本文通过案例分析,来探索酒店人力资源管理中奖惩措施的现实效果。
案例分析:
1.激励要素:激励在酒店管理中得作用
当任意一员工被高度激励时,能表现出努力工作,并会主动向顾客提供尽可能好的服务,而相反,没有员工激励,他会尽可能地节省精力,面对客人的需求时,会视而不见,能避则避,客人提出问题时也会推卸责任,或者用言辞遮掩。所以面对这类问题,酒店管理者首要采取的不是责罚员工,而是激励员工,第一任务是想办法祛除他们的惰性,改变他们这种消极的服务态度,点燃员工内心的工作热情,以此驱动员工在工作中展现的出色,从而实现酒店管理者所期望达到的最佳绩效。企业领导者应该认识到“以人为本”的企业管理模式的重要性,这样才能使企业在这个激烈的竞争社会中生存发展。
当然激励机制中也存在负激励—— 惩罚这一种手段,酒店中为纠正员工工作中的不良行为,采取的一种强制性措施,但需要运用得当,对不妥行为采取正确的惩罚措施能起到很好的震慑作用。这种惩罚只能作为一种辅佐手段,否则会适得其反,所以惩罚是以教育为主,对于屡教不改的,造成了严重后果另做处理。要选择合理有效的惩罚方式,不可打击面过大,也不可全盘否定,伤害员工的自尊心。惩罚时管理者要有原则性和灵活性,在严格依照规定制度的前提下灵活处理这方面的问题,合情且合理。最好达到教育一大批的目的。
管理是一门艺术,酒店管理者如能探索出合适本企业特点的、有效的员工激励体制,则可以提高员工的工作积极性,使他们在酒店当中有归属感,集体荣誉感,形成一个团体精神,并能发挥最大的潜能,
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