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镇江第一中学预防食物中毒管理措施(2)

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4、门卫要禁止任何人将有毒物品、动物及其他不明来源食品带入校园。

四、食物中毒处理程序

若就餐人员中,有食物中毒症状出现,应立即采取以下措施:

(1)发生食物中毒事故应立即报告主管校领导,同时报市教育局及市食品药品监督管理局,任何单位和个人不得干涉食物中毒或者疑似食物中毒的报告,不得拖延时间,不得瞒报、迟报、谎报; (2)对食物中毒人员立即送往医院组织抢救; (3)切断污染源,对所食用有关食物全部封存;

(4)采取一切措施,做好善后工作,使食物中毒人员尽快恢复健康,防止事件扩大;

(5)积极配合卫生行政部门进行食物中毒的调查,保留现场; (6)若发生食物中毒事件,追究相关责任人一切责任。

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