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川农《特种经济动物养殖技术(本科)》17年6月作业考核(2)

来源:网络收集 时间:2019-03-16 下载这篇文档 手机版
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1. 饲养七彩山鸡是一项“短、平、快”的高效养殖项目。() A. 错误 B. 正确 正确答案:

2. 鸵鸟饲料以青料为主,约占全部日粮的50%。() A. 错误 B. 正确 正确答案:

3. 林麝是一种单胃动物。() A. 错误 B. 正确 正确答案:

4. 梅花鹿生活在海拔2500——3000米的高山丘陵地带。() A. 错误 B. 正确 正确答案:

5. 鹿的繁育方法通常有纯种和杂交两种方法,现鹿场多采用杂交繁育。() A. 错误 B. 正确 正确答案:

6. 为达到最佳繁殖效果,鸵鸟配比以1:3为宜。() A. 错误 B. 正确 正确答案:

7. 麝在不必避免近亲交配的情况下,可根据育种需要制定配种计划。() A. 错误 B. 正确 正确答案:

8. 鹿筋——是指四肢伸、屈肌腱和背长肌的肌膜。() A. 错误 B. 正确 正确答案:

9. 梅花鹿主要的选育方向是:耐粗饲,抗病力强,适应性强,体形大,可不考虑品系。 A. 错误 B. 正确 正确答案:

10. 鸵鸟性情温和,好奇心强,人容易接近。() A. 错误 B. 正确 正确答案:

《特种经济动物养殖技术(本科)》17年6月作业考核

四、简答题(共 2 道试题,共 20 分。)

1. 鹿茸片加工方法。 答:将鹿茸锯口朝下放在白酒内30分钟至1小时,然后在蒸笼上蒸30分钟左右,使之软化,用特制的切刀切成厚约1.0毫米的茸片,堆放在通风处风干,按等级分装

2. 梅花鹿的饲料种类。

答:梅花鹿具有食性广,耐粗饲,适应强等特点。可利用的饲料种类繁多,草、木本植物的枝叶是主要的饲料来源。鹿是反刍动物,凡是牛羊能吃的青粗饲料,鹿都能吃。其日粮由青粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料以及添加剂组成。

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