生物工程A卷1

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（2010 ～2011 学年度第一学期）

课程名称 生物工程 考核类型 考 试 A 卷 考试形式 闭 卷 答题时间 120 分钟 考试性质 期 末

题号 一 二 三 四 五 六 七 八 总分 复核人 得分

得分 评卷人 一、选择题：（本大题共20小题，每小题2分，

共40分）

1、下列有关生物工程技术的说法正确的是（ ）

A．植物组织培养是指离体的植物器官或细胞在无人为干预的情况

下进行脱分化形成新个体

B．目前用动物体细胞克隆的动物是通过核移植来实现的

C．人工诱变、细胞工程、基因工程等技术只能应用于对微生物进

行定向改造

D．植物体细胞杂交的最大优点是可以克服远缘杂交不亲和的障碍 2、以下哪种产品属于近代生物技术的产物（ ）

A．白酒 B．蛋白酶 C．干扰素 D．乙肝疫苗 3、基因工程的实质是（ ）

A．基因重组 B．基因突变 C．产生新的蛋白质 D．产生新的基因

4、T 4 -DNA 连接酶是通过形成磷酸二酯键将两段 DNA 片段连接在一起，其底物的关键基团是（ ）

A．2' -OH 和 5' –P B．2' -OH 和 3' -P C．3' -OH 和 2' –P D．5' -OH 和 3' –P

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5、下列黏性末端属于同一种限制性内切酶切割而成的是（ ）

—T—C—G— —C—A— —A—A—T—T—C—G— A—G—G—T—T—G— —A—G—C—T—T—A—A —G—T—T—C—C—A —G—C— —A—C—

① ② ③ ④

A．①②

B．①③

C．②④

D．②③

6、下表关于基因工程中有关基因操作的名词及对应的内容，正确的组

合是（ ） 供 体 剪 刀 针 线 运载体 提供目的基因的生物 质粒 质粒 提供目的基因的生物 受 体 大肠杆菌等 大肠杆菌等 大肠杆菌等 质粒 A B C D 质粒 提供目的基因的生物 提供目的基因的生物 大肠杆菌等 限制性内切酶 DNA连接酶 DNA连接酶 限制性内切酶 限制性内切酶 DNA连接酶 DNA连接酶 限制性内切酶 7、植物学家在培育抗虫棉时，对目的基因作了适当的修饰，使得目的基因在棉花植株的整个生长发育期都表达，以防止害虫侵害。这种对目的的基因所作的修饰发生在（ ）

A．内含子 C．编码区

B．外显子 D．非编码区

8、以下说法正确的是（ ）

A．所有的限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列 B．质粒是基因工程中唯一的运载体

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C．运载体必须具备的条件之一是：具有多个限制酶切点，以便与外源基因连接

D．基因控制的性状都能在后代表现出来 9、基因工程的单元操作顺序是（ ） A．增，转，检，切，接 C．接，转，增，检，切

B．切，接，转，增，检 D．切，接，增，转，检

10、细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧等几种不同

的处理方法，这些方法可分别用于杀灭哪些部位的杂菌 （ ） A．接种针、手、培养基 B．高压锅、手、接种针 C．培养基、手、接种针 D．接种针、培养基、手 11、酵母菌培养过程中的生长曲线如图所示：a、b、c、d分别表示不同

的生长时期，其中适于作为生产用菌种的时期是（ ）

A．a B．b C．c D．d

12、在酒精发酵和产过程中，在什么时期适当补充营养物质，及时排出老的培养基，使本时期延长，可以提高产量（ ） A．调整期 B．对数期 C．稳定期 D．衰亡期 13、利用发酵工程大量生产酵母菌时，不正确的措施是 （ ） A．隔绝空气 B．在对数期获得菌种 C．过滤沉淀进行分离

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D．使菌体生长长期处于稳定期 14、下列说法正确的是（ ）

A．间歇发酵和连续发酵相比，前者对操作控制的要求比较高 B．环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物的代谢途径

C．发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度无关 D．单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出 15、以下说法错误的是（ ） A．酶主要由微生物发酵生产 B．生产酶制剂的发酵都是需氧发酵 C．诱导酶的发酵需要添加诱导剂

D．发酵过程中微生物的生长和酶的生物合成所需环境条件是一致的 16、以下关于固定化酶说法错误的是（ ）

A．固定化酶对高温、蛋白质变性剂、强氧化剂的抗性增强 B． 固定化酶存在着酶失活现象，尤其是共价法固定

C．固定化酶不可以重复使用，在大多数情况下，稳定性明显提高 D．反应条件易于控制，可实现反应的连续化和自动控制

17、科学家发现将人的干扰素的cDNA在大肠杆菌中进行表达，产生的

干扰素的抗病毒活性为 106μg／ml，只相当于天然产品的十分之一，通过基因定点突变将第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果使大肠杆菌中生产的β-干扰素的抗病性活性提高到108μg／ml，并且比天然β一干扰素的贮存稳定性高很多。此项技术属于（ ）

A．细胞工程 B．蛋白质工程 C．胚胎工程 D．基因工程

18、基因工程和蛋白质工程的区别（ ）

A．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行

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操作

B．基因工程合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程合成的可以不是天然存在的蛋白质

C．基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平） D．基因工程完全不同于蛋白质工程

19、单克隆抗体在疾病的诊断、治疗和预防方面与常规抗体相比的特点

是（ ）

A．单克隆抗体特异性强、纯度低、灵敏度高、产量高 B．单克隆抗体特异性强、纯度高、灵敏度低、产量高 C．单克隆抗体特异性强、纯度高、灵敏度高、产量低 D．单克隆抗体特异性强、纯度高、灵敏度高、产量高 20、基因治疗是指（ ）

A．运用人工诱变的方法，使有基因缺陷的细胞发生基因突变而恢复正常

B．运用基因工程技术，把有缺陷的基因切除，达到治疗疾病的目的 C．把健康的外源基因导入到有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的

D．对有缺陷的基因进行修复，使其恢复正常，达到治疗疾病的目的 得分 1、生物工程

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评卷人 二、名词解释：（本大题共5小题，每小题3分，

共15分）

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