第五章 食品添加剂和食品包装材料对动物性食品污染与控制(16)

第五章 食品添加剂和食品包装材料对动物性食品污染与控制

三、陶瓷和搪瓷容器

1.陶瓷容器

我国陶瓷食具容器卫生标准(GB 13121-1991)规定，4%乙酸浸泡液中铅、镉的溶出量分别为≤7mg/L和≤0.5mg/L。

2.搪瓷容器

我国搪瓷食具容器卫生标准(GB4804-1984)规定，4%乙酸浸泡液中重金属的溶出量分别为：铅≤1.0mg/L，镉≤0.5mg/L,锑≤0.7mg/L

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