恋情主题餐厅CIS策划书 - 图文

2014~2015学年第二学期 《营销策划模块》课外作业

恋情主题餐厅CIS策划书

班级：营销1301/1302

教师：丁菊

作者：王祎飞 武丽英 周婷婷 柴彦飞 吕沛珅 张磊 秦林儒

2015/4/21

目录

一、 二、 三、 四、 五、

公司简介 餐厅标志 餐厅的理念识别 餐厅的行为识别 餐厅的视觉识别

附件：公司管理制度（员工手册简版）

一、公司简介

本餐厅成立于2015年4月23日，主要为情侣服务，内部环境浪漫优雅，设有温馨沙发座椅。昏黄的灯光使情侣只能看见对方，仿佛整个世界就两个人。同时也提供多个主题包间：情侣包间，生日包间，爱情纪念日包间用以满足不同人群的需要。本店提供多种饮料，甜点，冷饮。同时提供中式情侣餐，让顾客有一种中式浪漫。

情侣餐厅的组成主要分为两部分：包间和大厅。

大厅主要以白色为主，简介大方，包间针对不同的节日或者不同的意义会有不同的装饰。包间里面会配备不同的饰品，如桌子上的花，不同节日不同意义的配备不同的花。

情侣餐厅有中式和西式的餐点，供不同的人群选择。西式餐物美价廉：沙拉、 鸡肉三明治、特色火锅、美味精美的情侣套餐、美味可口中式餐 样式精美味道可口的甜点

冰激凌系列、抹茶系列、巧克力系列等。

当然，除了提供食物之外我们还提供其他产品，例如租买情侣蜡烛，为了营造温馨浪漫的气氛。如果你们想在家里制造自己的浪漫。不妨带点蜡烛回去吃一顿蜡烛晚餐。

此外，我们还有外卖服务。让你不出门就能吃到营养丰富，样式精美的情侣餐。 同时还提供表白、求婚的策划和实施。

二、餐厅标志

我们的标志采用粉红颜色为主体，体现餐厅的热情和浪漫，标志中有一对生物学中父本和母本，并把圆圈改为两颗心，象征着心心相映，而两边又有一双翅膀，象征着比翼双飞，“情侣餐厅”四个字说明了我们的经营模式，“couple restaurant”是情侣餐厅的英文翻译。

三、餐厅的理念识别

餐厅目标：打造邢台知名情侣餐厅，为情侣打造约会圣地，为单身制造爱情机遇。 餐厅愿景：爱情是无止境的，让更多人感受到爱。 餐厅作风：真诚服务，特色创新，待顾客如家人 餐厅精神：以真心换真情。

餐厅价值观：奉献比索取重要，让牛城充满爱。 餐厅口号：爱TA，就带TA来恋情主题餐厅吧！

四、餐厅的行为识别 1.内部：

员工行为规范制度

遵纪守法，忠于职守，爱岗敬业

维护餐厅名誉，保护餐厅利益 服从领导，关爱同事，相互帮助 爱护公物，勤俭节约，杜绝浪费 不断学习，提高水平，热情服务 2.外部

公益活动：赞助邢台相亲大会

赞助邢台天河山相亲大会，提供饮食、道具和策划，大会结束后送八折的一次性打折卡一张。

文化活动：爱情故事会

会员每季度开一次爱情故事会（二楼），分享自己的、别人的或所遇见的爱情故事。 时间：三月、六月、九月、十二月的第三个周六晚5:30—10:00， 地点：恋情主题餐厅二楼 邀请者：恋情主题餐厅会员

活动前一周发短信、微信、邮件等邀请函，两天后确定名单，布置活动现场，三月是粉色为主，讲述初恋。六月是蓝色为主，讲述恋爱时的开心往事。九月是黄色为主，讲述收获的爱情。十二月是红色为主，讲最幸福的事。活动策划案提前一个月开始准备。

宣传活动：恋情专属恋爱手册

每位就餐顾客都可免费赠送恋爱手册一本，教你如何谈恋爱，还有各种爱情案例，一个月换一次。

自开业之日起，每位顾客进店消费后赠送恋爱手册，一月的是如何追女孩，二月是如何让喜欢的人把目光投向你，三月是恋爱注意事项，四月是约会时的禁忌，五月是让爱你的人更爱你，六月是对方不喜欢你的表现，七月是成功表白的秘诀，八月是如何委婉地拒绝不喜欢的人，九月是女神养成计划，十月是男神养成计划，十一月是如何预防小三，十二月是甜蜜爱情

一、 餐厅的视觉识别 1.独特的餐厅环境设计 一楼

二楼

求婚

表白

派对

2.员工服装 一楼

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