海南常见海鱼品种 - 图文(3)

真鲷

斑点鸡笼鲳。中文学名：斑点鸡笼鲳，俗名：鸡鲳、金龙鲳、花鲳、桨打鲳、臭屎鲳、龟笼鲳，属鲈形目鸡笼鲳科鸡笼鲳属。斑点鸡笼鲳体侧扁而高，呈菱形，背缘在背鳍起点处和腹缘在臀鳍起点处最高。口小，眼大。体被栉鳞，并伸展至背鳍与臀鳍上。体呈浅灰褐色，体侧有4～10条成横带状排列的浅黑色斑点。背鳍连续，尾鳍弧形，各鳍均呈淡豆绿色。该鱼属暖水性鱼类，体长一般80～150毫米，大者可达250毫米。生活于近岸浅海，有时会进入河口咸淡水中。斑点鸡笼鲳分布于印度洋和太平洋。我国产于东海和南海，在广东沿海产量较多。生活于10～49米水深海域，栖息于沙泥底质的浅水区，常在港口或沙洲等地区出没，属中下水层鱼类，杂食性，以藻类及小型底栖无脊椎动物为主。斑点鸡笼鲳属于海产下杂鱼，

营养价值一般，经济价值较低，部分鲜食，大部加工成咸干鱼。烹饪多用于红烧。

鲬鱼，北方多叫牛尾鱼,辫子鱼，牛鳅。也有叫沙甲,刀甲，背部有一尖剌,锋利无比

黄鳍鲷(黄脚腊)

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