随 着人们经济生活水平的提高,居民对水产品的消费能力增强,以及水产养殖业的迅速发展,我国的水产品产量一直保持高速增长趋势,水产品冷链物流呈现出快速发 展的势头。但由于我国冷链物流起步较晚,远未形成完整的水产品冷链物流体系,目前约80%水产品基本上还处在没有冷链保证的情况下运输销售的,冷链水产品 的品质保障薄弱,水产品流通腐损率达15%,腐烂率非常高,经济损失严重。
二、2009年我国物流行业运行情况
三、2010年我国物流业运行基本特点
四、2011年前三季度物流业发展简析
五、中国物流产业的政策体系
第三节、中国冷链物流行业发展分析
一、我国冷链物流行业的发展环境
二、我国冷链物流行业发展概况
三、中国冷链物流行业发展特点
四、中国冷链物流业持续较快发展
五、我国冷链物流业发展取得良好成效
六、国内冷链物流行业主要商业模式比较
第三章、水产品冷链物流市场分析
第一节、中国水产品冷链物流市场简析
一、水产品冷链物流的重要性
二、水产品冷链物流发展模式简析
三、我国水产品冷链物流行业存在的问题
四、发展中国水产品冷链物流的措施
第二节、冷链物流中心的运作管理
一、冷链物流中心的作用
二、冷链物流中心的建设
三、冷链物流中心的运作流程
四、冷链物流中心的运作管理
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