中国餐厨垃圾处理市场现状(3)

郑州市、洛阳河南 4 900 225 3 市、焦作市 武汉市、宜昌市、襄阳市、湖北 7 1070 153 5 黄石市、十堰市 衡阳市、长沙市、湘潭市、湖南 5 1265 253 5 娄底市、株洲市 深圳市、广州广东 6 1300 217 4 市、东莞市、佛山市 南宁市、梧州广西 海南 重庆 2 1 3 322 100 850 161 100 283 2 市 1 3 区、涪陵区 成都市、绵阳四川 2 400 200 3 市、南充市 贵阳市、遵义贵州 4 535 134 11

/ / / / / 三亚市 主城区、綦江/ / / 4 市、铜仁市、/ 毕节市 昆明市、丽江云南 西藏 3 0 350 0 117 3 市、大理市 1 拉萨市 宝鸡市、咸阳市、渭南市、陕西 5 620 124 5 西安市、延安市 兰州市、白银甘肃 青海 宁夏 1 1 3 200 200 420 200 200 140 2 市 1 3 山市、吴忠市 乌鲁木齐市、新疆 4 800 200 3 克拉玛依市、省库尔勒市 参考《中国城市建设统计年鉴》，按区域经济带划分（东部、中部、西部、东北地区）对餐厨垃圾处理情况进行分析，可知： （1）不同地区的省（市）在总处理能力上相差较大。各省（市）平均总处理能力东部地区（912吨/日·省）略高于中部地区（889吨

/ 西宁市 银川市、石嘴/ / / / / 12

/日·省），高于东北地区（583吨/日·省），西部地区（479吨/日·省）最低。其中东部地区各省市间差异最大。

（2）不同地区的省（市）在单座处理设施平均规模上没有明显差异。受运行成本和技术稳定性限制，餐厨垃圾集中处理设施的规模一般在100~200吨/日，人口密度较高或城市规模较大的地区一般单座设施平均规模在150~200吨/日左右，人口密度较低或城市规模较小的地区一般单座设施平均规模在100~150吨/日左右。国内餐厨垃圾处理设施平均规模约为182吨/日·座。 三、处理技术

厌氧发酵已成为当前餐厨垃圾处理的绝对主流技术。2014年至今投运的19座餐厨垃圾处理厂中，有13座主体工艺为厌氧发酵技术，1座主体工艺为液体厌氧、固体堆肥技术。根据对111座已确定技术路线的餐厨垃圾处理设施（50t/d以上）的统计：采厌氧发酵技术的有80座，处理能力1.60万吨/日，能力占比76.1%；采用固体堆肥+液体发酵技术有4座，处理能力0.07万吨/日，能力占比3.3%；采用好氧堆肥或快速好氧发酵技术的有16座，处理能力0.30万吨/日，能力占比14.1%；采用制饲料或其它技术有11座，处理能力0.14万吨/日，占比6.4%。

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图2餐厨垃圾处理技术应用情况

四、参与企业

国内餐厨垃圾处理市场参与企业众多，但随着建设项目的增多，龙头企业逐步显现。根据统计到的81座已知项目承建单位的餐厨垃圾处理设施（50t/d以上，部分由联合体公司建设），参与餐厨垃圾处理设施建设的单位至少有54家，其中有2座及2座以上餐厨垃圾处理设施承建经验的单位约有15家，参与过46座餐厨垃圾处理设施的建设，占比53.5%。包括：桑德环境承建7座，青海洁神、山东十方、江苏维尔利、普拉克各参建4座，北京驰奈、黑龙江中科瑞合、北京嘉博文各承建3座，郑州蓝德、天津碧海、中联重科、重庆市环卫集团、江苏洁净、锦江集团、宁波开诚等至少各承建2座（如表7-3所示）。

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表 3 国内餐厨垃圾处理企业及其典型案例 单位序号 名称 数量 湘潭固体废弃物综合处置中心工程 咸阳市城区餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目 金华市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理工程 桑德1 环境 衡阳餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目（承建单位为衡阳凯天，桑德收购其65%股份） 毕节市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理 焦作餐厨垃圾处置项目 石景山五里龙循环经济产业园餐厨垃圾处理青海2 洁神 西宁市餐厨垃圾处理厂 ≥4 项目 ≥7 安徽淮南市餐厨垃圾收集处置项目 承建备注 15

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