高三基础知识天天练 生物选修1-6人教版(4)

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(4)过滤 (5)上 油层的密度比水层小 增加水层密度，使油和水分层 (6)吸收芳香油中残留的水分

5．(热点预测)工业生产上，获取天然β­胡萝卜素的方法有：①从植物中提取；②利用微生物的发酵生产。结合所学知识，请回答以下问题：

(1)用组织培养的方法培育胡萝卜植株，过程如图：

AB离体组织――→愈伤组织――→长出丛芽、生根―→移栽成活

①A过程表示________，B过程表示________。

②培养过程中通常用的培养基为________。

③培养基中需要添加的植物激素是

________________________________________________________________________， 这是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。

④若离体组织为胡萝卜的根尖细胞，则培养成的植株叶片的颜色为________，说明根尖细胞________。

(2)若用微生物的发酵来获得β­胡萝卜素，首先需要通过________技术获得工程菌。 ①培养基中的四大类物质为_

_______________________________________________________________________。 ②为了使工程菌迅速繁殖，应用________培养基。

③发酵过程中应采用________技术来防止外来杂菌的入侵，保证发酵正常进行。

(3)在胡萝卜素的提取过程中应注意的问题

①石油醚是理想的萃取剂，因为它具有：________、________、________、________等优点。

②萃取过程采用水浴加热，不用明火加热的原因是

________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 答案：(1)①脱分化 再分化 ②MS培养基 ③生长素和细胞分裂素 ④绿色 具有全能性

(2)基因工程 ①水、无机盐、碳源、氮源 ②液体 ③无菌

(3)①沸点高 充分溶解胡萝卜素 不与水混溶 ②有机溶剂易燃

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