新建5000头高产奶牛繁育场建设项目工程可行性研究报告(5)

第三章 建设条件分析

目前，奶产业已成为连同区壮大财政、增加农民收入和振兴区域经济的主导产业。虽然连同区的奶业实现了快速发展，但与国际、国内奶产业发展大形势相比，奶源基地的不断发展壮大仍有许多制约因素，如良种繁育体系不够健全，奶牛品种退化严重的问题，正日益成为连同区奶产业发展的主要障碍因素。据初步估算，连同区有近70%的奶牛存在不同程度的品种退化，这些牛突出表现为产奶水平低、维持产奶高峰期能力差、鲜奶质量不达标、奶牛生产利用期短、综合生产水平有限等。直接导致高投入、低产出，每年由此给农民造成的损失预计在1000万元以上。因此，不进行奶牛品种的优化与改良，就无从谈起奶产业的优质、高效，连同区奶产业辉煌的明天也就无从谈起。近几年来，连同区在自治区畜牧站的大力支持下，从品种繁育的机构设臵、人员配备、技术服务、设备改进上，都取得了很大的发展，但受资金、技术、人才、设备等多方面因素的影响，其发展仍然是滞后的，与中国西部乳都的建设要求仍有很大的差距。奶牛良种繁育场的建立，是从体制上开辟了奶牛繁育工作一个突破口，必将对连同区奶产业的发展起到一个推波助澜的作用。

3.2.4优越的自然条件是项目实施的物质基础

连同区地处银川平原南侧，地理座标为东经106°05′－106°22′，北纬37°00′－38°08′。平均海拔1225米。西临黄河，且与青铜峡毗邻，南与中宁、同心两县交界；东北部与灵武市接壤；南北最长处70公里，东西最宽处约20公里。连同区有耕地2.39万公顷（约359430亩），林地867公顷，牧草地4.58万公顷，未利用的荒地9000公顷，有林地面积7200公顷，全区森林覆盖率为4.8%。

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第三章 建设条件分析

连同区水资源丰富，黄河穿境而过，境内流程28公里。全区平均年引水量6.89亿立方米，占宁夏引黄灌溉水量的17%。苦水河贯穿境内54公里，为全区最大一条天然排水河，最大泄洪能力为80立方米/秒。由黄河形成的冲积平原地势平坦，土地肥沃，沟渠纵横，排灌畅通，日照充足，旱涝保收，林茂粮丰。盛产小麦、玉米、大豆等经济作物，饲草料丰富，为畜牧业发展提供了充足的物质条件。在政府各的带领下，全区各族人民的共同努力下，奶牛、蔬菜、饲草三大产业发展很快，日益成为连同区的主导产业。连同区是国家级转化型农产品 “两高一优”农业示范区、农业产业化示范县、“菜蓝子”基地和国家商品粮基地。2003年小麦种植面积7万亩，水稻种植面积9.47万亩，玉米种植面积12.75万亩，蔬菜种植面积7.2万亩，饲草种植面积15万亩。粮食总产 15676.9万公斤，人均占有口粮近500公斤。

3.2.5项目承担单位具有完备的基础设施

**市XX乳业有限公司是1998年由原XX外贸公司下属的乳品厂破产后改制而成立的一家民营企业。公司经过近十多年的发展，已经由一个单一的乳品加工企业发展成为集奶牛养殖、乳品加工、生产、营销于一体的综合性乳品企业。公司先后在灵武市大泉林场建成奶牛养殖园区1座，在**市南环西路58号建成占地亩的奶粉生产厂1座。现公司拥有固定资产6000多万元，总资产已达7100万元，建筑面积3500平方米，现有奶粉生产线一条，并配套装备了生产性能先进的全面质量监督设备，两台4吨蒸汽锅炉可交替运行；110米深水井和35米高的供水塔为公司提供可靠的水源，奶粉生产线可

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第三章 建设条件分析

达到日处理鲜奶60吨，并且生产厂区还有500平方米的备用车间为今后新产品开发提供了较大的空间，生产厂区现年产无抗奶粉1500吨、脱脂奶粉1000吨、全脂奶粉1000吨，产值可达7000多万元。产品畅销北京、天津、上海、浙江、江苏、湖南、湖北、广东、广西等十几个省、市、自治区，且供不应求。公司创办以来，采取“公司+基地+农户”的形式，实行农工商一体化，产、供、销一条龙的生产经营模式。公司成立以来本着“以人为本，恒心创业”的企业精神，凝聚了一批技术复合型人才，公司24名员工，平均年龄30岁，大专以上人员5人，高级职称2人，具有创新意识强、综合素质高等特点，管理人员、技术开发人员、生产、销售人员的比例分别为16.7%、25%、37.5%、20.8%，中层干部平均年龄35岁，均为大专以上学历，具有中级职称的占25%，年富力强，具有良好的敬业精神和业务素质。

