三、加快我国木薯产业发展的政策建议
(一)加大国家对木薯生产的政策指导与资金扶持,做大做强木薯产业
在政策指导方面,除了国家层面的宏观政策指导外,各木薯主产区的各级党委和政府要加强对本地区木薯生产的政策指导,认真分析当地木薯生产发展现状,结合当地的自然资源条件和市场需求,制定本地的木薯生产发展目标、进程和措施,特别强化木薯种植和加工业的合理规划和布局,做到原料供应与加工能力相匹配。在资金扶持方面,一是大力支持基础设施建设,加大对木薯生产基础设施的投入力度;二是争取国家对种植木薯的补贴,引导农民种植木薯的积极性和切实增加老少边穷地区木薯种植者的收入。
(二)研究木薯北移栽培体系,稳中扩大木薯种植面积
木薯属于热带作物,主要在我国热带、亚热带地区种植,产业规模有限,要想进一步扩大木薯的种植规模和产量,除了尽量利用荒山荒坡等边际土地种植外,最重要的就是研究木薯北移种植。应积极探索木薯北移栽培,通过转基因等现代生物技术选育高抗寒性品种,同时研究配套的北移栽培技术体系,通过北移种植,在基本不占用原有耕地的前提下,稳中略有扩种,实现木薯收获总面积50万公顷以上,比目前增加25%的种植面积。
(三)加大深加工开发和综合利用力度,延长木薯产业链
鉴于目前我国木薯主要以淀粉为主的单一产品形式,应加大木薯的深加工和综合利用力度的开发,以现有淀粉酒精产业为基础,进行优质资源整合,以生物燃气、变性淀粉、酒精和综合利用产品为重点,着力扩大产业横向纵向发展,拓宽和延伸木薯产业,延生木薯产业链,增加木薯附加值。
(四)借鉴木薯进口国经验,促进我国木薯产业发展
借鉴木薯进口国经验,主要是泰国和越南在木薯生产和加工方面的成熟经验,促进我国木薯产业发展。泰国政府非常重视木薯产业发展,将其例入国家经济发展的议事日程,作了大量的工作。如政府出面积极协调,打开出口市场;推行干预木薯市场政策,重视社团工作,促使其在木薯产业的发展中起到积极作用等。同样越南政府也非常重视木薯产业发展,比如尝试组建集成的木薯产业中心,为越南国家粮食安全和能源安全做贡献等。
(五)制定木薯产品进出口标准,严格控制劣质木薯及其制品的进入
我国木薯生产虽然取得了巨大的成就,但国内对于木薯进出口的没有自己标准,对国际标准也不够熟悉,导致大量劣质木薯及其制品进入我国流通市场,为此,应该组织相关部门,着手研究和制定木薯及制品的进出口标准,并要求相关单位和部门以及进出口木薯及制品的企业严格执行,严格控制劣质木薯及制品进入我国木薯市场,维护我国木薯产业的健康发展。
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