分子质量的测定[7] ........................................................................................ 2 1. 2. 5 响应面分析因素水平的选取 ....................................................................................... 2 1.2 结果与分析 ........................................................................................................................ 3 2 结果与讨论 ................................................................................................................................... 5

2. 1 辐射功率对壳聚糖降解性能的影响 ............................................................................... 5 2. 2 辐射时间对壳聚糖降解性能的影响 ............................................................................... 5 2. 3 pH 值对壳聚糖降解性能的影响 ..................................................................................... 6 2. 4 pH 值为7~ 8 时反应时间对降解的影响 ....................................................................... 6 2. 5 微波促进壳聚糖降解机理的探讨 ................................................................................... 7

3 结论............................................................................................................................................... 7 参考文献 ........................................................................................................................................... 7 致谢................................................................................................................................................... 8

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