2001-2002年连续两年被**市人民政府评为“优秀民营企业”。 2004年被自治区卫生厅评为“食品卫生等级A级单位”，2005年被**市推选为“农业产业化重点龙头企业”，2006年初被自治区食品安全委员会确定为“全国食品安全体系建设试点企业”，2007年被农业发展银行宁夏分行授予“AAA”诚信企业，2008年经自治区商检局验收合格，成为**地区乳品行业第一家取得出口卫生许可证的企业， 2008年，被上级主管部门评为首批**市乡镇企业及农产品加工企业“诚信企业”，同时被农业发展银行宁夏分行授予2008年度“AAA”诚信企业，2003年总经理马金元同志被自治区人民政府授予“全区优秀民营企业家”称号。

项目场地有较完备的基础设施，已具备供电和供水、道路交通

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第三章 建设条件分析

及通讯条件，同时建有办公室、锅炉房、饲料加工间、库房及污水处理与粪污处理等设施，这可以减少项目投资，有利于项目的建设和发展。

3.3项目技术基础和工作基础 3.3.1技术依托单位基本情况

2002年以来，宁夏畜牧工作站将承担的科技部“宁夏农区奶业现代化生产技术集成与产业化研究”和自治区8613“奶牛高产技术示范推广”、“奶业生产关键技术研究与产业示范”等课题在**市XX奶牛核心园区实施。其中“奶业生产关键技术研究与产业示范”项目获得自治区科技进步一等奖。这些课题在奶牛性别鉴定胚胎移植、性控冻精冷配、全混合日粮配方及设备选型、奶牛常见病防治、奶牛疫病监测方法等方面做了系统研究，取得了一系列成果和阶段性成果，为该项目的实施提供了较充足的技术储备。项目区已建立了统一规范的档案登记制度，健全了牛群系谱资料，全面开展了奶牛体型线性鉴定、DHI测定和选种选配工作。

宁夏畜牧工作站现有科技人员28人。其中，胚胎生物工程博士1人，动物育种硕士1人；推广研究员9人，副研究员1人，高级畜牧师5人，畜牧师4人，技术力量雄厚。有5名具有高级职称的专业技术人员长期从事奶牛育种及饲养技术推广工作，其中2人入选自治区跨世纪“313”人才，2人享受国务院政府特殊津贴。近年来，宁夏畜牧工作站先后主持了十多个农业部、科技部和自治区科研推广项目，完成并获省部级奖励的有11项，其中一等奖3项，二等奖

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第三章 建设条件分析

4项，三等奖4项，组织编写学术专著11部，发表学术文章300多篇。完全具备项目实施的技术基础。 3.3.2项目现有工作基础

2005年以来，**市XX优质奶牛核心园区管委会依托自治区畜牧工作站在核心内的利牛、夏进等奶牛场开展了奶牛性控繁殖技术研究示范，先后引进高产奶牛性控冻精1500支，性控冻精人工授精情期受胎率达65%以上，产犊雌性准确率达95%以上，编制完成了《性控冻精人工授精技术操作规范》，并培养了一批能熟练开展性控繁殖技术应用的技术人员。研究和示范结果表明，在我市现有奶牛生产条件下，已具备示范推广以性控冻精人工授精为主的奶牛性控繁殖技术的技术条件，因此项目现有的工作基础条件优越。 3.4主要障碍因素及解决方案 3.4.1主要障碍因素

（1）重大动物疫病的困扰（如：奶牛口蹄疫、布鲁氏杆菌、结核病）；（2）牛群规模及牛群结构是否合理即进入正常年份常年存栏的高产奶牛数量是否达到设计标准（5000头）；（3）个体单产水平（7500千克/头均以上）及饲草料质量的优劣。 3.4.2解决方案

一是在坚持“防重于治”的原则下，严格执行牛场免疫程序，始终保持个体免疫抗体水平处于高免疫状态，同时常年坚持牛“两病”监测；二是采用高产奶牛快速扩繁技术，力争在项目进入第三年达到设计存栏高产奶牛5000头的饲养规模，牛群结构科学合理，

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