4.清扫卫生间外走廊垃圾(如烟头、纸皮等),而后再将丢烟头的桶换了。 注意:卫生间内不能倒大件物品和固体物品,以免卫生间堵住,(如烟头、布条、纸皮等)
三、清扫车间;
1.将车间过道清扫。
2.车间饮水区水桶水倒掉,地面上的水扫干。
3.饮水区前的楼梯须清扫,不能摆放其他清洁工具和杂物。
注意;车间通道和办公室外走廊每天最少用拖把拖一次。车间饮水器每周最少要用干净擦布清洁两次或以上。
四、宿舍和公共区域;
注意;如当天有公共区域要做,宿舍和公共区域可同一时间段进行,先清扫任何一处都行自行安排。如没有轮到就直接清扫宿舍,宿舍只需清扫4、5楼的走道和楼梯垃圾,(员工宿舍不用清扫,也不可没经允许擅自进入员工宿舍)。
五、车间楼顶清理
1.先把纸箱内垃圾清理出来,可以卖的放在一边,不能卖的倒掉。 2.将纸箱压平捆好统一放。
3.将整个楼顶有垃圾的地方清扫。
注意;楼顶整个楼面须长期保持干净,不能有太多垃圾,楼顶杂物要随时整理,保持整齐,要卖的纸皮和废品要和新纸皮等分开,不能混在一起。 备注;一楼仓库每天也有少量垃圾,须自行安排换理。如当天以上工作做完,须对以上工作区域进行时常卫生巡查,每天须保持以上几个卫生区的长期干净整洁,工作和巡查时也可监督车间员工有无乱丢和不爱抚清洁卫生的不道德现象(如有发现可以当场指正批评或向行政部反映)。每天清洁工作须按照工作计划和规定实施,特殊情况可以稍做调整(第一项不可调整)。如有其他临时工作再另行安排。 行政部
2010年10月07日
单人房干净组:湖清洗垃圾桶,pa工作计划。 2。干净卡拉OK包房和走廊的前途。 3。全面清算放大器和电看柜。 4。音频全面清洗擦拭灰尘,沙发脚。 5。彻底干净及打蜡大理石平台。 6。彻底干净家具及打蜡。 7。浴室地漏口及吊灯清洗。擦拭灰尘组:1。全面清算一切的吊灯。 2。灰尘擦拭洁净一切的消防设备。 3。干净空气的口岸,气孔,和油门。 4。电脑柜,家具,橱柜干净打蜡。 5。基地板,角落全面清算线。 6。大理石台面打蜡。真空组:湖每个走廊的地板吸正在墙上地毯和沙发的底部。 2。吸地毯,大厅墙上的帐篷卡的沙发的底部。 3。充分吸收一切各层地毯。 4。彻底干净吸尘器。擦铜组:湖彻底清洗一切二楼的房间门上的铜的顶部。 2。铜基板完整洁净的大厅。 3。洁净室天花板全铜。 4。大厅天花板油铜牌。玻璃清洗剂组:湖全面清算1楼包房的玻璃天花板和外国酒柜玻璃。 2。每刮玻璃天花板楼包房。 3。重新开真个每个楼层走廊的玻璃天花板。 4。刮伤玻璃和玻璃内的酒吧大厅设置的总高度。 5。彻底清洗玻璃幕墙的迹象。地毯清洗组:湖舞蹈,舞台,木地板打蜡。 2。彻底清洗大厅的地板。 3。地板打蜡的进口。 4。主席房间的地板打蜡。 5。地毯,地毯,沙发,随时清算。杯干净组:湖一切领带洗净锅,冰桶。 2。洗净一切的水果盘。 3。洗完整浮动。 4。充分冲洗杯。 5。充分冲洗杯。 6。整个洗净红酒。
一\\\\雅禾酒店现在特点:
1涉及面广,工作量大: 酒店公共区域主要分外部和内部2个区域,外部:前广场.后院.停车场.绿化带.外玻璃.员工区域.验货区.内部:前厅.走廊.通道.客用洗手间.地毯清洗.大理石保养等
2工作琐碎,重复性大:公共区域卫生要做到保持各处都是整洁的,这就要求服务人员不断地.重复地清扫.
3技术性强,条件艰苦:地毯污渍的处理和大理石翻新和保养.
以上都要需要受过培训专业人员来操作,才能达到预期的效果.
二\\\\酒店pA班组一般属于房务部直接领导,来分管酒店所划的公共区域的卫生,根据工作的需要制定工作计划,公共区域循环清洁表,清洁保养标准,工具器械的操作标准.负责安排日清洁及计划卫生工作,工作计划《pa工作计划》。 控制所有清洁物品的消耗,并控制卫生用品的储备量。贮存所需的清洁设备和工具并监督其使用情况。
。(1)日常清洁的内容有:大堂各种家具的除尘,地面的保洁,公共卫生间的清洁,各餐厅餐后的清洁,客用电梯,大门和玻璃的擦拭,铜件的抛光,车道和停车场的清洁,公用电话亭及电话的清洁,各种烟缸和烟灰筒的清洁等。
(2)定期清洁的内容有:墙面的清洗,地毯的清洗,各种大型吊灯的清洗,窗户的清洗,各种地面的洗抛打蜡,家具的打蜡,餐厅座椅和沙发的清洗,喷泉水池的清洗,各区域的杀虫喷药等。清洗计划的制定有助于明确工作任务,合理安排工作人力和机器设备的使用也便于管理监督和检查清洁工作的质量。
三\\\\掌握清洁四要素.
① 时间 清洁尽量在污迹上去的第一时间进行,污迹停留时间越长越难清理干净。根据行业老师的实验证明,地毯污迹在两小时之内大多能去掉,两小时到四小时之间的较难去掉,六小时以上的地毯污迹就很难去掉。还要讲究去迹过程中在污迹上滴涂上清洁剂起化学反应的时间控制。
② 机械力 在清洁过程中要控制好使用工具的力度,力度过强会损害被清理物品表面,力度太弱起不到很好的去污效果。
③ 浓度 在清洁过程中要控制好清洁剂的稀释比例,浓度太高会损害被清理物品而且还浪费清洁剂。浓度太低起不到清洁作用。
④ 温度 有时使用已用温水稀释过的清洁剂清理物品会起到很好的效果。
17-23日周工作总结
一、物料消耗
日常保洁消耗613.5元 专项保洁消耗690元合计消耗1303.5元
二、完成工作
1.石材结晶:培训楼一层男女厕所地面结晶,会议楼一层大堂部分结晶。
2.地面清洗:地下车库全面清洗,会议楼西餐厅地面清洗。 3.地毯清洗:培训楼三层走廊地毯清洗,中餐厅怡景阁地毯清洗。
4.开荒和其他保洁:会议楼外围玻璃清洁,商务楼外围玻璃清洁,会议楼转门玻璃,院落油点处理,商务楼的客梯厅1-8层全面开荒,商务楼员工梯电梯槽清理,培训楼墙面百叶窗计划完成。
5.其他:绿植更换,对酒店进行全面消杀。
三、培训:礼仪礼貌,结晶机的使用及维护,地面结晶操作流程。
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